第42章 開業
邱明傑擡頭:「哦,是嗎?她才見過我一次。」對蘇晚晴的話並不是很信,那天吃飯的時候夏悅好像一直低著頭。
蘇晚晴說:「我今天擔心了一整天你會把我開店的事洩露出去,剛下班夏悅問我,我說了,她說你雖然看起來弔兒郎當,當實際上知輕重,很靠譜。」
邱明傑高興的說:「這姑娘真不錯,看人眼光很準,而且畫圖很好。我昨天把圖紙給裝修工人看,個個都說不錯。」
蘇晚晴說:「她還是自學的,要是她家有錢培養她,保不齊是個畫家。」
邱明傑思考了片刻說道:「我回頭問下我媽,看能不能找人教教她。」
蘇晚晴欣喜不已:「太好了,令堂是大學教授,必定有這方面的資源。可是夏悅家境一般般,不知道她願不願意花錢學?」
恰好田南香和張翠芬將滷菜做好了,田南香聽到蘇晚晴的話,淚一下子就湧了出來,「晚晴,要是找到老師教小悅,就讓她去學。我不在你店裡做事了嗎?學費什麼的我出。」
蘇晚晴覺得夏悅真幸福,母親疼愛她,她笑著說:「阿姨,我也可以先借給你們,等夏悅將來有出息了還給我。」
她怕他們會拒絕自己的資助,隻好說借。
田南香含淚點頭:「好孩子,我們一定記得你的恩情。」
蘇晚晴站起身,拿出口袋中的手帕,替田南香擦掉眼淚:「阿姨,小事,不要總說恩情。」
她接過張翠芬手上的滷菜遞給邱明傑,「回家送給邱廠長。」
邱明傑說:「其實我媽也愛吃,但她怕胖。」
蘇晚晴說:「跟阿姨說放心大膽的吃,這些都是高蛋白,不是高脂肪,熱量不高。吃不胖的。」
邱明傑聽不太懂她說什麼,總之不發胖就好,「行,那我跟我媽說。你減肥相當成功,我媽絕對信。」
接下來的三天,照舊是邱明傑買了肉類送過來,給張翠芬和田南香練習。
兩人鹵多了,時間都能背下來了。
也牢記蘇晚晴的話,絕不擅自修改配方。
福滿香滷味店禮拜天早上八點開業,這個點剛好是大家放假出來買菜的時間。
肉鋪的肉都是定量供應,還需要票。黑市的肉跟滷肉店的價格差不多了。
滷味店不需要票,而且香味從早上七點就開始陸續飄出來了,勾引著大家肚子裡的饞蟲。
大家覺得這家店很新奇,竟然能看到廚房裡廚師怎麼滷菜。
裡面的衛生是那叫一個乾淨,工作人員還戴著帽子手套和口罩,一看就很專業。
這就是蘇晚晴想呈現的效果,無論哪個時代,大家對餐飲都注重衛生。
邱成志第一個過來買:「同志,給我來兩斤鹵牛肉,我兒子今天新店開張,我必須來捧個場。」
大夥就知道了,這是邱廠長兒子開的店。
孫耀祖問:「廠長,您在家裡試過了沒有?」
邱成志:「試過了,特別好吃,聽說是他買的獨門秘方。」
孫耀祖說:「秘方啊,那我可得嘗嘗了。」
轉身對張翠芬說:「同志,給我來一斤鹵豬耳。」
隨後後面排起了長隊,大家心照不宣,廠長兒子開的店,都要捧場,即使難吃也要吃上一會。
大夥開始了吹捧。
「邱廠長什麼好東西沒吃過,他說好吃那肯定是好吃的。我家今天開葷,我也要試試。」
「就是,肯定好吃,聞著都香。」
「對啊,我一大早在家就聞到了。」
「買,我就愛吃滷菜。」
復興大學的教職工見大夥都排隊,覺得這家店不得了,肯定特別好吃。
也跑來排隊買。
後面又有家境比較好的大學生跑來湊熱鬧,一時之間,福滿香的生意爆火。
到了九點左右,蘇晚晴和邱明傑過來看,早上準備的一百斤肉已經賣完了。
後面還有一大堆人在排隊,幸虧田南香手腳麻利,第二鍋已經鹵好了。
張翠芬幹活麻利,切肉切得很快,店裡有條不紊的忙著。
蘇晚晴進廚房去看,田南香又在準備第三鍋了,這也是最後的庫存了。
田南香問:「要不要補貨啊?」
蘇晚晴說:「不要,咱們就是圖得一個新鮮,賣完即止。」飢餓營銷在哪個年代都吃香。
蘇晚晴剛從店裡出來,就被埋伏已久的孫寧德逮了個正著。
「好你個蘇晚晴,你居然偷偷下海開店,走,跟我去廠裡的稽查科。」
蘇晚晴翻了個大大的白眼,「你腦子被驢踢了嗎?這是我朋友的店,跟我有什麼關係?你別在這裡空口白牙的冤枉我。」
孫寧德急了:「我剛剛明明看見你從人家的廚房裡出來。」
蘇晚晴說:「邱明傑是我愛人的朋友,我去他開的店廚房裡去看看怎麼了?」
孫寧德可不管,上手就拉蘇晚晴,「我不管,你今天必須跟我去稽查科。」
禮拜二那天他派出去的人跟蹤邱明傑被發現了,還被恐嚇了一番。
那兩人回來跟高衛國彙報了,高衛國又把他當作出氣筒罵了一頓。
今天一大早孫寧德就蹲在對面的巷子裡了,他發誓今天非要將蘇晚晴抓個現行不可。
邱明傑看見孫寧德拉扯蘇晚晴,立刻跑了過來,將孫寧德推到一邊。
孫寧德剛一米七,被一八零的邱明傑一推,差點栽倒在地。
邱明傑一身戾氣:「咋地,我開店不能讓蘇晚晴過來看看?你哪隻眼睛看見她幹活了,就算她幫忙幹活又怎麼樣?你睜大你的狗眼看清楚了,營業執照是老子的名字。」
孫寧德被邱明傑的氣勢嚇到了,但他還是梗著脖子說,「我就是看見了蘇晚晴進你的廚房了,她必須去稽查科。」
邱明傑直接踹了他一腳:「滾,別讓老子再看見你,否則見你一回打一回。」
孫寧德被踹翻在地,不敢再跟蘇晚晴糾纏,他立刻騎車去跟高衛國彙報。
孫寧德走了之後,蘇晚晴罵道:「腦殘,一天天的盯著我。」
一會的功夫,滷味店的庫存告急了,邱明傑急了,「蘇晚晴,你咋不讓我早點補貨呢?」

