第377章 柿餅與菜棚
直到一天清晨,應頌時站在後院陽光木台上,望向東方天際剛剛冒頭的朝陽伸了個懶腰。
她捏了捏架上晾曬的柿餅。
柿餅表皮已經收得緊實,通體泛著琥珀紅。
指尖按壓上去,手感軟糯又帶著彈性。
她摘了一顆柿餅,撕開外皮往裡細看,果肉內部還留存著恰到好處的潤感。
霜降過後,白日暖陽會風乾柿子內部的水汽,夜裡氣溫驟然回落,又逼迫果肉裡的糖分慢慢析出到表層,所以不少柿餅表面已經覆上一層細膩漂亮的白霜。
應頌時看著滿心歡喜。
她趴在木台欄杆邊,朝著樓下健身房的方向揚聲喊:「封珣,咱家柿子曬得差不多了,這兩天我們找時間密封捂一捂。」
封珣聽見聲音,緩步走了出來,仰頭望向站在高處的應頌時。
她穿一身粉色薄絨居家服,衣料上印著一隻頭頂粉色蝴蝶結的小貓。
封珣看著這個動漫圖案,隻覺得分外眼熟,卻又叫不出名字。
在他眼裡,應頌時遠比衣服印花上的小貓更加漂亮可愛。
秋的晨光落在她身上,她眉眼生得精緻秀麗,嘴角輕輕揚起,暈開兩個淺淺的梨渦,一雙眼眸如同澄澈溪水,安靜又清亮。
封珣笑起來,伸手朝她擡了擡手掌。
應頌時立刻領會他的意思,將那顆柿餅往下拋。
她趴在欄杆上笑著開口:「我看已經曬到位了,再曬就會太幹發硬。曬得太幹,糖分鎖在果肉裡析不出來。過幾天天氣預報說是有雨,要是柿餅濕度太高,又會粘手發黴,更別說出這一層柿霜了。」
封珣含笑點頭,從柿餅邊緣撕下一小塊送進嘴裡細細品嘗。
果肉蜜甜綿柔,帶著柿子獨有的果香,甜而不齁。
他擡眼望嚮應頌時:「我覺得不用再等幾天,今天有空就能收起來捂霜。之前削下來的那些柿子皮,我早就曬乾收進隔壁倉庫了。」
應頌時踩著梯子啪嗒啪嗒輕盈地從木台下來,接過他手裡的柿餅也咬了一口。
「行,那咱們今天就弄。你等會兒幫我從倉庫搬幾個陶甕出來,再把甕洗乾淨。」
封珣看向她:「好,味道怎麼樣?」
「很好吃,再捂上一陣子,多出一層厚厚的白霜,就可以給奶奶送過去了。上個月她來小院住,那幾天還念叨過好幾次柿餅。」
說完,應頌時拿著咬過的柿餅準備去前院,臨走擡手不輕不重地拍了拍封珣腹部。
霜降已過,距離冬至越來越近,清早的空氣寒氣逼人,可封珣晨練時依舊一身黑色緊身短袖。
肩背寬闊,腰腹勁斂,渾身透著蓬勃生命力與不可忽視的力量感。
感受到指腹下的觸感後,應頌時眨了眨眼:「快接著鍛煉啦,我看你的肌肉線條,比起春天剛住進小院的時候,練得更好看了。」
封珣哪裡受得住這般誇獎。
心底早就得意地尾巴都要翹起來,可臉上依舊一副不動聲色的模樣。
就在應頌時轉身準備往前院走的瞬間,他猛地伸手將人打橫抱了起來。
應頌時猝不及防,低呼一聲,隨即轉過臉,擡手插進封珣的髮絲裡,慢悠悠揉了揉。
「幹嘛突然抱我,還不讓我走了。」
封珣低頭親了親她的唇瓣,略鬆開懷,兩人唇間是一模一樣的柿餅果香。
他抱著人轉身往健身房走:「頌時,你等等我好不好。我再舉幾組杠鈴,今天的訓練就結束了。鍛煉完我來做早飯,做昨天你想吃的椒鹽蔥油餅,小蔥我一早起床就備好了。」
應頌時哪裡看不出他的小心思。
就是求看求誇唄。
自己的男朋友當然自己寵。
等封珣把她放到一旁的椅子上,她便找了個舒服的姿勢,托著下巴認真近距離看他訓練。
看到封珣舉鐵舉得更賣力的時候,還不忘笑眯眯地鼓掌喊加油。
吃過早飯,陶甕也已經被封珣收拾出來了。
應頌時將木台上晾曬好的柿餅一一取下來。
甕底先鋪上一層曬乾的柿皮,再碼上一層柿餅,柿皮、柿餅就這樣交替層層堆疊,直到最頂上也厚厚蓋上一層幹柿皮。
甕蓋沒有扣死,特意留出一道縫隙,用來微微透氣。
應頌時轉頭對著封珣叮囑:「咱們倆都記著,每隔兩三天就要把甕蓋掀開通風半小時,千萬不能悶壞發黴了。」
封珣碰了碰甕沿粗糙的陶土,點頭應下:「好,我來記時間,不會忘掉的。」
.......
霜降過後、立冬來臨之前,還有一件要緊事,就是給菜地搭建保溫菜棚。
山裡入夜很容易起霜,菜地裡生菜這類嫩葉小菜,一旦挨了霜,葉片立刻就會打蔫。
若是再往後拖上幾日,菜苗很容易直接被凍傷。
應頌時和封珣挑了一個風和日麗的好天氣,準備動手搭菜棚。
往年冬天搭菜棚,應頌時一般都是先搭竹架子。
她之前也琢磨過玻璃纖維的架子,後來查了才知道,那東西容易紮皮膚,紮進肉裡特別難挑出來,她當場就不考慮了。
上山砍點竹子劈成竹篾做拱棚架子,倒不算是什麼費勁的活兒。
封珣一早準備上山砍竹子,應頌時趕緊喊住他。
「封珣,記得挑老竹子砍。我頭一年沒經驗,砍過嫩竹子,一劈就歪掉。老竹子韌性好,也好加工,搭出來的拱架才結實。」
封珣點點頭:「行,我記住了。我就在小院附近砍,頌時你去農莊拿塑料膜,等你回來,我這邊差不多就弄完。」
兩個人分開幹活。
小院倉庫裡倒是剩了點搭大棚用的塑料膜,就是量不太夠。
農莊菜地面積大得多,為了明年開春對外開放,能源源不斷供應各種新鮮蔬菜,大批量進過一批塑料膜。
小院上下這幾塊菜地,去農莊拿一點回來就夠用了。
應頌時騎著三輪車往農莊趕,封珣就到旁邊的竹林,挑了些老竹子扛回家,接著慢慢加工成竹條。
他幹起這套活早就輕車熟路。
封珣先劈好第一根竹條,拿到菜地裡插成拱型,比對著調好高度。
確認尺寸沒問題,後面就全都照著這個標準來。
他手上動作利落,沒多大一會兒,一小畦菜地就立起一排拱形竹架。
他又找來橫架的竹條搭上去,拱頂和兩側再加上側桿加固,所有交叉的地方全都拿繩子捆牢紮緊,這樣搭出來的架子抗風能力會強不少。
直到塔塔跑過來提醒封珣,【封珣哥哥,山腳大門有客人來了。】

