第262章 咱一起去撬生蚝呀!
劉小蓓說完之後,用手指着前面不遠處的一塊石頭。00shu!.ne@t
“咱們趕海得多翻翻石頭,像那種石頭下面一般都藏的有東西,你去翻翻看!”
得到趕海專家劉小蓓的指導後,三弟周剛連忙歡喜地去搬那塊石頭。
把那塊石頭翻開之後,周剛臉上頓時露出驚喜之色。
在這塊石頭底下,壓着一個奇形怪狀的東西,這東西長着八條腿,腿還緊緊地吸附在石頭上面。
周剛用力掰扯着它的腿,把它從石頭上拽了下來。
“小蓓姐,這東西長得奇奇怪怪的,這是啥呀?”
周剛從來沒見過這玩意兒,但他覺得這東西應該能吃。
聽到周剛發出的動靜,周安和弟弟們都聚了過去。
劉小蓓看到他抓着的東西,給他介紹道。
“哈哈,這個是八爪魚,這東西還蠻好吃的,等會兒多抓點兒回去,煮給你們嘗嘗!”
周安看到三弟手裡的東西,一眼就認出來了,這玩意兒是八爪魚,也叫做章魚。
不過三弟手中的不是那種大章魚,而是體型比較小的那種,估計才二三兩左右。
這種小章魚雖然個頭小一些,但是口感要好上不少。
個頭太大的章魚,特别有韌性有嚼勁,吃起來會有點廢牙。slxs-w.com
必須進行長時間焖煮,不然還真嚼不動。
而這種小章魚直接白灼涼拌就行,小章魚的肉質細嫩柔軟,口感十分q彈。
“哇!這八爪魚好好玩兒呀,它還能吸在手上呢,好厲害呀!”
其他弟弟們圍在周剛身邊,看着這奇怪的東西,像發現了新大陸似的。
章魚這種生物他們之前從沒見過,而且這玩意兒還能吸人,實在有趣的緊。
劉小蓓看孩子們對八爪魚這麼感興趣,于是指着那一塊塊的石頭說道。
“八爪魚最愛藏在石頭底下,你們快去翻吧!”
章魚的天性就愛躲在陰暗的岩石縫和石頭底下,每次退大潮後把石頭翻開總能找到。
“好嘞好嘞!”
弟弟們像一群快樂的小鳥一樣,加入到翻石頭的行動當中。
周安獨自往前走着,突然看到一塊大礁石下面,冒出了一個東西。
“我去!八爪魚!還是大的!”
礁石下的那玩意兒,隻露出了一個觸手,周安看到觸手就能猜想到,這東西究竟有多大!
他悄悄走過去,眼疾手快一把拽住了那條粗壯的觸手。xs-hanjue.com
然後他用力地拽了起來,費了老鼻子勁兒,都沒能把這玩意兒給拖出來。
周安手上粘着章魚表層的粘液,所以特别滑,感覺都快抓不住它了。
“我去!這玩意兒力氣這麼大嗎?這都弄不出來?”
周安以前吃過大力丸,力氣比起普通人算是相當大了。
可此時收拾這隻大章魚,仍舊覺得非常吃力。
周安用腳蹬着礁石,開始和這家夥拔河,可弄了好一會兒都沒弄出來。
章魚的每條觸手上面,都有非常多的吸盤,每個吸盤都能産生強大的吸附力。
這玩意兒躲進礁石縫隙裡面,它們的吸盤就會吸住礁石表面。
想要把它拽出來,是非常困難的一件事,有時候把它們的觸手拽斷,都不一定拽得出來。
周安拽着拽着,突然腦子裡靈光一閃。
“哎!我這腦子怎麼瓦特了!幹嘛跟這隻大章魚比拔河呀,直接收進空間裡不就行了嘛……”
周安一邊嘀咕,一邊将這隻大章魚收回到了空間裡面。
像這種情況下就得利用空間,沒有必要和它白耗力氣。
将這隻大章魚收回空間之後,周安用意識探查起來。
“嚯!這玩意兒可真大,難怪那麼大力氣,拽半天都拽不出來!”
這隻大章魚估計有十四五斤,每條觸手都特别粗,這東西一看就特别筋道有嚼勁兒。
周安看到它後都已經想好了,到時候回了長白山,把這玩意兒拿來鹵煮。
三弟他們在忙着翻石頭,小五小六手裡拿着小耙子,在沙灘上刨來刨去的。
“小川小河,你們刨到啥好東西了不?”
周川拿起自己的桶,一臉興奮地遞到了大哥的眼前。
“大哥你看!我們刨到了好多貝殼!這裡面都是有肉的能吃的!”
之前孩子們在沙灘上也撿過不少貝殼,不過那些貝殼都是死掉的,裡面根本沒肉。
而現在從沙灘裡刨出來的貝殼,嘴巴都閉得緊緊的,非常鮮活裡面是有肉的。
周安往桶裡灌了點海水,将貝殼上的沙子給沖洗了一下。
往桶裡一眼看過去,發現大部分都是花甲。
花甲這東西雖然不值啥錢,但是味道确實不錯,辣炒花甲是一道絕佳的下酒菜。
在桶裡除了花甲之外,還挖到了好多血蛤,這東西又叫做赤貝。
之所以叫這個名字,是因為把血蛤掰開之後,裡面會滲出像血一樣的紅色液體。
其他貝殼掰開不會有啥顔色,而血蛤掰開後血呼刺啦的。
這玩意兒周安雖然沒吃過,但看過很多人吃血蛤的視頻。
在福建和兩廣地帶,把血蛤刷洗幹淨後,放在沸水裡面燙個7秒鐘就開吃。
這7秒鐘時間,隻是把殼給燙開了,裡面的肉仍然血糊刺拉的。
然後直接把這玩意兒,蘸點醬油芥末就往嘴裡放。
據說血蛤燙個幾秒就吃,口感非常軟嫩,鮮味十足。
不過周安感覺這有點太茹毛飲血了,不敢嘗試,還是煮熟再吃吧。
周安也蹲在小五小六身邊,把手伸進沙子裡面,胡亂地摸索着。
沙灘裡的貝類隻要挨到周安的手,立馬被收回了空間。
收回到空間裡的貝類,不僅有花甲、血蛤,還弄到了不少貓眼螺。
不得不說,在這個年代海洋資源就是豐富,周安在這海灘上沒摸多久,空間裡就有一大堆了。
周安摸的正起勁兒時,劉健走了過來,有些困惑地問道。
“周安哥,你在這兒玩什麼沙子呀?你實在不知道幹啥的話,咱一起去撬生蚝呀!那邊一大片一大片的生蚝,老多人在那兒撬了!”

