回到木屋前的小院，岩叔把野蜂蜜從竹簍裡倒出來，找了個幹淨的陶罐裝好，密封起來：“這蜜能放好久，平時泡水、做點心都能用。４２ｋaｎｓｈ$ｕ.ｃｏｍ”

　　 姜甯則把土豆倒在石盆裡，打來山泉水，仔細清洗。冰涼的山泉水沖刷着泥土，不一會兒，土豆就露出金黃的表皮，幹幹淨淨。

　　 周安坐在一旁，幫着削土豆皮。他的手指修長，動作雖不算麻利，卻格外認真。姜甯一邊洗土豆，一邊偷偷看他，臉頰微微泛紅，嘴角卻止不住地上揚。

　　 “周安哥，你知道狼牙土豆怎麼做嗎？”姜甯輕聲問。

　　 “不知道，你教教我。ｋｕａｉｄu$ｘ&ｓ%.`ｃo+ｍ”周安擡頭，對上她的目光，兩人相視一笑，暖意無聲流淌。

　　 姜甯立刻來了興緻，一邊動手一邊講解：“先把土豆削好皮，切成波浪形的條，就是狼牙形狀。然後用山泉水泡一泡，去掉澱粉，吃起來更脆。然後燒火，把油燒熱，把土豆條炸到金黃，撈出來，再放上咱們本地的糊辣椒、花椒、香菜、蒜末，再淋點蜂蜜水，又香又甜又辣，特别好吃。”

　　 她說得眉飛色舞，眼裡閃着光，滿是對美食的期待。周安認真聽着，隻覺得光是聽着，就已經垂涎欲滴。qｕ#ｓｈ-ｕｃｈ+ｅ|ｎ@ｇ.@ｃoｍ

　　 不一會兒，土豆全都削好。姜甯拿出特制的波浪形刀具，小心翼翼地把土豆切成均勻的狼牙條，放進清水裡浸泡。雪白的土豆條泡在清水中，格外誘人。

　　 岩叔已經在竈膛裡生起了火，幹柴噼啪作響，火苗舔舐着鍋底，小院裡很快就暖烘烘的。姜甯把鐵鍋刷幹淨，倒入自家榨的菜籽油，油是新榨的，清亮幹淨，燒熱後散發出濃郁的油香。

　　 “周安哥，幫我把土豆條撈出來吧。”

　　 周安依言撈起泡好的土豆條，瀝幹水分。姜甯把土豆條緩緩倒入熱油鍋中，“滋啦”一聲輕響，油花翻滾，香氣瞬間炸開。

　　 金黃的土豆條在油鍋裡翻滾，漸漸變得金黃酥脆。姜甯拿着長筷子，不停翻動，火候掌握得恰到好處。不過片刻，土豆條就炸得外酥裡嫩，香氣撲鼻。

　　 她把炸好的狼牙土豆撈出來，放進大瓷碗裡，随即撒上碾碎的糊辣椒、現磨的花椒面、切得細碎的香菜和蒜末，又淋上一勺剛挖的野蜂蜜水，滴幾滴香醋，快速攪拌均勻。

　　 刹那間，酸辣與甜香交織，直沖鼻腔，勾得人食欲大開。

　　 “快嘗嘗！”姜甯迫不及待地遞上一雙筷子。

　　 周安夾起一根狼牙土豆，放入口中。外酥裡嫩的口感在舌尖化開，酸辣開胃，帶着花椒的麻香，尾調又有野蜂蜜的清甜，層次豐富，香得讓人忍不住眯起眼睛。

　　 “太好吃了。”周安由衷贊歎，“比我吃過的所有小吃都好吃。”

　　 姜甯笑得眉眼彎彎，心裡比吃了蜜還甜。

　　 岩叔也嘗了一口，連連點頭：“還是甯丫頭手藝好，這土豆做得，比肉還香。”

　　 姜甯沒停下，又開始做老奶洋芋。她把蒸熟的土豆壓成泥，加入蔥花、鹽和辣椒面，翻炒均勻。土豆泥軟糯綿密，入口即化，帶着淡淡的蔥香，老人小孩都愛吃。