首頁 女生 都市言情 離開豪門後,她安居山間種菜養花

第107章 完工與燜雞

  「你們在這裡聊什麼呢,看起來熱火朝天的。」

  蘇禾帶著笑意的聲音突然從不遠處傳來,應頌時擡頭望去,隻見她和應敘白並肩走來,兩人都穿著昨日幹活的輕便裝束,顯然也是特意換好的。

  原來大家心思都一樣,不約而同早起趕來鴨舍幹活,默契十足。

  蘇禾晃了晃手裡的藤編野餐籃,眉眼彎彎:「頌時,我們起來沒見到你們,就猜到你們來這兒了。早飯是敘白做的,你和封珣快來吃點,換我們接手幹會活。」

  應敘白把手裡的水杯放在一旁,又拎出一兜狗罐頭,語氣溫和:「不知道老大它們餓不餓,帶了些罐頭給小傢夥們加餐。」

  話音剛落,芝麻和湯圓就立馬圍了上來,圍著他不停搖尾巴,用實際行動表達著渴望。

  應頌時拉著封珣去湖邊洗凈手,回來坐在露營椅上,柔聲問道:「哥哥姐姐,你們吃過了嗎?」

  蘇禾笑著坐到應頌時剛才的位置上,拿起竹片忙活起來:「我們早就吃過了,特意給你們送來的。」

  應頌時笑眯眯地點點頭,先取出一套乾淨餐具遞給封珣,再打開自己面前的餐盒。

  餐盒裡鋪著清爽生菜葉,上面碼著煎好的牛排,搭配著脆嫩蘆筍和西蘭花,中間擺著對半切開的水煮蛋,一旁還放著新鮮的陽光玫瑰、藍莓和草莓,鮮亮色彩搭配在一起,看著就胃口大開。

  應頌時舉著叉子咬了一口牛排,肉質軟嫩多汁,她轉頭笑著跟封珣分享:「我哥做菜特別有理工生的思維,菜譜上說煎十分鐘,他就會嚴格掐著時間,多一秒都不肯。」

  應敘白聞言溫柔擡眼,無奈道:「所以小時候做飯,一遇到菜譜裡適量、少許這類模糊的字眼,我就犯難,做出來的飯屢屢翻車,後來他們都不讓我進廚房了。今天還是我和蘇禾先嘗過,確認味道沒問題,才給你們裝來的。」

  封珣細細嘗了幾口,認真頷首,語氣誠懇:「很好吃,火候剛好。」

  兩人飛快解決完早飯,收拾好餐具便立馬投入勞作。

  眾人分工協作,先將屋頂的竹條逐一對齊,用碼釘槍牢牢固定後,再鋪上一層防水土工布。

  封珣站在梯子上,把防水布逐邊固定鎖緊,防止颳風移位。

  等他固定完,最後再在頂部鋪上一層鮮活草皮,既能遮陽隔熱,又能和周邊山林融為一體。

  鴨舍底部按標準高度架高懸空,保持通風乾燥,內部整齊鋪上竹片,片間留窄縫透氣漏水,方便清潔打理。

  側邊圍擋也做得細緻,一半用光滑厚實的竹片緊密合圍,擋風避光,給鴨子營造安穩的休息空間。另一半則固定上結實的黑色鐵絲網,通風透氣,也方便觀察內部情況。

  四個人從清晨一直忙活到正午,頂著暖陽忙活了一上午,總算把整座鴨舍徹底搭完。

  每個人心裡都是滿滿的成就感。

  應頌時望著眼前嶄新的鴨舍,轉身找來提前備好的光滑小木闆,把彩筆遞到蘇禾手裡,邀請道:「蘇禾姐,你和我哥給它起個名字吧。」

  蘇禾笑著湊近應敘白,兩人小聲嘀咕商量了幾句,很快敲定名字。

  蘇禾握著筆,在木闆上認真寫下五個胖乎乎的卡通字體——放輕鬆鴨舍。

  還在旁邊手繪了一隻圓滾滾的卡通小鴨,和一棵青翠的小松樹,畫風可愛又治癒。

  應敘白拿過鐵絲,細心把木牌牢牢固定在鴨舍門口側邊。

  應頌時盯著那塊可愛的木牌看了許久,用力鼓了鼓掌,語氣歡快:「這就算鴨舍揭幕剪綵儀式啦,後續選小鴨子安排入住的環節,就交給我和封珣。」

  封珣站在一旁跟著鼓掌,目光落在應頌時身上滿是笑意。

  他還抽空拿出手機,對著木牌和嶄新的鴨舍拍了張照片,直接發給了周樾,免得對方回去後,再沒完沒了地給頌時發消息追問進度。

  蘇禾看著可愛的木牌和規整的鴨舍,忍不住笑著歡呼一聲,拉過應敘白,讓他幫自己和鴨舍拍一張合照留念。

  「等以後每次回來,我都要過來看看這個鴨舍,畢竟這可是我親手參與搭起來的。」蘇禾看著照片,語氣裡滿是成就感。

  應頌時笑著點頭:「等以後小鴨子下了蛋,我用鴨蛋做吃的,再給你們寄過去。」

  蘇禾笑著攬住應頌時的肩膀,兩人並肩往小院的方向走,忍不住暢想起往後的日子:「希望明年這時候我們再回來,到時候就能喝上鮮美的老鴨湯了。」

  應頌時聞言眨了眨眼,心裡發笑,這小鴨子還沒買回來飼養,蘇禾姐就已經惦記上老鴨湯了。

  其實養夠兩到三年的母鴨,用來燉湯才是風味巔峰,湯色濃白,滋味醇鮮,半點急不得。

  應頌時挽緊蘇禾的手臂,輕快開口:「姐,老鴨現在確實還沒有,不過跑山雞咱們管夠。我下午去雞舍挑一隻肥嫩的,晚上給你做燜雞肉,保證好吃。」

  ......

  傍晚的小院飄滿飯菜香味,應頌時果然下廚,做了一鍋熱氣騰騰的無水春筍燜雞鍋。

  全程不加一滴清水,全靠食材本身的汁水燜煮入味,雞肉嫩而不柴,春筍清甜爽口,滿鍋都是原生態的鮮味。

  蘇禾捧著飯碗,大口用燜雞肉下飯,吃得滿足又盡興,忍不住連連讚歎:「太香了,簡直香迷糊了!香暈了!」

  她放下筷子,滿眼期待地看嚮應頌時:「頌時,你把菜譜發我一份唄,我回去讓家裡做飯的阿姨照著做,還能常吃。」

  應頌時笑著往她碗裡又添了一勺春筍燜雞,解答道:「其實特別簡單,先倒油把洋蔥塊、胡蘿蔔片炒出香味,在鍋底鋪一層包菜和春筍,再把腌好的雞肉擺進去,放上你愛吃的菌菇,加一小勺糖、一小勺鹽,蓋上鍋蓋小火燜二十分鐘,最後放蠶豆再燜五分鐘就好了。春筍和蠶豆別忘記先焯水。」

  蘇禾聽完,轉頭看向身邊的應敘白,一臉攛掇:「聽起來確實簡單,我減脂期的時候也能吃。應敘白,你回去試著做一次唄。」

  應敘白吃飯的速度也不慢,碗裡的飯見了底,他停下筷子,語氣一本正經:「那得頌時把清楚的分量告訴我,比如每種蔬菜具體多少克,放鹽和糖的勺子是多大規格,取調料的時候是與勺面平齊,還是稍微多一點、少一點。甚至是用的是什麼鍋,鍋的材料和厚度各是什麼。」

  蘇禾瞬間語塞,對著他無奈挑眉:「......」

  應頌時忍不住失笑感慨:「我哥不愧是我哥。」

  封珣坐在一旁,淺笑著補了一句:「嚴謹求實,一絲不苟。」

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