第383章 秋收與冬藏
老話講,立冬補冬,補嘴空。
回家之後,應頌時先把中午要用的肉一一擺上竈台,又拿出吳阿姨送的那隻處理乾淨的鮮鴨,遞給封珣切塊。
她朝後方指了指:「封珣,等會兒柴火竈燉一鍋蘿蔔老鴨湯。咱們把銅鍋支起來涮羊肉,我再包餃子,清炒一盤青菜,你覺得呢?」
封珣應聲:「可以。順帶用柴火竈邊上的鐵鍋燜一鍋胡蘿蔔臘腸糯米飯。」
兩人敲定了中午吃什麼,距離正午尚早,不必急著開火。
小院裡還有不少農活沒有收尾,又忙活了大半上午才歇手。
應頌時帶著封珣走進儲物間欣賞這幾天忙碌的成果。
架子上整齊放著一捆捆晾曬好的菜乾,種類齊全。
應頌時挑出一部分放進小竹籃,開口說道:「看見這些,我心裡就冒出兩個字。」
封珣與她目光相對,從容接話:「安心。」
應頌時用力點頭:「沒錯。家裡儲備這麼充足,等到往後大雪封山,正好拿出來燉肉、煮湯。」
時序入冬,小院不少花草漸漸凋零,卻依舊有花木迎著寒霜次第開放。
院牆邊上的早山茶、茶梅悄然盛開,繽紛花瓣襯著油潤翠綠的葉片。
院角幾株臘梅綴滿一串串蠟黃色花苞,靜待深冬來臨,釋放滿院幽香。
牆邊成片的斑鳩菊與各色秋菊,也開得熱熱鬧鬧。
應頌時將菜乾送到廚房,打算中午涮羊肉時拿出來燙煮。
隨後兩人牽著手,沿著小院慢慢散步。
屋檐下方整齊碼放著採收回來的大白菜。
後院挖好了一處淺土坑,白蘿蔔、胡蘿蔔還有些其他的都貯藏在裡面,表層鋪上稻草與薄土層,透氣不悶,能防止蘿蔔糠心發乾,安穩存過整個冬天。
應頌時清點著家裡存貨,開口說道:「菜是不用發愁了。再過一段時間,咱們再多腌制一些臘排骨、臘肉,等到過年,肉類也要多多囤起來。」
封珣應聲,順勢提議:「頌時,咱們要不要添置一台小冰櫃?這樣過年能存放更多食材。」
封珣:「雖說平日裡採購方便,可等到哥哥姐姐們都回來,家裡人一多,飯菜消耗量大,提前備好大家愛吃的東西也好。」
應頌時思索了下現有冰箱的容量,握著他的手點頭:「好主意,冰櫃就安置在餐廳隔壁的儲物間。」
封珣:「沒問題,這件事交給我安排。」
倉庫角落的木箱裡堆著不少紅薯,應頌時挑選出幾個,打算等會兒用空氣炸鍋烤紅薯。
走出倉庫,兩人登上倉庫頂樓的陽光木台。
這裡也晾曬著各類菜乾,還有應敘白前段時間託人寄回來的海魚乾。
應頌時扶著欄杆望向遠處,封珣站在她身後,雙臂一攏,將她圈在懷中。
他望著小院各處滿滿當當儲備的吃食,輕笑出聲:「我忽然有種感覺,就算遇上極端情況,靠著這院子裡存下的東西,咱們起碼能安穩吃上三個月。」
應頌時淡淡開口:「小意思。」
一旁木架上攤著正在晾乾的紅薯幹,她伸手拿起一塊,輕輕吹掉表面浮塵,咬下一口。
紅薯幹帶著紅薯本身自然的清甜,經過日曬之後質地柔韌有嚼勁,不齁甜。
不等封珣開口,她順勢擡手,把剩下的半塊遞到他唇邊。
兩人並肩遠眺連綿遠山,山間靜悄悄的。
封珣微微低頭,湊近應頌時耳邊,嗓音裹著溫柔笑意低聲道:「頌時,我很愛你。」
應頌時咀嚼紅薯乾的動作微微一頓,轉頭含笑看向封珣,側頭在他臉頰輕輕一吻:「我也很愛你,怎麼突然說起這些?」
封珣擡眼望向遠方山巒。
立冬時節的群山籠罩在薄薄雲霧裡,山間綠意不復盛夏那般濃郁,深淺層次變得柔和,不少樹木染上淺黃、淡紅,冷暖色調交織,安靜鋪展在天地之間。
「我也說不清,就是突然想說。」
封珣環著她的手臂收得更緊。
他總能在應頌時身上感受到一股難以用言語形容的奇妙力量。
如同幼苗破土而出,蘊藏蓬勃不息的生機;如同夏日雷雨將至,心底翻湧的期待熱忱;又恰似眼下這滿院秋收冬藏,萬事落定的安穩。
若是要好好概括,就是他長久以來一直追尋的平靜。
就像從前身在部隊,喧囂槍聲、轟鳴炮火盡數平息之後,才能擁有的那份安寧。
萬千思緒在心底流轉,封珣側過臉,輕蹭了蹭應頌時柔軟白皙的臉頰:「愛意是慢慢累加的。我好像每一天醒來,都發覺自己比昨天,更加愛你。」
......
兩人在後院逛夠,看時間差不多,著手準備午飯。
這時蘇禾給應頌時打來了視頻電話,鏡頭裡能看見她身後的應敘白,桌上正擺著剛煮好的餃子。
蘇禾對著鏡頭笑意盈盈:「頌時,你快看,今天的餃子可不一般。」
應頌時望向畫面,大盤子裡的餃子一目了然。
一部分餃子模樣規整,褶子數量、彎折的角度都整整齊齊,另一部分包得隨性自在。
她笑著開口:「蘇禾姐,我猜,是你和二哥一塊兒包的吧?」
應敘白在鏡頭那頭點了點頭:「沒錯頌時,我們剛包完下鍋煮熟。你跟封珣吃上飯了沒有?」
應頌時把手機調轉方向,將封珣納入畫面。
封珣朝著鏡頭擡手打了聲招呼。
「還沒呢二哥,我們正要開火做飯。你們好好嘗嘗餃子,看著這全家福餃子,味道應當很不錯。」
蘇禾在一旁笑得輕快,掰著指頭說道:「說起來還要多虧你們倆。昨天你們調好五種餃子餡料,連每個餃子的用餡分量都交代清楚,餃子皮也一併擀好打包寄過來。我們收到直接包好放進冰箱冷凍,今天正好帶到公司煮著吃。」
應頌時眉眼彎彎:「你倆廚藝也一直在長進,下次我準備好包子,你們也動手嘗嘗。」
蘇禾點頭笑道:「那我們先安心吃餃子啦。對了,再過兩天,應敘白能休一個周末,我們打算回小院。算算日子,我們都有半個月沒和你們碰面了。」
應頌時笑容更盛:「真的嗎?太好啦!」
應敘白點頭:「真的,周五晚上回,周日下午走。頌時,我們先吃餃子了,你倆快做飯吧,好好吃飯。」

