第一卷:默認 第593章 這樣出油率才高
溫文甯和楊素娟送楊素娟到院門口。
楊軍才走了兩步,又回過頭來,目光在楊素娟面上停了一瞬。
“楊主任,保重身體。”
楊素娟笑着點頭:“楊師長也是。”
楊軍才轉身大步走了。
溫文甯回到院子裡,坐在石桌旁,拆開了那封信。
信紙展開,上面是熟悉的字迹,筆鋒遒勁有力。
是林部長的字!
溫文甯這才想起來,自從顧子寒回來之後,劉彪就再也沒有出現過。
應該是回林部長那兒去了。
她低頭看信。
信的内容不長,字字懇切。
林部長說,很高興得知她即将回京市,已經在京市最好的醫院安排了婦産科的專家團隊,确保她生産萬無一失。
又說在海市放出野鶴的煙霧彈之後,成功抓獲了五名黑鴉敵特,瓦解了黑鴉的兩個窩點,回京市的路是安全的,讓她放心。
信的最後,提到了槍支和航空領域目前遇到的技術瓶頸,希望溫同志回京後能多多參與,為國家出一份力。
溫文甯看完信,把信紙折好,走到廚房,劃了一根火柴,把信紙點燃了。
火苗舔着紙張的邊緣,一點一點把字迹吞噬幹淨。
她看着火苗在竈台上跳動,嘴角彎了起來。
黑鴉被瓦解了兩個窩點,五個敵特被抓了!
回京市是安全的!
她站在廚房裡,透過窗戶看着外面灑滿陽光的院子,深深吸了一口氣。
發覺空氣都是甜的。
此時,院門被推開的時候,顧子寒正好跑步回來。
今天他穿了件背心,外面套了件舊軍裝外套,顯然是聽了楊素娟昨天的話。
他的額角還挂着汗珠,呼吸微微急促,看見溫文甯站在廚房窗戶邊,臉上立刻浮起笑意。
“媳婦,怎麼不多睡會兒?”
溫文甯從廚房走出來,手裡端着那杯喝了一半的牛奶。
“阿寒,你去洗澡,楊師長剛來過,有事跟你說。”
顧子寒點了點頭,快步進入衛生間洗澡去了。
等他洗完,溫文甯把楊軍才帶來的消息都說了。
謝常升團長的事,還有劉桂芬帶着骨灰走了沒帶大丫的事。
顧子寒聽完,沉默了一會兒,點了點頭:“謝常那小子能接我的班,我就放心。”
至于大丫的事,他看了溫文甯一眼,沒多說。
大家都知道,在這個時代很多女孩子是不受到尊重的。
像大丫這種沒人要的孩子,以後的路會更加難走。
可他是軍人的孩子,組織應該是有安排的。
氣氛沉默了一瞬,溫文甯站起來,拍了拍手道:“對了,今天做橄榄油和腌橄榄,大家都來幫忙。”
站在廚房的顧宇軒第一個響應:“兒媳婦你說怎麼做,我們聽你指揮。”
正在院子裡收拾的楊素娟也笑着道:“太好了,我也幫忙。”
顧子寒牽住了溫文甯的手:“媳婦,你坐着指揮就行,别動手。”
溫文甯笑的甜甜:“顧團長,我又不是瓷器。”
“走吧,我們去後院!”
一家人來到後院,幾筐橄榄整整齊齊地碼在牆根下。
青綠色的橄榄,個頭飽滿,表皮光滑,在陽光下泛着一層淡淡的油光。
顧子寒給溫文甯搬了把椅子坐在後院的樹蔭下。
她的聲音軟軟糯糯的:“做橄榄油,第一步是清洗,把橄榄表面的灰塵和雜質洗幹淨。”
其餘三人異口同聲:“好咧!”
顧子寒已經打了兩桶井水,擱在院子裡。
楊素娟挽起袖子,蹲在水桶旁邊,一把一把地撈起橄榄,在水裡搓洗。
顧宇軒也蹲下來幫忙,兩人一左一右,配合得很默契。
“洗完之後,攤開晾幹表面的水分。”
溫文甯指了指院子裡的竹匾。
顧子寒把竹匾搬出來,鋪在陽光最好的地方。
洗好的橄榄一把把地鋪在竹匾上,青綠色的果子在陽光下亮晶晶的。
這期間顧子寒又去泡了一杯溫牛奶,還洗了一些水果放在媳婦兒的面前。
吃了一個海菠蘿後,溫文甯很滿足的打了個飽嗝,随後道:“子寒,去廚房拿一把小刀和一塊砧闆。”
顧子寒三人正在曬橄榄,聞言轉過頭:“媳婦兒,要小刀和砧闆幹什麼?”
溫文甯道:“接下來我們要把晾幹的橄榄去核。”
顧子寒聞言,立刻去廚房拿了一把小刀和砧闆出來。
溫文甯拿了一個色澤飽滿的橄榄放在砧闆上。
她一邊接着橄榄,一邊說道:“我們要用刀沿着果核劃一圈,把果肉剝下來。”
“果核留着,可以曬幹了當柴燒。”
顧子寒接過刀,試着劃了一個。
橄榄的果肉緊緊包裹着果核,他的刀工利落,三兩下就把果肉完整地剝了下來。
“就是這樣。”溫文甯滿意地點了點頭。
顧宇軒也拿了把刀,學着兒子的樣子剝起來。
他的手法沒有顧子寒那麼利落,可勝在仔細,每一刀都劃得很精準。
“這個過程,其實跟切割金屬材料的原理有異曲同工之妙。”顧宇軒一邊剝一邊說。
“你看,刀刃的角度和施力的方向決定了切割面的平整度,如果角度偏了,果肉就會被撕裂而不是被切斷。”
楊素娟在旁邊翻了個白眼:“老顧,剝個橄榄你都能扯到物理上去。”
溫文甯笑得肩膀一顫一顫的:“爸說得對,角度确實很重要。”
顧宇軒得到了兒媳婦的肯定,剝橄榄的速度都快了兩分。
果肉剝好之後,溫文甯讓顧子寒把石臼搬了出來。
現在還沒有壓榨機,所以得用最原始的方法。
溫文甯道:“我們要先把果肉搗碎成泥。”
石臼是從隔壁鄰居家借來的,灰白色的石頭,沉甸甸的。
顧子寒把剝好的果肉放進石臼裡,掄起石杵開始搗。
他的手臂肌肉在動作中收縮舒展,石杵一下一下地落在果肉上,發出悶悶的響聲。
果肉在石杵的碾壓下漸漸變成了泥狀,青綠色的汁液從果泥裡滲出來,帶着一股清冽的橄榄香。
“媳婦,要搗到什麼程度?”顧子寒擡頭問。
“越細越好,搗成糊狀,這樣出油率才高。”

