劉健點了點頭，認真地和他解釋起來。ｃｈａｎｇkｓ@.ｃ$oｍ

　　 “對呀！咱們村的土地不多，但也有個小幾十畝地，我們這邊的土地不知道為啥，一點都不肥，要是不弄些肥料，一年到頭根本沒收成！”

　　 “我們村一直都是拿死掉的小魚小蝦，還有蚬子辣螺啥的來當肥料，先簡單碾碎，然後堆在地裡漚一陣子，到時候拌在土裡面，莊稼長得老好了！”

　　 周安聽完之後終于明白了過來，原來不是做醬料，而是用這些海鮮來漚肥。

　　 “哇！居然還能這樣，我以前都沒聽說過用海鮮來漚肥的！”

　　 周安沒聽過很正常，畢竟在幾十年後，海鮮不是便宜玩意兒，哪有人舍得用海鮮來漚肥的？

　　 就算是小魚小蝦也能賣一些錢，量最多最便宜的蚬子，一斤也要賣個七八塊呢。

　　 果然在這個年代，海資源太過豐富，漁民們就是豪橫呀！

　　 用海鮮漚肥的話，效果确實好，比用啥樹葉雜草漚肥要強的多。

　　 海鮮中的氮磷鉀非常豐富，還含有許多微量元素，用海鮮來漚肥，莊稼長得不好才怪。

　　 周安記得上一世，有很多人養花的時候，就會在花盆裡面，埋一塊肉或者一些小魚。

　　 這些肉類慢慢分解的過程中，會釋放出不少植物所需的營養，花會開得特别鮮豔。

　　 周安表示受教了，然後邁步準備離開。

　　 剛走了沒兩步，看到一個大叔拎着兩大麻袋東西走了過來。ｄｕｓ&ｈｕ８８.+ｃoｍ

　　 大叔将這兩麻袋東西，随意往地上一扔。

　　 “這裡還有兩袋刺球子，等會兒咱把這個也碾碎吧，一起拿去漚肥！”

　　 周安聽到這話，腳步又頓住了。

　　 他這人就是這樣，好奇心賊重，碰到啥新奇的東西都想看看。

　　 “小健，刺球子是啥東西呀？也是海鮮嗎？”

　　 劉健點了點頭，回答道。

　　 “對啊！刺球子也是海裡的東西，那玩意兒長得像個球似的，滿身都是刺！”

　　 周安聽到這番描述，腦子裡想到了什麼東西，但是不确定是不是。

　　 “小健，咱能過去看一下嗎？我有點好奇。”

　　 劉健點了點頭，便朝着那兩個大麻袋走去。

　　 “當然行了，周安哥過來看吧！”

　　 劉健将麻袋打開，周安往裡面看了一眼。

　　 嚯！居然還真是這玩意兒啊！

　　 在這麻袋裡面，裝着密密麻麻的刺球子，這刺球子圓乎乎的，上面長了好多刺。

　　 這帶刺的球是紫褐色的，密密麻麻的刺遍布表面，連下手的地方都沒有。

　　 原來他們口中的刺球子，就是海膽呀！

　　 周安上一世沒有吃過海膽，雖然沒吃過豬肉，但見過豬跑，他從短視頻中了解過這玩意兒。

　　 海膽這東西看着不像能吃的，但打開之後裡面的海膽黃，聽說極其鮮美。ｍａｎ`ｋａ=ｎ#ｓ+ｈｕ.^ｃｏ|ｍ

　　 這個麻袋裡面的海膽，個頭是真不小呀，每個估計都有半斤左右。

　　 周安記得幾十年後的紫海膽，還沒有這麼大，估計隻有二兩左右，一斤就能賣到百八十塊。

　　 而且還是帶殼賣的，不是光賣海膽黃。

　　 若是馬糞海膽的話，價格還會更貴，單買一個就要幾十塊了。

　　 這麼大一個海膽，能吃的隻是裡面的海膽黃。

　　 海膽的出肉率是非常低的，出肉率連20%都不到。

　　 周安覺得吃這玩意兒的人，腦子好像有泡。

　　 打開之後裡面的海膽黃就那麼一點，殼和内髒壓根不能吃。

　　 周安不理解的是，還有很多人專門到日料店去吃。

　　 刺身級别的海膽黃，100克也就是二兩，就要賣四五百塊。

　　 周安簡直不敢想象，這要是敞開肚子吃到飽，那不得把錢包都吃癟了？

　　 這海膽究竟是啥味兒呀？這麼貴都有人吃，該有多鮮啊？

　　 一想到這兒，周安忍不住吞咽了下口水。

　　 然後他看向旁邊的大叔，詢問道。

　　 “大叔，這麻袋裡的刺球子，可以給我點嗎？我想回去嘗嘗！”

　　 周安想着反正他們要把這海膽磨碎當成肥料，不如讓他吃了，也省得浪費。

　　 旁邊的大叔聽到周安說這話，頓時一臉困惑。

　　 “小夥子你說啥？你要吃這刺球子嗎？”

　　 周安點了點頭，肯定地回答道。

　　 “對啊，我想弄點回去嘗嘗！”

　　 大叔聽到這話搖了搖頭，不是舍不得給，而是他覺得這玩意兒不能吃。

　　 “小夥子，這東西沒啥肉呀！這玩意兒能有啥吃頭？咱村就沒人吃這玩意兒的，還是算了吧！”

　　 這個大叔說的不是假話，在于這60年代确實沒啥人吃海膽。

　　 畢竟海膽這家夥，長得就不像能吃的樣子，處理起來也非常麻煩。

　　 海膽表面有許多尖刺，被這些尖刺給紮傷，那可不是鬧着玩的。

　　 如果症狀比較輕，傷口處會出現疼痛紅腫，疼的人睡不着覺的那種。

　　 如果情況嚴重的話，甚至還會惡心嘔吐，呼吸困難肌肉麻痹，甚至還會危及生命。

　　 而且這海膽裡面真沒啥東西可吃，所以在這60年代的人們，基本上都是不吃海膽的。

　　 海邊的漁民們一般會把海膽拿來當做肥料，海膽這玩意兒可是上好的肥料呀。

　　 海膽碾碎之後肥效特别高，一斤海膽的肥效，差不多相當于一斤豆餅。

　　 周安看着麻袋裡面密密麻麻的海膽，想到他們要把這東西給碾碎丢到地裡，覺得實在太可惜。

　　 這兩大麻袋的海膽，若是在幾十年後，那不得賣個幾千塊錢呀！

　　 周安是真想要這玩意兒，于是再三懇求道。

　　 “大叔，我想拿回去試試，能吃就吃不能吃就丢了，你能不能給我點呀？”

　　 這個大叔人挺好，并不是小氣的人。

　　 “你要是昨天來跟我說，這兩麻袋給你都沒事，不過這玩意兒是昨天撈上來的，今天已經壞了，不信你聞聞都臭了，這玩意兒是真不能吃了呀！”

　　 周安湊近一些聞了聞，确實有海鮮腐敗的味道。

　　 如今的天氣這麼熱，昨天打撈上來的，今天絕對是沒法吃了。

　　 “唉好吧，那就不要了，謝謝大叔！”

　　 周安跟着劉健轉身走了，一邊走還一邊暗暗嘀咕。

　　 “唉，真是太可惜了，這麼大的海膽居然壞了……”

　　 劉健看到周安臉上的表情，失落中帶着可惜，于是問道。

　　 “周安哥，你不會真想吃這刺球子吧？那玩意兒能好吃嗎？”

　　 劉健在漁村裡生活了這麼多年，雖然見過海膽，但卻一次都沒有吃過。

　　 他看周安這樣子，心裡頓時好奇起來。

　　 這刺球子到底是啥味道呀？咋周安哥老想嘗嘗？

　　 周安雖然沒吃過，但他知道這玩意兒味道肯定不賴，不然也不可能賣那麼貴。

　　 “這個東西我也沒吃過，但是我聽别人說這裡面的黃，可鮮可好吃了！”

　　 劉健聽完後，頓時也來了興趣。

　　 “那咱今天射完魚，去撈一些呗！我知道一些地方，那底下的刺球子老多了，下去一會兒就能撈一麻袋！”