劉舒月已經煮好了午飯，原本想送過去給姚青念，沒想到姚青念自己就回來了。

　　「青念啊，沒關係，賣不了我們再想想辦法。」

　　她伸手接過姚青念手裡的盆，裡面空空如也。

　　「娘，已經賣完了。」

　　劉舒月露出震驚和不可置信，她還以為，這肯定賣不了，畢竟她回來之前可是一份也沒有賣出去。

　　「全……全賣完了？」

　　「是啊，還有人問我們什麼時候再去賣。」

　　姚青念坐下喝了杯水，才緩緩說道，把剛剛收的銅闆全部倒在桌子上。

　　「一共賣了三十份，就是四百五十文。」

　　姚青念數著銅闆核對，確認沒問題後收了起來。

　　一諾坐在邊上看著，好奇的問：「你還沒數怎麼知道是四百五十文。」

　　「這不是很簡單嗎？三十份，十五文一份，四百五十文，沒錯啊。」

　　劉舒月在一旁聽了也是一愣，這姚青念簡直比賬房先生還厲害，想都不想就把數給算出來了。

　　「也沒聽說過你會這個？」

　　「娘，你忘啦，我神仙師傅教的。」

　　姚青念這才想起來，這個時代是不是還沒有九九乘法表和阿拉伯數字？

　　劉舒月這才想起來，姚青念說的神仙師父這回事。

　　「那你可得好好謝謝神仙」

　　「放心吧，娘，我在夢裡天天做好吃的感謝他老人家呢！」

　　姚青念又把老神仙那個借口說了出來，劉舒月深信不疑。

　　一諾崇拜的看著姚青念，沒想到她娘這麼厲害。

　　「我也想學。」

　　「好啊，有空我教你，一諾。」

　　今天的四百五十文加上賣野豬的錢，姚青年現在又有了近一兩的銀子，她思索了半天，開口道：「娘，以後我來當家吧，我帶您過好日子。」

　　「你決定就好，反正咱家沒有什麼值錢的玩意，隻有後院那頭豬了。」

　　劉舒月經過這些天的相處，已經完全信任姚青念了，當不當家的她根本不再意，隻要能把日子過好，那就行了。

　　姚青念當家是想著帶他們過上好日子，一個家裡有個當家人，陸明川現在還癱瘓著，什麼事都要看她們兩個決定，所以姚青念主動攬起了招呼這個家的責任。

　　午飯過後，劉舒月下地裡忙活去了，農村人一年裡最重要的就是田裡的莊稼。

　　姚青念想起了空間裡的蕨菜，進去全部搬了出來。

　　「堆盤炊熟紫瑪瑙，入口嚼碎明琉璃。溶溶漾漾甘如飴，但覺餒腹回春熙。」說的正是蕨菜的鮮香。

　　滿院子憑空多出來的貓爪子，一諾望向姚青念：「這麼多貓爪子要來幹嘛？」

　　「貓爪子？這不是蕨菜嗎？！」

　　「蕨菜？」

　　村裡人都叫貓爪子。

　　「對啊，涼拌或者炒肉，曬乾都可以吃！」

　　現代的涼拌菜裡姚青念最愛的就是這個蕨菜，吃起來脆爽可口。

　　「這能吃啊？」

　　「當然啦，可好吃了，別愣著，快來幫忙。」

　　姚青念現在眼下最要緊的問題就是解決溫飽和賺錢，吃飽了才有力氣賺錢，賺錢了才有在這個時代生存的底氣。

　　蕨菜真多，姚青念開始加工蕨菜，一直持續弄了三個多小時，一諾在邊上打下手輔助。

　　先將把蕨菜放在鍋裡煮幾分鐘，然後撈出在放在盆裡放涼，每棵撕成幾條，放進桶裡，浸泡十多分鐘，用溫水沖洗，最後撈出來放入笸籮中,曬乾了存放起來可以吃一整年。

　　吃時用溫水浸泡，可以炒肉吃，也可以單獨炒著吃。

　　今天的滷水賣的不錯，姚青念想著，乾脆明天做涼拌蕨菜拿去賣算了。

　　這想法不錯，說幹就幹，姚青念決定晚上先涼拌一份看看，味道可以就拿去賣。

　　劉舒月回來以後，姚青念將自己的想法告訴了他，劉舒月表示贊成，今天的滷味讓她看到了希望。

　　涼拌蕨菜的方法簡單，泡好的蕨菜，用刀切成小段，再佐以醬油等調料拌勻即可，

　　可惜沒有辣椒，不然那才叫美味。

　　晚上姚青念做了個涼拌蕨菜，蕨菜炒肉，這種季節性的美食不是說想吃就能吃的，隻有春季才能吃到。

　　吃過白米飯之後，姚青念再也不想吃糙米糊糊了，所以二十斤精米沒幾天就快見底了，她決定過些天去縣城買點兒下水回來，這東西還是比較賺錢的。

　　「娘，蕨菜的味道怎麼樣？能不能去村口賣？」

　　蕨菜營養豐富，味道獨特鮮美，陸明川和劉舒月想不到，這貓爪子居然那麼好吃。

　　「當然可以，這貓爪子口感脆爽可口，比普通的野菜好吃太多了。」

　　「我喜歡這個貓爪子炒肉。」

　　「小饞貓，快吃吧！」

　　一家人其樂融融的吃著晚飯。

　　清晨，姚青念一早起來忙活涼拌野菜，做好之後依舊是用盆裝著，來到了村口。

　　今天，還不等她吆喝，就有村民湊了上來。

　　「姚青念，你是來賣鹵下水嗎？」

　　村民聽到沒有下水，瞬間沒了興趣。

　　「別走啊，今天沒有鹵下水，但是有這個。」

　　姚青念掀開蓋著的涼拌蕨菜，天氣漸漸熱了起來，這種翠綠清爽的冷盤看起來食慾大增。

　　「嘿，這不是貓爪子嗎？這能吃？」

　　「來，你們嘗嘗」

　　姚青念大方的拿出了一份讓他們嘗嘗鮮，有了昨天下水的先例，大家已經不在懷疑了，紛紛上前來嘗試。

　　「這味道真不錯，脆脆爽爽的，可口鮮美，賣多少錢一份呢？」

　　「八文錢一份」

　　這價格比肉便宜了近一半，於是村民們很快圍了上來，你一份我一份的買走了，昨天滷味大家還回味無窮，昨天吃了肉，今天剛好吃點素換換口味，省的自己在家裡做。

　　今天的蕨菜也售賣一空，今天的蕨菜也賣了三十多份，凈賺二百多文，這在村裡可是一筆不小的收入了。

　　蕨菜是季節性的東西，賣不了那麼久，況且村子附近蕨菜很多，做法簡單，說不定很快就會有人採摘了自己做。

　　姚青念決定明天再去一趟縣城，買點兒下水回來，繼續賣滷味賺錢，她的鹵料配方特別，別人模仿不來。