華蘭月緊隨其後走進廚房，她身上衣著倒是沒換。

　　眼見老小三人圍著竈台談笑融融，她在封光霽身邊坐下：「小珣這孩子真是好福氣，頌時真是惹人喜歡，就連我都由衷偏愛她幾分。倘若我再年輕幾十歲，我一定要主動和頌時結交做好朋友。」

　　「那就差輩了。」封光霽輕咳一聲，擡手替她倒了杯香草檸檬茶：「不過你所言不假，你瞧小珣身上的變化，全是頌時影響的結果。」

　　華蘭月：「所以說，不僅小珣好福氣，我們同樣也是好福氣。」

　　封奶奶興緻勃勃想要上前搭手下廚，被應頌時與封珣默契攔下。

　　應頌時溫聲勸：「奶奶，您往後要在這兒常住，不愁沒有下廚的時候。」

　　老人隻得收回手，目光落在竹筐裡漂洗乾淨的紅薯葉上，隨口嘆道：「這菜我小時候常吃。」

　　封珣笑著接話：「這紅薯葉還是爸逛菜園時挑中的，老梗外皮我都擇乾淨了，待會兒我下鍋炒，讓您嘗嘗味道。」

　　封奶奶笑意滿面：「行啊，我瞧著你廚藝長進不少。往後多勤學苦練，奶奶等著看你獨自置辦一桌飯菜的時候。」

　　封珣頷首：「那您儘管拭目以待，我早晚能辦到，畢竟我有頌時老師指點。」

　　應頌時在一旁輕笑：「那這盤紅薯葉就交由你掌勺，我在邊上盯著提點。」

　　一旁砂鍋中，焯好水的土雞塊、紅棗與薑片早已入鍋，清水煮沸後，她調小爐火細煨：「燉湯就得小火慢熬，湯色才澄澈鮮亮，火候和燉煮時長半點馬虎不得。」

　　兩人配合著繼續做飯，今天的午飯菜式格外豐盛：油爆河蝦、涼拌萵筍絲、梅醬雞翅、清燉牛肋骨、荔枝雞湯、鮑魚瑤柱冬瓜盅。

　　封珣在一旁將新鮮萵筍擦成細絲。

　　應頌時接過萵筍絲笑著開口：「涼拌萵筍絲有兩種吃法，偏愛脆口的直接生絲涼拌，今天奶奶在，咱們就焯下水，去掉草酸與生澀味，這樣口感溫潤，也不傷腸胃。」

　　鍋裡水沸，她添一勺鹽、少許食用油，下入萵筍絲汆燙一分鐘，撈出遞給封珣：「反覆過幾遍涼水，攥幹水分。」

　　「好，我來。」

　　碗中已經擺好蒜末、幹辣椒、少許花椒與白芝麻。

　　滾燙熱油淋落，瞬時迸發鮮香。

　　應頌時隨後調入生抽、米醋、蚝油，放鹽與少許白糖提鮮，調好涼拌汁交到封珣手上：「料汁拌勻倒進萵筍絲，攪勻後放冰箱冷藏一小會，入口還會更脆嫩爽口。」

　　封珣逐項照做，把拌好的萵筍絲送入冰箱後，他轉而擡手輕拍檯面上圓滾滾的冬瓜。

　　冬瓜瓜身飽滿圓潤、外皮油綠鮮亮，是他和頌時特意選出來的漂亮冬瓜。

　　他笑著看嚮應頌時：「頌時，冬瓜待會兒怎麼加工？要做鮑魚瑤柱冬瓜盅，是不是得把瓜腹掏空？我沒弄錯吧。」

　　應頌時伸手拍了拍冬瓜：「沒錯，夏天正是吃瓜的時節，往常冬瓜大多切塊煮湯或是清炒，我們今天換個新吃法。」

　　封珣把冬瓜表皮洗乾淨，放在菜闆上。

　　「我今年還是頭回做，做這個菜可以挑厚肉冬瓜。」

　　應頌時握刀切去冬瓜頂端，開始拿小勺一點點挖瓜瓤，碧綠外皮裹著厚實雪白的瓜瓤，青白分明。

　　她換了一把輕巧小刀，沿著冬瓜開口邊緣修出一圈整齊好看的鋸齒花邊，舉起來看向封珣：「像不像一隻碧綠精緻的小碗？」

　　封珣連連點頭：「模樣確實精巧。」

　　這時他在旁邊處理好鮮鮑魚，在鮑身打上花刀，挨個遞過去。

　　應頌時取出提前泡發的蓮子、熟薏米擺在手邊，開始往冬瓜盅裡填料：先碼入改刀的鮮鮑與幹瑤柱，再添上蓮子和薏米，夾層墊上幾片薑片，最頂端點綴上蟲草花。

　　「冬瓜小碗填裝好啦。」

　　她眉眼含笑，往盅內注入溫水，擡鍋放上蒸鍋。

　　華蘭月笑著過來看了看：「哎呦，頌時做的真漂亮呀。」

　　她舉著手機對著應頌時手裡的冬瓜拍了照，發在群裡艾特沒來的兩個人。

　　封珣在一旁暗自記下做法：「頌時，這要蒸多久？」

　　應頌時擰好計時器：「定時三十分鐘，中火慢蒸剛剛好。」

　　餘下還要烹制梅醬雞翅與油爆小河蝦。

　　雞翅早前已經由封珣焯水、兩面劃上刀花。

　　應頌時冷鍋冷油下入冰糖炒出糖色，放進雞翅煎至兩面金黃，封珣轉身從餐邊櫃取來青梅醬。

　　封奶奶坐在餐桌旁，像個盼飯的老小孩，鼻尖縈繞著各種的飯菜香氣：「光聞味道，奶奶肚子都餓了。」

　　應頌時擡頭含笑應聲：「奶奶，您再稍等二十分鐘，剩下兩樣都是快手菜，很快就能開飯。」

　　封奶奶擺擺手：「奶奶不著急。」

　　雞翅已經煎得外皮金黃，她添入青梅醬、生抽與老抽，沖入開水沒過食材。

　　金黃的雞翅浸在透亮的醬色湯汁裡，湯汁咕嘟翻湧起泡，酸甜果香混著肉香順著熱氣漫滿整間廚房。

　　她撒少許鹽，蓋上鍋蓋轉小火慢燜收汁。

　　華蘭月循著雞肉香氣再次走進，她看著裹滿醬汁、飄著酸甜梅香的雞翅，笑著感慨：「這湯汁拌米飯實在好吃，之前頌時你往家裡也寄過青梅醬，廚師給我們做了梅醬紅燒肉，肉汁澆在米飯上格外香。」

　　應頌時笑著眨眼：「不光米飯，拿饅頭蘸滷汁也香。阿姨，我早上還蒸了白面饅頭。」

　　她想到南北方在主食上的差異，特意把米飯饅頭都準備了一些。

　　華蘭月歡喜地摟了摟她：「頌時也太貼心了，我真盼望能有你這麼個小閨女。」

　　封珣在一旁打趣：「媽，您生了女兒就沒我了，不過頌時要是您女兒，我一定是您的女婿。」

　　華蘭月嗔著白他一眼：「頌時，你瞧瞧他。」

　　應頌時抿著嘴在旁邊笑。

　　她開始準備炒制小河蝦，叮囑華蘭月往後避讓一下。

　　小河蝦早已用澱粉洗乾淨，蝦槍與蝦線也盡數被封珣剔除。

　　熱鍋倒油，下入河蝦旺火快炒，待到外殼酥脆，蝦身已然從原本的青黑色蛻成鮮亮金紅色，應頌時先撈出放在一旁備用。

　　借鍋底餘油爆香蔥蒜，倒回河蝦，添入蚝油、生抽，撒上韭菜與蔥花，少許鹽調味，把小河蝦快速翻拌均勻，短短幾分鐘，一盤快手油爆河蝦便大功告成。

　　小河蝦吃的就是一種鮮。

　　油滋滋的蝦香混著蔥韭香味四散漫開，鮮香味直往鼻尖鑽。

　　封珣：「奶奶，這小河蝦是昨天我和頌時趕大集收來的。下回趕集，我們帶您一塊兒去逛。」

　　應頌時含笑附和：「咱們趕早出門，日頭不曬，逛著舒服，保管您喜歡。」

　　封奶奶：「這裡的集市還是逢五逢十？那我們再過幾天就能去。」

　　應頌時：「是的奶奶。」

　　封奶奶：「那蘭月和光霽可是趕不上了，我就替你們去逛逛，有什麼想要的媽給你們買。」

　　老太太來小院後是肉眼可見的開心活潑。

　　封光霽和華蘭月跟著笑。

　　封光霽：「媽，您給我倆買什麼，我倆就要什麼。」