隻見他先将木薯的枝葉割掉，然後握着鋤頭，小心翼翼地刨開枝幹周圍的泥土，一鋤一鋤慢慢往下挖，動作輕柔又熟練。ｋ&ａｎｓｈ@uｃｈｉ.~ｃ=ｏｍ沒過多久，一截裹着泥土的棕褐色木薯便露了出來，粗壯飽滿，岩叔輕輕一撬，整根木薯便完整地從土裡出來了，沾着濕潤的紅土，沉甸甸的很是實在。

　　 “看懂了嗎？就照這樣挖。”岩叔把鋤頭遞給周安，自己又拿了一把，“你們慢慢挖，别着急，挖斷了也沒關系，隻是做澱粉的話，碎一點也不影響。”

　　 周安接過鋤頭，學着岩叔的樣子，先除掉木薯枝葉，再慢慢刨土。８&８$ｄ`ｕｓｈｕ=ｗａｎg`.cｏｍ隻是看着簡單的動作，做起來卻沒那麼容易。他力氣大，一開始沒掌握好分寸，鋤頭下去稍重了些，差點把木薯挖斷，吓得他趕緊收了力氣。姜甯在一旁蹲下身，用小竹鏟輕輕扒拉泥土，細心地清理木薯周圍的浮土，兩人配合着，沒多久便挖出了第一根木薯。

　　 這根木薯比岩叔挖的還要粗壯，周安捧在手裡，沉甸甸的，泥土的腥氣撲面而來，卻讓他心裡滿是成就感。“阿甯，你看，咱們成功了！”周安笑着舉起木薯，臉上沾了幾點紅泥，像個得到糖果的孩子。７ｋａｎｓｈｕw~ｕ+.ｃｏｍ

　　 姜甯看着他這副模樣，忍不住笑出聲，伸手替他擦去臉上的泥土：“慢點來，别着急，看你，都成小花臉了。”

　　 阿旺在一旁安安靜靜地站着，時不時用鼻子卷住路邊的野草，甩來甩去打發時間。見兩人挖出了木薯，它湊過來，用鼻尖輕輕碰了碰木薯，銅鈴叮鈴作響，像是在為他們慶賀。

　　 陽光漸漸西斜，坡地裡的三人忙得熱火朝天。周安和姜甯越挖越熟練，動作越來越麻利，挖出來的木薯堆成了一小堆，個個粗壯飽滿，沾着濕潤的泥土，透着豐收的喜悅。岩叔看着堆起來的木薯，笑着點頭：“夠了夠了，這麼多，夠做不少木薯澱粉了，夠咱們吃好久。”

　　 周安擦了擦額頭上的汗，臉上滿是疲憊卻又興奮的神色，手心被鋤頭柄磨得微微發紅，卻絲毫不覺得累。姜甯也揉了揉發酸的胳膊，看着眼前的木薯，眼裡滿是歡喜。這種親手從土裡收獲食物的感覺，是在城裡永遠體會不到的踏實與快樂。

　　 歇了片刻，三人将挖好的木薯裝進竹筐裡，岩叔挑了兩大筐，周安和姜甯各提一小筐，阿旺則用鼻子卷住一根最長的木薯，慢悠悠地跟在後面，一行人滿載而歸，往竹樓走去。

　　 回到竹樓，夕陽已經挂在了山尖，将天邊染成了溫暖的橘紅色，炊煙在寨子裡緩緩升起，飄着飯菜的香氣。姨夫早已在院子裡擺好了木盆，見他們回來，連忙上前幫忙卸下竹筐。

　　 “先把木薯上的泥土洗幹淨。”岩叔放下竹筐，指着院中的水井，“木薯皮有點微毒，做澱粉的時候一定要把皮削幹淨，不能留一點殘皮，不然吃了對身體不好。”

　　 周安和姜甯連忙點頭，跟着岩叔來到水井邊。搖起清澈的井水，嘩啦啦地澆在木薯上，兩人用刷子仔細地刷去木薯表面的泥土，棕褐色的木薯漸漸露出原本的色澤，光滑飽滿。