首頁 女生 都市言情 打獵捕魚采山貨,養八個弟弟妹妹

第405章 我過兩天想去趟亂石溝!

   “山裡水泡子裡的細鱗魚,”

   周安一邊擺盤子,一邊繼續說道。3+4`kans=hu.=com

   “昨兒下雪前剛弄的,收拾幹淨了片成片,擱雪地裡凍了會兒,下鍋不容易散。”

   緊接着上桌的是素菜,土豆切成塊,粉條用溫水泡着。

   還有洗幹淨的白菜,以及泡發後的各類菌菇。

   最後,周安端來個面盆。

   裡面是揉好的面團,加了點玉米粉,看着黃澄澄的。

   “這是準備貼餅子?”

   陳瑤一眼就認出來了,臉上笑開了花。

   “我就愛吃你貼的餅子,鍋邊那圈焦殼子最香!”

   “等會兒湯再滾重點就貼,”

   周安揉了揉面團,手上力道勻稱。

   “借鍋子的熱氣一蒸,再沾點湯汁,等會兒絕對饞哭你們!”

   滿滿一桌子菜擺得冒尖,肉香混着菜香。

   再裹着鍋裡飄出來的湯底鮮氣,直往人鼻子裡鑽。

   女知青們眼睛都亮亮的,看得出來心情特别好。

   陳瑤看着一大桌子菜,滿足地感歎道。

   “還是小安對咱們實在,每次來都給弄這麼多好吃的,比在自家還舒坦!”

   “就是就是!”

   王玥玥搓着手,眼睛盯着鍋裡翻滾的湯。

   “這湯底也太香了!剛才聞着就饞,現在看着這肉片子,我口水都快下來了。5_20si~lu._com快别等了,咱開動吧!”

   陳瑤早就拿起筷子了,聞言立馬附和。

   “對對對,開吃開吃!再等下去,我怕忍不住直接往鍋裡伸手了!”

   陳瑤往嘴裡塞了片,燙熟後的五花肉片。

   油脂混着酸菜的酸香,在舌尖炸開。

   他一邊嚼,一邊含糊地說道。

   “這五花肉太香了,肥油都化湯裡了,一點不膩。”

   “可不是嘛,而且這湯熬得絕了,就着這湯泡飯我能吃三碗。”

   王玥玥挑了筷子粉條,粉條裹着湯汁,她眯着眼歎道。

   “這日子要是天天有,那可就太幸福了!”

   說笑間,周安夾了塊狍子肉放進嘴裡。

   慢慢嚼着,忽然看向陳瑤。

   “陳瑤姐,跟你說個事兒。我過兩天想去趟亂石溝,家裡這幾個小的,怕是得托你們多照看照看了。”

   陳瑤正往鍋裡下白菜,聞言動作一頓。

   筷子都停在了半空,帶着點疑惑問道。

   “亂石溝?這都下了雪了,你跑那兒去幹啥?大冬天的,屋裡守着爐子烤火不好嗎?犯得着往山裡鑽?”

   旁邊的羅藝也放下了筷子,眉頭微微皺着,眼裡帶着不放心。

   “就是啊,小安。現在雪都蓋住路了,山路肯定難走得很。jjwxc.!i&nf*o打獵也不急在這一時,要不就算了吧?等開春了再去也不遲啊。”

   周安放下筷子,撓了撓頭,他知道是大家關心他。

   “現在下雪了,山路是難走,不過隻要慢慢走,仔細着點,倒也出不了啥岔子。”

   “再說了,去亂石溝打獵,就得等下了雪之後,才是最好的時機!”

   亂石溝這地方,是周安從大春叔嘴裡聽來的。

   頭回去亂石溝,周安是跟大力哥結伴去的。

   後來周安自己又單獨去過一回,那收獲簡直不得了。

   也就是那回,他才算真正摸清了亂石溝的底細。

   這地方的野物,真是比附近幾大片山加起來還多。

   尋常山上難得一見的狐狸,在亂石溝跟家雀似的常見。

   周安前前後後在這兒打了好幾十隻,皮毛剝下來硝得幹幹淨淨。

   讓人幫忙給縫了件狐皮大衣,冬天裹在身上,跟揣了個小火爐似的。

   除了狐狸,狼也特别多,狼嗥聲在夜裡能傳二裡地。

   在亂石溝也打過好幾頭熊瞎子,野豬更是成群結隊,拱得地上的石頭都亂滾。

   要說這亂石溝打獵的好時候,還就得是下了初雪之後。

   雪片子不大,剛好能把地面蓋層白。

   又不至于太厚,壓得人邁不開腿。

   動物走過,蹄子印、爪印清清楚楚拓在雪地上。

   是啥來頭,有多少隻,往哪邊走了,一看就明白。

   天冷下來,野物也變得好對付,反應變得更加遲緩。

   夏天裡跑起來跟箭似的,冬天跑起來就慢了。

   更要緊的是,這時候的野物身上,都帶着實打實的肥膘。

   秋天裡它們拼命吃,把膘養得厚厚的,就為了過冬抗凍。

   這時候打回來的獵物,不管是野豬肉還是狍子肉。

   炖在鍋裡油花能浮厚厚一層,吃着滿嘴香。

   皮子也厚實,像狼皮熊皮,鞣制好了鋪在炕上,比啥褥子都管用。

   其實周安不用跑這趟亂石溝,他空間裡存的肉,也完全夠吃的。

   可他就是想去。

   打從第一次去亂石溝,他就喜歡上了那個地方。

   周安這次想去亂石溝,不是為了填肚子,是骨子裡那點野勁被勾了起來。

   亂石溝那地方野物多,山勢又奇,每次去都像闖新地界。

   哪怕是走過的路,下過雪之後也換了模樣,藏着數不清的新鮮勁。

   在亂石溝裡酣暢淋漓打獵的感覺,實在是讓人着迷!

   女知青們聽完周安的講述,臉上都露出理解的神色。

   隻是眉頭還沒完全舒展開,還是有些擔心。

   “知道你愛打獵,可這大雪天的,一個人進山終究讓人不放心。”

   旁邊的王玥玥也歎了口氣,說道。

   “唉,要是大力還在村裡就好了。他跟你搭伴進山,咱們心裡也能踏實點。”

   沒錯,此時周大力已經不在周家村了。

   周大力差不多十月份,才從大連回來。

   在家待了剛一個多月,這才十一月中旬,就又颠颠兒地趕回大連了。

   有人背後嘀咕,說大力這是在大連掙着大錢了,不然哪舍得老坐火車。

   那火車票錢,夠農村人家幾個月花銷了。

   其實是因為出了家裡喜事,天大的喜事!

   前陣子郵局寄來一封信,是劉小蓓從大連寄來的。

   信上寫着,前陣子她總覺得身子發懶,吃啥都沒胃口。

   起初以為是累着了,直到那天頭暈得站不住,才去了趟衛生院。

   一查,大夫笑着說這是有喜了。

   月份還淺,得仔細歇着。

   劉小蓓拿着診斷單,手都抖了。

   當天就找了紙筆,把這消息寫在信裡寄了回來。

   字裡行間全是慌張又歡喜的勁兒,連筆鋒都比平時抖得厲害。

   說自己夜裡總睡不着,既盼着孩子快點長。

   又怕自己笨手笨腳,照顧不好孩子。

   周安還記得那天的情形。

   大力拿着信沖進院子,陳瑤姐把信裡面的内容念了出來。

   當聽說小蓓懷孕的時候,周大力猛地從闆凳上蹦了起來!

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