第442章 熱烈
此言一出,潘武倒吸一口涼氣。
他蹲下身,手指敲了敲酒罈,眉頭緊鎖起:「那意思就是說...十壇酒才能得一壇酒精...」
「若是在邊關,這一壇酒可供二十個弟兄在嚴寒之夜暖身驅寒,如今十壇酒卻隻能得這一小壇...」
復站起身,目光投向宋小麥,凝眉:「姑娘可知,若是大規模製備,這消耗的糧食足以支撐一支千人軍隊半月之需?」
這話問的極重,連幾位正好奇觀察酒液的老者都愣住了,微微扭頭,詫異看向兩人。
「潘大人說的極是。」
在眾人投來的微妙視線中,宋小麥示意宋長樂保持火溫,隨即滿不在乎的轉身,看向身側威武挺拔的將軍:「可大人是否想過,若是疫病失控,一個千人營寨能撐得過幾日?」
她目光掃過地上酒罈:「十壇酒換一壇酒精,看似奢侈。但這一壇酒精,或許就能保住一個村落、一個營寨不被疫病所侵。」
「如此,比起整營整村的覆滅,這代價,還高嗎?」
潘武怔在原地。
宋小麥又言:「況且,製備酒精未必要用好酒。在條件允許的情況下,完善提煉設備,那麼便是酸敗的酒槽、釀壞的酒液,甚至用次等的糧食專門釀造,成本還能再降。」
「眼下不過時間緊迫,小女隻能先用這烈酒罷了。」
宋小麥望著對方,靜聲道:「潘大人,非常時期,當行非常之法。」
「存地失人,人地皆失;存人失地,人地皆存。」
「這個道理,您應該比小女子更明白。」
「存人失地...」
愣在原地的潘武,心中不由重複這句話,眸光閃動。
他忽然想起三年前,在西北駐防時,因為邊疆一場時疫,整整一個營的將士,還沒見到敵人就倒下一半的慘狀。
若是當初有這等消毒之物...或許,後果根本不會慘至於此!
更讓他痛恨的是,當時的他,差點就查到了小公子究竟為何人所擄的真相!
可偏偏,就是那麼湊巧。
就在他剛獲得一點消息,準備帶人夜探異族腹地之時,那場毫無徵兆的時疫,便爆發了!
「是潘某迂腐了。」
潘武突然抱拳,朝宋小麥深深一禮:「姑娘見識,潘某自愧不如。這酒精製備,還請繼續。」
說罷,他轉身對手下喝道:「去,將弟兄們都叫來,看有什麼幫的上的,但憑宋姑娘差遣!」
跟在他身後的幾個年輕小將,被頭兒這冷不丁一喝,滿頭霧水。
不過,對於對方的施令,自無任何抵觸,忙應聲抱拳:「是!」
對方突然大轉的態度,反倒讓宋小麥一愣,雖不知什麼讓對方轉變如此迅速,不過,一想到作坊內艾棒正需人手,便也沒推辭。
「既如此,便多謝潘大人援手了。」
說罷,她不再多言,轉身環視眾人:「大家都看到了,通過這個法子,我們能從普通的酒水裡,提出更烈更純的酒精。」
「這東西不能喝,且十分易燃,所以大夥在操作過程中,定要格外小心。」
「剩下的這些竈台,就按這個法子,大夥分組操作!」
摩拳擦掌的眾人應下後,宋小麥又對李雨二人道:「李雨長樂哥,你們二人將這一處交由他人,接下來這裡就交給你們巡查指導,務必確保每一個環節都做到位!」
李雨和宋長樂重重點頭:「放心吧!」
就此,穀場上十幾口大竈很快相繼升起炊煙。
宋小麥先是帶著李雨宋長樂二人穿梭其間,不時停下檢查密封、指導火候。
等潘武那名手下帶來其餘幾十名護衛後,她便將此地徹底交給二人巡查,自己帶著幾十名護衛再度返回作坊。
水磨的工作效率很快,等她帶人到時,已經碾磨出不少藥粉。
她將護衛引到封卷艾棒的房間內,挑了幾個熟手指導一行人。
有了這些訓練有素的護衛加入,艾棒的效率頓又提升了一截。
另一邊,宋興旺見村內各項活計都已安排穩妥,便和幾位族老低聲商議了幾句。
隨後,他點了另外一些因年紀或分工暫時空閑下來的村民,在離製備酒精有一段距離的另一片空地上,另外架起了數口碩大鐵鍋。
很快,柴火熊熊燃起。
這一次,鍋內翻滾的不再是酒水,而是清澈的井水。
幾位族老從公中取出已剩不多的銀錢,向村中幾戶養了豬的人家買下了三頭肥豬。
沒多久,豬的嘶叫聲劃破上空,隨即便被眾人利落燙水拔毛處理乾淨。
很快,大塊大塊新鮮且帶著溫熱的豬肉,便在各位掌廚的婦孺刀下,變成了一塊塊白花花鮮靈靈的肉丁,準備下鍋翻炒。
當肉丁與燒的滾燙的油鍋接觸的剎那,濃郁霸道的油脂香氣瞬間升騰,瞬間淹沒了空中那股凜冽辛辣的酒香之氣,勾的所有正在忙碌的人都不由自主地抽了抽鼻子,腹中饞蟲大作。
大塊的蘿蔔,曬乾的菜乾,還有各家地裡剛收上來的大白菜被幫廚之人手腳麻利的洗凈切好。
待油鍋中肉丁攪黃,煉出所有噴香油脂後,再將菜蔬一股腦倒進鍋中翻炒,加入足量的粗鹽、醬料,加水猛火燉煮。
另一邊,幾口大鍋內,新收來的粟米咕嘟咕嘟冒著清香,幾大籠屜的雜麵饅頭也開始散發出誘人的麥香。
宋興旺和幾位族老時不時在那制酒的竈台邊轉悠,幾雙渾濁的目光裡,全然是對於那未知時疫的緊張,卻也不敢言明,滿心滿眼,都是那可以滅殺病氣的酒精之物。
日頭漸沉,火把、油燈於穀場、作坊相依點燃。
宋小麥忙的腳不沾地,兩頭奔跑。
好在,無論是嬸子阿姐們指尖穿梭的針線,還是爺們護衛們各自忙碌的手間事務,皆有條不紊的持續進行,未出什麼大的差錯,一顆緊張的不已的心,漸漸塵埃落定。
夜色徹底瀰漫時,學堂內讀書的孩童蜂擁而出...
穀場上的飯食已然做好,宋家小院內的飯菜也已上桌。
已經知曉村中忙碌事務的王氏宋慈姑等人,匆匆扒了幾口飯食,就準備趕往作坊,跟大夥一起縫製面罩。
歸家來的幾個讀書郎,聞得消息後,連飯桌都不曾上,各自從竈間抓了兩張菜餅,就往穀場衝去,皆想為小妹(四姐)出一份力。
在這全員出動,緊張而熱烈的氛圍下,端坐於桌旁的姜氏,本就沒什麼胃口的她更是失了滋味。
此刻,心中那想要做點什麼的衝動越來越強烈。
她放下筷子,看向王氏:「嫂嫂,我同你們一起去作坊吧,我女紅還算拿得出手...或許...也能幫上些忙。」
這話一出,不單是向來嚴守規矩的高嬤嬤臉色大變,連一向溫和的程嬤嬤都驚得倒吸一口涼氣,連忙上前勸阻:「夫人!使不得啊!」

