第514章 怎麼不值錢
「值錢,肯定比一般的魚值錢,這要是是能放到過年再賣,就這個顏色,大家不得搶著買啊。」
「那肯定的,就是這魚太小了,能長大點就好了。」
趙翔第一個跟著附和。
「這魚在深海生長緩慢,長大成熟年齡要在25-32歲之間,這時候就開始繁殖了,長大的成魚才30-40厘米,
不過它們壽命長,能活到160歲,平均體重也就1.5公斤,看到這條明顯的側線了嗎,這是橙連鰭鮭用來感知水流的。」
「我去,這麼能活,都趕上王八了。」
「長壽魚這名還挺貼切。」
趙翔他們也是第一次看到這樣的魚,都忍不住說了兩句。
「呵呵,沒想到這魚比咱們都能活,怪不得懂事的晚,咱們十幾歲就懂男女那檔子事了,這魚十幾歲還是娃娃呢。」
趙辰這話,再配上他的表情,顯得格外猥瑣。
辣眼睛!
傅父扭過頭不看他。
「你以為誰都像你一樣,小小的就不知羞,結婚生子啊!」
其他人說著話又坐回去分揀。
橙連鰭鮭魚身很寬,魚頭偏大,背鰭超級的尖,身體和鰭是明亮的磚紅色,呈垂直環帶或者波浪狀條紋,嘴巴和腮部是藍黑色,很有金屬光澤和質感。
這些圖案交織在一起,形成一種獨特的網狀或者迷宮狀圖案。
不過橙連鰭鮭死後會變成橘紅色。
就因為身上的這些顏色,有人也叫它「七彩麒麟」,「海洋中的寶石」,「活著的藝術品」。
一聽這些名字,就知道有多麼的高端大氣上檔次。
說了這麼多,以為這魚是靠顏值出圈?
其實不然。
它藥用價值也極高,魚肉富含人體所需的二十多種微量元素,還具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇等特點。
就連魚頭,魚骨也不是吃乾飯的,含有極為珍貴的「腦黃金」成分,能激活腦細胞,增強記憶力,緩解大腦老化,滋補肝腎,延年益壽。
看看這些功效多多。
魚肉是珍珠白色,肉片粗,烹飪後不易散,就算數次冷凍後再解凍肉質仍然細膩,味道和蟹肉差不多。
不過這魚多出現在歐美的餐桌。
畢竟是深海魚,國內市場上銷售的還是以近海海鮮為主,國情原因,深海漁業捕撈能力有限。
所以國內賣的特別少,物以稀為貴,應該能賣個好價格。
90年代以後,國內漁業發展突飛猛進,由於這魚分佈廣泛,在大西洋、印度洋、太平洋均有出沒。
而且橙連鰭鮭喜歡集群,幸運的時候能遇到延綿200公裡,放眼望去全是紅彤彤的魚。
就說多不多吧。
當然因為這傢夥不遷徙,在後面差點被撈滅絕,又被保護起來,被限定了每年捕撈噸數。
當然了,以上說的這些,沒人知道,因為白伊瑤熬不住,沒人給他們可科普。
不過傅庭禮知道它值錢,所以此刻在想著,不知道在附近海域轉一圈,能不能碰到橙連鰭鮭魚群?
當然了,他聽媳婦說過,這種魚一般都是活動在180-1800米的低溫深海區,他們船上的漁網可拖不了那麼深。
「算了,隨緣吧,能撈上來一網更好,撈不上來也無所謂,在哪裡拖網不是拖呢,碰碰運氣看吧。」
「老三,你嘀嘀咕咕的說啥呢?」
正在分揀魚獲的傅父沒聽清他在說什麼,好奇地問了句。
「沒啥,我上去開船了。」
走出去兩步,他又停下來,轉身看向周蘭,
「周嬸,這個點了,你給大家做點飯,船上不是有皮皮蝦嗎?白灼一下,還有鮁魚,包頓餃子,對了,這橙連鰭鮭新鮮著呢,整上一條。」
說完這才轉身去開船。
傅父擡頭看了他的背影一眼,小聲地和傅二伯和陳大山抱怨。
「我們家老三的嘴巴,現在是越來越金貴,撈上來什麼好貨,他都想先吃到肚子裡,咱們以前紅薯稀飯能吃飽都是老天保佑了。」
陳大山往駕駛艙方向看一眼,說道,
「你就知足吧,庭禮能吃也能賺,現在日子好過了,不像以前那麼難熬,孩子想吃點就讓他吃唄。」
傅二伯覺得傅父是在妥妥的炫耀,身在福中不知福。
庭禮要是他兒子,他都得打個闆給供起來,想吃啥吃啥,想想自家那個玩意。
錢沒掙著不說,還把自己倒騰進去了,好在還知道給留個後,不然他這一輩子,真的是沒有任何的指望了。
哎,以前就庭禮厲害,現在娶了媳婦,更加的顯著。
好在一大家子不在意他們之前犯的錯,他才能上船,掙錢養孫子,想想以前的自己,真的很不是人啊!
趙翔他們則是在心裡竊喜。
跟著出海真是太正確的決定了,看看,吃的多好,幹活還不累,就是不給錢他也願意跟著出來幹活。
陳大山幫忙把小爐子搬到了甲闆上,然後又一趟趟的幫著拿了調料和淡水,現在天色已經漸漸暗了下來,不說伸手不見五指吧,至少煮飯是不方便。
不得不說,大山叔還是很會疼人的啊!
船上橘黃色的燈泡都亮了起來,周蘭也是勤儉節約,想著省點電。
先在爐子的最下層鋪上松針,接著上面錯落開擺著幾根細的木材,最上層擺放幾根稍微粗一點。
傅庭禮在駕駛艙把她的一舉一動盡收眼底,微微點頭,念叨句,
「終於有個會做飯的了,這後面說不定可以跟著一起出海,這樣他就不用做煮夫了。」
在海上煮飯,自然不可能像在家裡那麼方便。
呲啦一聲,皮皮蝦下鍋了。
滾水翻騰,蝦殼從灰白變成粉紅,在鍋裡打著旋,像一朵朵盛開的花。
周蘭拿著長筷子在鍋裡攪了攪,蓋上半截鍋蓋,轉身去收拾鮁魚。
鮁魚是昨天撈的,在冰艙裡凍了一夜,肉質還緊實著。
她拿刀從魚尾往魚頭方向刮,把魚鱗刮乾淨,剖開魚腹,掏出內臟,動作乾淨利落,刀鋒劃過魚身的聲音在安靜的夜海上格外清晰。
「周嬸,要不要幫忙?」趙翔蹲在旁邊,手裡拿著根煙,沒點,眼巴巴地看著那鍋皮皮蝦。
「不用。」周蘭頭也不擡,「你等著吃就行。」

