第31章 串串麻辣燙
「地上這些是啥?」
「我買了一些調味料和中藥材,之後打算自己做點小生意。」
「你要做生意?」
「嗯,我想自己賺錢。」
「犯不著呀,老三每個月都會按時寄錢回來,二十塊錢都夠你每天吃半斤肉了。」
「反正我每天在家也沒什麼事幹,整點小生意打發打發時間,指不定以後還能帶著您和大嫂一起賺錢呢。」
「我覺得老三家的這個想法挺好。」
一直沒有說話的周父,三年來第一次贊同聞念辛的想法。
不指望她賺多少錢,周父是真的認為她確實應該找點事情打發時間,不然閑下來又出去鬧事,隻會惹更多麻煩。
「那你打算做什麼?」
「先賣個關子,明天你們就知道了。」
吃完飯,洗完澡,回到房間的聞念辛沒有睡意,在炕桌上列之後的計劃。
回到房間的周父周母,大哥大嫂都在討論聞念辛突如其來的決定。
「老頭子,你真放心讓老三家的做生意?」
「她那性子,她能聽我們的?
我們不讓她做,她估計會非得跟你反著來。
我倒是覺得她的想法挺好,每天有事情打發時間,也就沒那麼多心思滿大隊作亂。」
「這倒也是,可我又擔心她虧錢。」
「你跟老大家的每天都在家,多盯著點。她出去賣東西,你們倆就輪流跟著她出去。
要是虧錢,盡量把錢控制在二十塊錢之內,反正老三每個月都給她二十塊錢,虧了就虧了。」
周父看的比較開,隻要她不再亂來,錢這些老三都能掙。
就算錢沒虧掉,每個月也沒見她留下一分,反正都會用掉,隻是換了個用法罷了。
「等她真的開始做生意了,你就打電話跟老三知會一聲,讓他心裡有個底。
最好問問他鎮上有沒有認識的人,讓人幫著多關照一下。」
「這你別操心,我肯定會跟老三說。」
......
次日,聞念辛睡到自然醒。
其實也就早上八點半而已。
從房間出來,堂屋裡的周母和大嫂身旁已經堆滿了糊好的火柴盒。
「念辛,你起來啦。
快去洗漱,早飯在竈上。」
「大嫂,現在家裡有些什麼菜,你能給我匯總一下嗎?
地裡的蔬菜,豆製品,乾貨這些都說說。」
「地裡的菜目前基本都隻長了個菜心,還得過十天半個月才行。
有菠菜,韭菜,黃瓜,西紅柿......地窖裡還囤著土豆紅薯,白菜蘿蔔,家裡還有一點點幹豆腐皮和冬天曬下的幹蘑菇。
你之前說愛吃魚,今早你大哥去供銷社買了條魚回來,打算中午做著吃。
其它的就再沒有了。」
相較於其它人家,周家已經算是食物比較富足了。
「隊上有沒有人家做豆腐的?」
「你想吃豆腐?
隔壁隊的老趙家他們現在基本每天都會做一闆豆腐拉出去賣,你要是想吃,我現在去幫你買點回來。」
大嫂這麼爽快,聞念辛迅速回房間拿了十塊錢出來。
「大嫂,這十塊錢你拿著,買豆腐的時候,順便幫我問問其他人家有沒有我們家沒有的食材,要是有的話,也幫我買點吧,如果有肉那就更好了。
錢你心裡有個數,不夠的話我回來補給你。」
「行,我這就去。」
老三家的錢都給到她手裡了,看在雪花膏的份上,她也樂意幫她跑一趟。
「念辛,你買這麼多食材幹啥?」
大兒媳一出門,周母好奇的問道。
「我昨天不是說了想做小生意嗎,我打算賣吃食,今天中午我做給你們嘗嘗,你們也給點意見。」
洗漱完,吃完早飯。
聞念辛換了一套深色的衣服,挽起袖子進了廚房。
「需要媽給你幫忙嗎?」
「您能給我幫忙那就太好了。」
聞念辛沒有推辭,畢竟她日後一個人也搞不贏,打算帶著周父周母和大嫂一起賺錢。
將炒湯底所需的基礎材料拿出來放在竈台上,又拿了一些藥材和香料遞給了周母。
「媽,這些辛苦您幫我研磨成粉。」
「咋不直接放一起呢?」
「這是我的秘密武器。
我要做的吃食,到時候如果生意好,肯定會有不少人模仿,湯底裡的東西瞞不住,可一旦磨成粉,人家就很難分辨了。
這樣人家就算想學,也隻是學個樣式,味道卻做不到一樣。」
她要做的是串串麻辣燙,現在天氣還有些涼,可以先賣熱的,等天氣熱了就可以賣冷串。
也不是沒有別的吃食供她選擇,但她不想費盡心思最後卻成為了別人的賺錢模闆。
因此特意挑了一個看似能夠輕易學會,實則味道永遠有差的東西出攤。
當然最主要的一點是,串串麻辣燙它利潤大啊!
她要賺錢,賺很多錢錢!
既然沒有出生在羅馬,那就自己給自己建造一個羅馬!
......
「媽,我能不能謀殺一隻你心愛的小雞?
你放心,我不白用你的小雞,我給錢。」
湯底的其它材料都準備妥當,隻差雞骨或者豬骨來給湯底吊鮮。
「要不媽去隊上給你買一隻公雞?」
家裡現在的雞每天都會下蛋,就這麼宰了,周母真心捨不得。
「也行。」
周母去買公雞的時候,大嫂提著兩大包食材回到了家。
「大嫂,你怎麼這麼厲害,這麼短的時間,竟然搜羅到了這麼多東西。
要是我去買,人家肯定都不帶搭理我的,還是你人緣好。」
讓人家幫了忙,暫時沒有實際獎勵,情緒價值還是得滿上。
「哪有什麼厲害的,都是家家戶戶日常所能見到的食材罷了。」
李曉芬聽到誇獎,臉色微紅,將東西放在地上,從口袋裡把錢掏出來遞了過去。
「一共花了四塊三毛八,其中有一塊一斤的肉,沒有票,人家加錢就要的貴了些。」
「沒事兒,非常值。」

