姚青念意想不到，竟然因為肉香味而引發了這檔子事。

　　第二天，姚青念走進竈房，迫不及待的掀開鍋蓋，經過多種香料和調味料的精心熬煮，色澤金黃的下水和豬頭肉釋放出飽滿的風味，夾起一塊浸泡了一晚上的滷肉放進嘴裡，滿腔都是濃郁的醇香。

　　劉舒月聞著味進來。

　　「娘，你來嘗嘗」

　　劉舒月看到是下水，內心很抗拒。

　　「嘿嘿，我不吃，你吃吧！」

　　「你相信我，真的很好吃。」

　　姚青念夾起一塊放到劉舒月的嘴邊，劉舒月不得不張開嘴巴，醬汁入味，細細咀嚼，肉質細膩而富有彈性。

　　「這真的是豬下水？」

　　劉舒月的瞳孔瞬間放大，眼睛都沒有眨一下，被滷味的味道給震撼到了。

　　「是的，娘，你看，這裡那麼多我們也吃不完，你說我們拿到村口去賣行不行？」

　　古代沒有冰箱，那麼多的肉吃不完放著肯定會壞，不壞也會影響口感，還不如把這個給賣了。

　　「到村口去賣？」

　　從來沒有人這樣做過……

　　「對呀！你看，我們的滷味不但好吃，而且方便啊，我們直接給煮好了，拿回家就能吃，既省了配料還節約了時間。」

　　「那試試？」

　　姚青念信心滿滿，撈起了鍋裡的肉，豬頭和下水分開，滷水留在了鍋裡，等回來了裝好放空間的冰箱，下次拿出來直接用，就不用重新製作滷水。

　　滷水的魅力在於其經過長時間的熬制和使用，能夠積累豐富的食材精華，形成獨特的濃湯風味。

　　因此，很多擁有多年歷史的老滷水通常比新制的滷水味道更加鮮美。

　　婆媳兩人帶著東西來到了村口，姚青念開始吆喝起來：「走過路過不要錯過，好吃不貴，經濟實惠的滷味，大家快來瞧一瞧看一看。」

　　姚青念的吆喝聲響起，村裡好些人被吸引了過來。

　　「陸家的，你們在賣什麼呢？」

　　「賣滷味呢！用我秘制的配方做的，來一份？」

　　滷味全部都是肉做的，加上鹽和糖配料人工這些成本，姚青念將價格定在十五文一份。

　　「這是豬下水做的嗎？」

　　姚青念洗下水的事情全村人都知道。

　　「是下水，不過這下水經過滷製，鮮香味美……」

　　眾人聽到是下水做的，不等姚青念介紹，紛紛搖頭走了。

　　隻剩村裡幾個不幹活的二流漢子坐在邊上看姚青念的笑話，豬下水也敢拿出來賣，笑死人了，這狗都不吃的東西。

　　一上午，姚青念一份滷味也沒有賣出去，劉舒月安慰她：「沒有關係，那麼好吃的東西，賣不了咱就自己吃，我還沒吃過那麼多肉呢！」

　　「娘，你先去忙吧，我一個人在這看著就行。」

　　姚青念讓劉舒月先回去，自己再想想辦法，不是自己的東西不好吃，而是大先入為主，覺得下水肯定不能吃，要是讓他們嘗了這個味道，那肯定還會想吃。

　　看著正坐在樹底下的幾人，姚青念想到了辦法。

　　「你們想不想吃肉？」

　　村裡一年到頭的都難吃上幾回肉，有誰會不想吃。

　　「肉肯定是想吃的，但是你那個下水我們可不敢吃！」

　　「你們誰要是試吃下我的這個滷味，並且把味道當著大家的面說出來，我就給你們兩文錢，誰要來？」

　　聽到有錢拿，幾人爭先恐後的上前：「我來！」

　　「我來」

　　正午時分，農忙的村民們陸陸續續的回家，聽到這邊的動靜，都圍了過來。

　　「我來，我隻要一文」

　　吃個東西而已，又不是什麼大不了的事，有錢拿，難吃就難吃唄。

　　「你小子，故意和我爭是不是？！」

　　「一文錢，姚青念，拿來吧！我吃！」

　　姚青念馬上指著那人：「好，就你了！」

　　這人是村裡的林二狗，和家裡的老娘相依為命，家裡沒地，沒啥事的時候喜歡坐在村口的樹底下乘涼。

　　林二狗上前，當著眾人的面，將一塊肉放進了嘴巴裡，準備一口吞下去，滷味的醬汁在口中蔓延開來，豐富的滋味挑逗著他的舌尖。

　　大家看著林二狗的表情，好奇這滷味的味道究竟如何。

　　「林二狗，味道怎麼樣，你倒是說啊！」

　　「這真的是那臭烘烘的下水做出來的？」

　　林二狗又夾了一塊放進嘴巴裡。

　　「那當然！」

　　姚青念將盤子收了回來，試吃，可不能讓他把這一份都給吃了。

　　「這也太好吃了，滿口香味，姚青念，我都還沒嘗到味道，我不要你那一文錢，你這盤下水送給我怎麼樣？」

　　「不行，給你一文錢，想吃拿錢來買，十五文一份」

　　聽到十五文一份，村民們又開始觀望。

　　姚青念掏出一文錢遞給了林二狗，林二狗還在回味著剛才的味道，咬咬牙，拿出了十五文，遞給姚青念：「給我來一份。」

　　大家看林二狗吃完銀子都不想要，還掏腰包又買了一份，對這個下水更是好奇了。

　　姚青念趁熱打鐵：「鄉親們，我這個滷味放足了料，加了鹽加了糖，買回去直接吃不用自己煮，老少皆宜。」

　　鄉親們聽說了黃老太嗅到陸家肉香味，夜晚爬牆頭摔下來的事，再看看這色澤，開始相信林二狗的話了。

　　十五文錢買份肉，加了鹽加了糖，還不用自己再煮，這樣想想也不貴。

　　有了第一個吃螃蟹的人，姚青念的滷味攤子開張了，村裡的一個大叔，平日裡愛喝點小酒，今天正好不想做飯：「給我來一份嘗嘗。」

　　「好咧，您稍等。」

　　姚青念快速的切了一份遞給大叔，大叔好奇的撚起一塊放進了嘴巴裡，整個嘴巴被濃郁的香味包圍。

　　「大家可以放心買，這麼好吃的肉我還是第一次吃。」

　　有了大叔的推薦，陸陸續續有人買來想嘗試一下，這一嘗，讚不絕口，一傳十十傳百，沒一會兒，姚青念的滷味就賣了個精光。

　　「姚青念，還有沒有滷味了？！」

　　「嬸子，沒有了！」

　　「你什麼時候再做？我家那口子聽說了以後，非要讓我買來下酒。」

　　「您晚來一步了，最後一份讓人買走了。具體什麼時候再做我也不知道，過兩天看看。」

　　姚青念賣完收工回家，時辰不早了，肚子早就開始唱起了空城計。