第一卷 第48章 别讓嫂子跑了
老爺子燒的有熱水,紅豆洗漱完就給家裡燒了一個熱菜。
剛做完,萬青就一身清霜的走到了家裡,在他背上,還駝有一麻袋的東西,萬強也是,隻不過他背的是竹簍。
一進門,萬強就哼唧:“累,累死我了。”
萬青斜了他一眼,“這點兒活你就累?”
說着就看向紅豆,“媳婦~”
“哎呦,我牙酸!”萬強誇張的捂臉,一臉的看不慣。
等說完就趕緊撤,要不然大哥有踹他。
紅豆直接被萬強逗的臉紅,幫着萬青卸下肩膀上的貨就趕緊往屋裡去。
她前腳走,萬青就後腳跟,就跟分不開的泥娃娃。
等一進屋,萬青就想把紅豆往懷裡攬,但一想到自己一身涼氣最終還是罷手。
隻是臉上不願,“媳婦~”
紅豆臉紅,隻好捏捏他的雙手,見很涼,趕緊去竈房給他打來一盆熱水:“相公快泡泡。”
“媳婦幫我泡。”
“唔!”
紅豆臉紅。
隻是洗手而已,她沒想到萬青居然還能這樣式的。
看他伸着兩隻大手,就是不動,一雙眼睛也固執的看着她,紅豆最終還是認栽,乖乖幫他洗了。
萬青樂:“還是媳婦對我好。”
說完,吧唧一聲,又印在紅豆的臉上,直接把紅豆鬧了一個臉紅。
嗔了他一眼:“别鬧,給你洗手呢。”
“那我以後也幫媳婦洗。”
嗯,不僅僅洗手。
這麼想着,萬青的眼神就更加晦暗。
紅豆:‘你個流氓!’
最終趕緊給他洗幹淨手,趕緊往竈房裡跑去。
現在天冷,他們一家子一合計,以後就在竈房裡吃算了,反正竈房的面積也挺大,放幾條闆凳,然後圍着鍋就可以一頓吃。
等吃完,紅豆很快就宣布一件事:“做冰糖雪球。”
“啥是冰糖雪球?”萬紫問着。
“就…一種好吃的。”紅豆解釋着,然後看着萬紫:“得會兒嫂子做出來了,先讓你嘗嘗。”
“嗯。”小姑娘驚喜。
然後就是更加熱絡的幫着紅豆忙東忙西。
山楂是一大麻袋。
對,一大麻袋。
也不知道萬青的戰鬥力怎麼這麼強悍,隻是一早上的功夫居然就弄了這麼多。
不過這也解決紅豆的燃眉之急了,這段時間總算不用愁山楂的事。
這般想着,紅豆就先選出來兩斤山楂的樣子,然後又清洗趕緊去掉核,然後把它們放在簸箕上晾幹水分。
等這一切都準備停當,紅豆又翻出白糖和白醋。
做冰糖雪球,這兩樣是最不可少的東西。
紅豆先安排阿紫燒小火,然後就把白糖放進鍋裡,接着就是加上一碗晾涼的白開水,這樣就可以慢慢熬了。
一邊做着,紅豆一遍跟萬紫說着:“做這個最忌心急,千萬不能大火,要小火慢慢熬制,等糖水熬出來的泡泡較為濃稠時,這個時候呀,咱就滴兩滴白醋就可以啦。”
說着話,紅豆往鍋裡面滴上兩滴白醋,然後又讓阿紫熄火。
“現在的糖漿還是太燙了一些,稍微晾涼一下,就可以把山楂球倒到裡面翻炒。”
“其實說是翻炒,其實也不能燒火,隻是不停的攪拌,讓每顆山楂球都能均勻的滾上糖漿就可以了。”
紅豆這麼說着,用手微微試探了一下鍋裡的溫度就把山楂全部都倒進鍋裡面,然後就用洗幹淨的鏟子不停攪拌。
不一會兒,山楂球上就開始結出白晶。
看上去十分漂亮。
紅豆驚喜:“這就成功了!”
萬紫也高興的蹦跳:“嫂子,這就是冰糖雪球?好漂亮!”
是的,剛剛出鍋的冰糖雪球,白的白,紅的紅,一個個都圓溜溜的,看上去别提多好看了。
紅豆撚出來兩顆,順手遞給萬紫一顆:“快先嘗嘗。”
然後她自個也吃了一顆。
不得不說,雖然同樣是山楂制品,但是在紅豆心裡,還是冰糖雪球的美味更上一籌。
酸酸的山楂,再配上白色的糖霜,一到嘴裡面就中和最合适的味道,别提多好吃了。
萬紫吃的眯眼睛:“真好吃,比冰糖葫蘆也好吃。”
“真的?”紅豆驚喜,“你這麼說我心裡可就有譜了。”
随即又撚出一顆,跑到外面找萬青:“相公嘗嘗。”
紅豆是想遞給萬青讓他自個吃的。
誰知道他手裡有活計,直接就着紅豆的手就吃了起來,叼着冰糖雪球的唇不知是有意還是無意的碰過紅豆的手指,然後再意義不明的說一句好吃。
“轟!”
紅豆臉龐乍紅,根本不敢再看萬青,趕緊跑了出去。
萬青還在後面吃吃的笑。
紅豆直接被這樣的萬青弄了一個面紅耳赤,到了竈房心裡還不平靜。
萬紫看出來了,“嫂子害羞了?”
然後就忍不住嘿嘿傻笑。
紅豆嗔了她一眼,“小孩子家家的不學好。”
說着又佯裝生氣一樣又讓萬紫燒火,“再燒火,趁着這個鍋,我們再做一個喝的。”
嗯,鍋裡畢竟有白糖。
如果就這樣把鍋給清洗了,也太浪費了,不如再“廢物利用”做一個好喝的。
這一次,紅豆就在鍋裡面加了差不多一碗的涼水,然後又在裡面丢了幾顆山楂,“這樣熬出來的是山楂糖水,酸酸甜甜的,十分解膩。”
紅豆說着,順便在心裡記上一筆:
現在是冬天,且這裡生活條件一般,想必沒有多少人需要特别的解膩,但是等到了夏天,把這樣的山楂水冰鎮一下,想必是一款很好的解暑飲料。
一次冰糖雪球就這樣做成功了。
把做好的冰糖雪球放在家裡之後,紅豆又跟萬青溝通,去褚家村一趟。
萬青聽了點點頭:“那我送媳婦去。”
話音剛落,門外又有一道聲音:“青子,出去玩啊!”
又是大劉他們幾個。
紅豆一看這仗勢就知道這些人又要喊萬青去山裡打獵了,她之前還是很排斥萬青打獵,但是自從知道他的力氣之後,紅豆也佛了。
因此就推着他,“去吧去吧,别讓人家久等了。”
萬青有些不依,但看媳婦堅持,還有門外面一堆望眼欲穿的兄弟最終還是咬咬牙,“那我讓老二陪你去?”
說着萬青就一嗓子喊來萬強和萬壯,還有萬紫:“你們都陪你們嫂子去。”
等四下無人,萬青還惡狠狠的跟萬強萬壯說:“保護着點兒你嫂子,别讓你嫂子跑了。”
萬強、萬壯:“……”
(本章完)

