「二堂哥，你快吃肉啊，別光扒拉飯嘛！」

　　小溪見堂哥隻顧著埋頭吃飯，筷子都沒動一下，便趕緊夾了一筷子回鍋肉放到他碗裡。

　　田文俊瞅了眼碗裡那肥瘦相間的回鍋肉，忍不住吞了吞口水。

　　家裡一個月最多吃兩次肉，他早就饞壞了，可看到飯桌上的四個孩子，還是忍住了。

　　「這飯就挺好吃的，肉還是留給孩子們吃吧！」

　　一年四季，家裡吃得最多的糧食，就是糙米飯，還有雜糧面，極少吃這白米飯，沒有菜他都能吃三大碗，所言並非假話。

　　小溪哪裡會不明白他的意思，笑著說：「你就放心吃吧！我們家每頓都有肉吃，孩子們吃不了多少的。」

　　田文俊這才將信將疑地把那塊回鍋肉送入嘴中，肥而不膩，鹹鮮微辣，簡直是太香了。

　　他可以肯定絕沒吃過如此美味的豬肉，平時家裡偶爾買豬肉，也是以肥肉為主，既可以熬油，又可用來炒菜，一舉兩得。

　　但像這種用肥瘦相間的五花肉，炒出來卻又肥而不膩的菜肴，他還真的是第一次見。

　　實在忍不住就問了一嘴：「堂妹，這道菜叫啥？為何同樣有肥肉，做出來的成品卻肥而不膩，如此可口？」

　　小溪微微一笑：「這道菜叫回鍋肉，也是盧大娘最拿手的一道菜。你若喜歡吃，走時，我讓她把方法告訴你，回頭讓嫂子給你做。」

　　田文俊一聽，連連點頭：「好，就是不知你嫂子能否做出同樣的味道。」

　　小溪嘴角勾起一抹笑意：「這就好比包餃子，相同的餡料，每個人包出的味道都不一樣，你看鎮上餃子鋪不止我們一家，為何隻有我家生意最好？區別就在於楊大娘調的餡料上，所以，你不能要求過高，非得一模一樣。」

　　田文俊不好意思地笑了笑：「堂妹說的對，十個手指伸出來還不一樣齊呢！更何況是做飯了，每個人手法不同，味道肯定也有所偏差。」

　　兄妹倆個有一搭沒一搭地聊著家常，直到孩子們全部下桌，回了自己的房間，小溪這才開口問道：「堂哥，你過來是不是有啥事啊？」

　　田文俊把嘴裡的飯咽下去，這才說道：「嗯！是有點事，就是你之前給我出的那個主意成了。」

　　小溪一聽，眼睛立馬亮了：「哦！真的嗎？快給我講講。」

　　田文俊清了清嗓子，這才把事情的經過一五一十地說了一遍。

　　「真沒想到杜家姑姑居然會幫忙，那你有沒有好好謝謝人家呀？」

　　小溪對杜家人不是很了解，隻知道杜家有個女兒從小就被賣到鎮上的一個大戶人家當丫鬟。

　　杜家婆婆每個月都會去鎮上領工錢，聽人說她也不想讓女兒去給人當丫鬟，可家裡實在太窮了，也是迫不得已才想出這個辦法。

　　畢竟，家裡還有三個兒子等著娶媳婦，還要蓋房子，處處都需要用錢，但凡有一點辦法，也不會把女兒賣了，讓村裡人在背後指指點點。

　　好在女兒很懂事，知道家裡的處境，並沒有怨恨爹娘，在她的幫助下，三個哥哥相繼娶妻生子，還各自蓋了房子。

　　自此以後，杜家爹娘就再也沒跟女兒張過嘴，畢竟兒子們的終身大事都已經解決了，沒啥用錢的地方了。

　　不能再繼續趴在女兒身上吸血。否則良心會受到譴責。

　　本來杜家姑姑簽了十年活契，到期就能走，可她偏不，竟然留在了主家，夫人直接做主把她嫁給了外院一個小管事。

　　想當初，村裡那叫一個熱鬧，都說杜家姑姑傻，放著良民不做，非要在大戶人家繼續當丫鬟。

　　誰知道，這可是杜家姑姑深思熟慮後的決定。

　　一般來說，女子十三四歲就有媒婆上門說親，及笄之後便可成親。

　　男子也差不多，十六七歲娶妻生子。再正常不過。

　　可她呢！都二十歲了，正好處在一個不上不下的尷尬年紀，對莊戶人家來說，她就是個老姑娘，想找個好婆家並不容易。

　　最後沒辦法，隻能退而求其次，嫁給那些因為各種緣由沒娶上媳婦的老光棍，或者給人當後娘。

　　但要是留下來就不一樣了，府裡下人多，年紀相仿的也不少，總能找到合適的。

　　而且就算回村嫁人，日子也不見得比在府裡好過，起碼在府裡不愁吃穿，每月還有月銀拿，不比在土裡刨食強。

　　在吃飽喝足面前，身份算個啥，至於有關孩子不能參加科舉的事，她才不在乎呢！

　　就算真生了兒子，也不一定是讀書的料，還不如在府裡做事，起碼安穩。

　　老爺和夫人也不是那種不把下人當人的主子，非打即罵，哪天不想幹了，隨時都能恢復自由。

　　當聽說杜家姑姑最後由夫人做主嫁給了府中一個小管事，兩人每月的月銀加在一起足有五兩之多。

　　這還沒有算上平時辦事得力，主家打賞的金銀首飾等，村民羨慕的眼睛都紅了，紛紛誇讚杜家姑姑大智慧。

　　按理來說，每天忙得腳打後腦勺，極少與村民打交道的人小溪不該知道這麼多。

　　奈何每到農閑時節，村中婦人就會三三兩兩聚集在樹下，一邊做針線活，一邊嘮家常。

　　有關杜家姑姑的事，就是她偶然間從幾個嬸子口中得知的。

　　「我去的時候帶了禮物，花的錢也不多，也就半兩左右，堂妹，你腦子好使，你說我回頭再送點啥好呢！」

　　從杜家姑姑的穿著就能看出來，她並不缺自己這點禮物，但是不送點啥，田文俊這心裡總覺得過意不去。

　　「你沒問問嫂子嗎？她咋說。」

　　小溪也覺得人家幫了這麼大的忙，可不能就這麼打發了，怎麼著也得好好表示一下。

　　送金銀首飾不太合適，況且大堂哥也沒那個條件，就算把所有棉衣都賣了，也賺不了幾個錢，那不是白忙活了嘛。

　　田文俊吃飽喝足，放下手中的飯碗，慢悠悠地說：「你嫂子的意思，也是讓你幫忙拿拿主意，我是真想不到，總覺得杜家姑姑不缺銀子，不然她那麼得夫人喜歡，咋不把這無本買賣攬過去呢。」

　　小溪左思右想，心裡有了主意：「既然這樣，那你就把她當成一個長輩，也別送什麼酒啊糕點的了，乾脆抓兩隻老母雞送過去，要是有雞蛋再拿一些，這樣既顯得咱們實在，又能討她歡心，我估計在深宅大院住久了的人，應該挺渴望親情的，尤其是真心實意對她好的那種，你說呢！」

　　田文俊聽完，不禁有些猶豫，總覺得這樣好像不太有誠意，畢竟，雞鴨每家每戶都養，又不是什麼稀罕東西，人家能看得上嗎？

　　小溪見堂哥這副猶豫不決的樣子，輕聲說道：「咋啦？堂哥覺得不行啊，你都還沒試過，咋知道不行呢，萬一她就喜歡這些呢！」