第1472章 梅乾菜炒肉丁
這會,餃子還不忘給媳婦白狼留了個蛋,叼著跑過去放到白狼面前。
白狼低頭聞了聞,也吃了起來。
豬圈裡,陸青青繼續煽豬,手裡半大豬仔拚命掙紮嚎叫。
不遠處的另一個豬圈,秦朗也選好了今兒要宰殺的肥豬。
那豬吃得多長得壯,這會似乎感知到危險,掙紮得厲害。
秦朗猛地拽住一根豬腿,靠著力氣大,硬生生把豬拽了出去。
拖到旁邊打掃好的空豬圈,照例是綁好豬腿。
一刀下去,掙紮漸漸停了,嚎叫聲也慢慢消失。
陸青青閹豬的活輕快些,早早幹完後,又去把空間裡養著的牲畜餵了一遍。
雞舍裡的雞,經過這麼久的自然繁殖,又多了不少半大雞仔。
眼見她過來餵食,半點不怕人,圍過來啄食。
陸青青則趁它們吃東西,開始撿蛋大業。
沒多久,便撿了足足兩個籃子。
還在其中幾個窩裡,撿了不少孵出來的蛋殼。
當然,也少不了壞蛋。
這種的,陸青青直接埋到地裡,等著土地自己吸收。
撿完雞蛋,她又挨個添了飼料和水。
確認沒落下,這才捶了捶有些酸的腰。
哪怕她盡量控制,但空間養殖還是越養越多。
尤其,不遠處的草場上,那歡快在草地上撒歡的馬兒。
哎,其實吃草料是小事,最麻煩的是打掃糞便。
可馬兒養了這麼久,都有感情了。
讓她殺,她也不捨得。
罷了,先這麼養著吧,說不準啥時候,就又能用上了!
喂完牲畜,秦朗那邊豬肉分割也忙活得差不多了。
陸青青看了眼時間,這會已經接近晚上十點。
想著明兒還要起床殺豬,兩人麻利去洗了個澡。
出來後,簡單擦了擦頭髮,就躺在床邊,靠著火盆慢慢烤乾頭髮。
火盆燒得旺,暖烘烘的熱氣烘著頭髮,讓人昏昏欲睡。
陸青青想起什麼,半擡起頭:
「對了,明兒晚上我請了華管事來家吃飯。
你說是在咱家,還是直接去師父家?」
秦朗頭也沒擡。
「去師父那兒吧。
正好明天要殺豬,肯定要整殺豬菜。
對了,師父那兒還藏著罈子好酒呢!
正好明兒借著這機會開了,咱也嘗嘗。」
陸青青噗嗤一聲笑起來,「你還真敢想,要是把師父珍藏的酒喝了,他能念叨你一年。」
秦朗咧嘴笑起來,「念叨就念叨,沒事,我最扛念叨了。」
陸青青被他逗笑了,伸手在他胳膊上拍了一下。
兩人又低聲說了會話,頭髮被火盆慢慢烤乾了。
陸青青伸手撓了撓暖烘烘的頭髮,打著哈欠往床裡邊滾了一圈,很快睡了過去。
秦朗聽著旁邊呼吸聲漸漸悠長,悄悄爬起來。
見她身上的毯子斜斜蓋著,過去幫著蓋好。
而後,輕手輕腳躺在她旁邊,握住青青的手,心情極好地閉眼睡覺。
第二日,兩人依舊天剛亮就醒了。
在空間裡用熱水洗漱好,換了暖和的厚棉襖,才閃出空間。
一出來,冷空氣從四面八方裹上來,兩人都打了個寒顫。
這屋裡冷得像冰窖,陸青青連手都不想伸出來。
「走,趕緊去師父那邊。」
說著,她從空間裡把裝殺豬工具的木盆取出來。
秦朗則扛起那根粗麻繩和鐵鉤子。
兩人麻利地鎖好門,快步往隔壁院子去。
過去時,嚴師傅已經在院子裡忙活了。
他穿著一件舊短打,袖子挽到小臂,正在院牆根下支一塊厚實的木闆。
那是殺豬用的案闆,平時立在牆角,今兒特意搬出來擦洗了一遍。
因著今兒要殺豬,他連拳都沒練。
嚴師傅見兩人一人拎著木盆、一人扛著鐵鉤子,接過來看了看,放在一旁。
「這些東西殺豬到底不太好用。
小朗,你套上車,咱倆去王家借一下殺豬的傢夥什。
他家去年置辦的全套家什,比咱們自己拼湊的順手。」
秦朗應下,把鐵鉤子靠在牆邊,轉身去馬廄套車。
陸青青起身往屋裡走。
竈房的門半掩著,熱氣從門縫裡往外冒。
她推門進去,見師娘正站在竈台前忙活。
師娘見她進來,先指了指竈房角落裡的火盆。
「那兒給你溫著水呢!
去洗個手,烤烤火,烤乾了再過來。
這種時候,一個不注意,就容易逡了手。」
陸青青應了聲,湊到火盆邊。
盆裡的炭火燃得正旺,旁邊的瓦罐裡溫著一罐熱水。
她倒了熱水洗手,又把手伸到火上烤著。
蹲在火盆邊,從外頭帶上的寒氣慢慢被驅散,她覺得身上都熱乎起來。
師娘正在搓洗梅乾菜,隨口問道:
「今兒咱們吃麵條咋樣?
前兩天老吃餅,硬邦邦的,吃得我胃裡不舒服。
今兒吃點軟的、好克化的。」
陸青青擦乾淨手,快步湊到竈台前,見師娘正在泡洗梅乾菜。
盆裡的梅乾菜烏黑油亮,帶著一股子特有的鹹香。
她忍不住歡呼一聲:「師娘,咱們今兒吃梅乾菜炒肉丁嗎?」
師娘笑著點點頭。
「對,做個梅乾菜肉丁鹵子,再用柿子醬炒個雞蛋,你和小朗都愛吃這個。」
陸青青笑著上前攬住師娘的胳膊,下巴擱在她肩上,笑嘻嘻道:
「師娘最好了,人美廚藝還好。
我師父一定是攢了好幾輩子的功德,才能找到您這麼好的媳婦!」
師娘被她這通話逗得直笑,拿手輕輕敲了一下她的額頭。
「你個小丫頭,嘴是越來越甜了!
行了行了,別蹭了,去把面揉一揉,一會我來切麵條。」
陸青青去看了眼麵糰,面已經和好了。
她蹲在地上,往盆裡灑了點乾麵粉,開始揉面。
這揉面是個力氣活,尤其是做麵條的麵糰,更是硬得很。
好在,今兒她還沒練拳,力氣倒也足。
揉了好一會,才算是把面揉好了。
師娘按了按,確認沒問題後,開始切麵條。
她則接過了剁肉丁的活。
案闆上是切好的幾塊肉,從比例上來看,肥瘦三七分。
這一看就是師娘特意挑出來的,畢竟梅乾菜炒肉,最好吃的便是三分肥七分瘦。

