周剛被姜甯這麼一問，臉頰微微泛紅。ｋsｊ@ｘｓ_ｗ.=ｃｏｍ

　　 有些不好意思地撓了撓頭，帶着點期盼說道。

　　 “姜甯姐，我想去供銷社買個冰棍吃，可以嗎？”

　　 姜甯看着他那副饞嘴又乖巧的樣子，心裡更軟了。

　　 笑着點了點頭，語氣格外爽快地說道。

　　 “當然可以了！多大點事兒，等過兩天有空了，我們一起去鎮上吃冰棍，解解暑氣！”

　　 在這六十年代，冰箱這種東西，根本沒進入千家萬戶。

　　 成為普通人家，能用得起的民用電器。

　　 但冰箱這玩意兒，其實早就已經研究出來了。

　　 隻不過那會兒主要是作為商用，大多用在國營的工廠、供銷社或者食品店裡。

　　 用來儲存食材、制作冷飲。

　　 雖然這年頭已經有冰棍賣了，但也不是在哪裡都能輕易買到的。

　　 就像他們待的這個村子，地處偏僻，連電都沒有。

　　 自然是沒有賣冰棍的地方。

　　 想要吃冰棍，必須得特意跑一趟鎮上才行。

　　 在鎮上的國營供銷社裡，一般都能買到冰棍。

　　 除此之外，在鎮上的工廠及周邊。

　　 一般也會設有臨時的，冰棍售賣點。

　　 因為工廠裡有很多工人，夏天天氣熱。

　　 工人們在高溫環境下幹活，容易中暑。

　　 所以不少工廠都會，專門為高溫工作的工人供應冰棍。sａ#ｎｇｂｏｏｋ.ｃｏｍ

　　 這些臨時供應點，除了給工廠工人供應，也會對外售賣。

　　 在這年頭，一根小小的冰棍，價格是真不算便宜。

　　 這會兒賣的冰棍，種類不算多。

　　 最便宜的就是那種，最基礎的糖水冰棍。

　　 做法簡單，用料也實在樸素。

　　 裡面沒什麼複雜的配料，就隻是在清水裡加了一點白糖，有的時候是紅糖。

　　 調制成甜甜的糖水，再凍成冰塊形狀。

　　 口感特别單一，除了純粹的甜味，沒别的滋味。

　　 這樣最普通的冰棍，一支要賣到兩分錢。

　　 要是想吃點帶味道的，比如綠豆或者紅豆口味的冰棍。

　　 價格就會貴上一些，一般得要三分錢一支。

　　 這種冰棍比純糖水的實在，裡面摻了綠豆沙或者紅豆沙。

　　 甜中帶着點豆香，更受孩子們喜歡。

　　 還有一種更稀罕的，就是奶油味濃郁的高級冰棍。

　　 這種冰棍用料更好，裡面加了奶油。

　　 口感綿密順滑，甜香也更足。

　　 吃起來比前兩種都要爽口，隻不過價格也跟着翻倍往上走。

　　 一支就能賣到一毛五分錢，這價格可就真不便宜了。

　　 要知道在這年頭，一斤大米也才一毛多錢。

　　 一根奶油冰棍，就能買一斤大米！

　　 尋常人家根本舍不得花這個錢，買根冰棍解饞。ｗｏ@ｄｅ$ｓｈ*ｕｃ~ｈ|ｅ*ｎｇ.ｃo%ｍ

　　 冰棍這東西，對農村孩子來說。

　　 壓根就是想都不敢想的奢侈品。

　　 也就城鎮裡面的孩子，條件稍微好點，能偶爾吃到冰棍。

　　 可就算是他們，也不是天天能吃。

　　 偶爾才能去供銷社買上一支，慢慢解饞。

　　 其他孩子們一聽說，要去鎮上買冰棍吃。

　　 原本還蔫蔫的，一個個瞬間都興奮起來。

　　 圍了過來，臉上滿是期待。

　　 七嘴八舌地紛紛說道：

　　 “我也好想吃冰棍！冰棍冰冰涼涼的，吃一口渾身都舒服！”

　　 小七周瑞也跟着點頭，小腦袋晃了晃。

　　 眼神裡滿是天真的憧憬，忍不住說道。

　　 “要是能抱着冰棍睡覺就好了，那樣晚上睡覺就不會熱了！

　　 肯定特别舒服，一覺能睡到大天亮！”

　　 孩子們你一言我一語，話語裡滿是對冰棍的向往。

　　 說者無意，可落在周安耳朵裡。

　　 他卻悄悄記在了心上，心裡不由得琢磨起來。

　　 要是能經常吃上冰涼的冰棍，能解解暑氣，舒坦不少。

　　 可念頭剛冒出來，周安就皺起了眉頭。

　　 心裡清楚這事兒沒那麼容易！

　　 如今正是盛夏時節，天氣熱得厲害。

　　 冰棍别說長時間放着，就算從鎮上供銷社剛買了冰棍。

　　 拿在手裡，不到十分鐘，冰棍就會慢慢化成水。

　　 他們又住在偏僻的村裡，離鎮上遠得很。

　　 每次去供銷社，都得等村裡的牛車。

　　 來回折騰一趟，起碼要一兩個小時。

　　 就算特意去買冰棍，買回來也化得差不多了。

　　 根本帶不回，更别說讓孩子們經常吃了。

　　 周安忍不住在心裡盤算，怎麼才能得到源源不斷的冰呢？

　　 怎麼能讓家人，随時吃上冰涼的東西解暑，又不會引人懷疑呢？

　　 空間裡的冰箱肯定是不行的，沒法過明路。

　　 忽然，一個念頭猛地冒了出來。

　　 他想到了古代的冰窖。

　　 古代沒有電，也沒有冰箱，可古人也怕熱。

　　 為了能在夏天用上冰，解暑降溫，保存食材。

　　 他們早就想出了辦法，那就是修建冰窖存冰。

　　 尤其是古代的宮廷裡，皇家對避暑格外看重。

　　 那皇家冰窖規模，更是大得吓人。

　　 修建得十分講究，也格外奢侈。

　　 專供皇室成員使用，普通人根本沒機會接觸。

　　 就說清代的冰窖，更是成熟。

　　 單是一個冰窖，就能存放數千甚至數萬立方米的冰。

　　 周安腦子裡剛冒出冰窖的念頭，還沒等多琢磨。

　　 就立馬搖了搖頭，心裡清楚這法子根本行不通。

　　 要真做一個能存住冰的冰窖。

　　 那可不是随便挖個坑，那麼簡單的活計。

　　 工序繁瑣又費力，耗費的人力物力都不少，太難實現了。

　　 首先選址就很有講究，得挑那種常年陰涼背陽的地方。

　　 不能被太陽直射，不然冰根本存不住。

　　 選好地方之後，還得往地下深挖。

　　 這深挖可不是挖個一兩米就夠用的。

　　 淺了溫度不夠低，冰塊很快就會化。

　　 至少得挖個八九米深，差不多相當于兩三層樓的高度。

　　 挖好深窖隻是第一步，後續的修建更麻煩。

　　 窖壁得用結實的磚石，一塊塊砌起來，不然時間長了容易坍塌。

　　 砌好之後，還得在磚石縫隙裡，填充厚厚的泥土稻草，這些保溫材料。

　　 就跟給冰窖穿了層厚棉襖似的，隔絕外界的熱氣。

　　 而且冰窖的空間，還得挖得足夠大。

　　 要是挖小了，存不了多少冰不說。

　　 用不了多久就會慢慢化掉，最後剩不下多少，純屬白費功夫。

　　 這些修建的麻煩事暫且不說。

　　 最關鍵的是往冰窖裡存冰這件事，對他們來說根本就是沒戲。

　　 他們現在待在雲南西雙版納，這兒的氣候跟北方完全不一樣。

　　 冬天根本不會下雪，氣溫最低的時候也有十幾度。

　　 河裡湖裡的水，從來不會結冰，連塊薄冰都找不到。

　　 自然也就沒法像北方那樣，冬天去河面上鑿厚冰存進窖裡！