周安心裡清楚，他們無非是看上了大力哥打獵的本事。kａｎｓｈｕ`ｈｅｚｉ.ｃｏｍ

　　 嫁進來後把大力哥給拿捏住，讓大力哥當牛做馬，源源不斷給她家搞錢。

　　 到時候她家裡人，就能趴在大力哥身上吸血了，還能經常吃上肉。

　　 總的說來，是一件非常劃算的買賣。

　　 周大力聽到這兒，還是不太願意。

　　 “媽，還是算了吧！我和二丫妹子也沒啥感情，連話都沒說過幾句呢。”

　　 貴嬸顯然是認準了這個兒媳婦，苦口婆心地勸道。

　　 “感情是可以慢慢培養的嘛，二丫這姑娘不錯，我看這是門好姻緣！”

　　 周安聽完這些話，心裡覺得有些不舒服。

　　 這根本不是一門好姻緣，而是把大力哥一家重新推入火坑。

　　 可他也不知道該說什麼，此時再勸貴嬸，已經不管用了。

　　 畢竟貴嬸不知道程二丫的真正面目，隻以為是個不圖錢财的好姑娘。

　　 若是周安明面上阻攔，反而會壞了兩家的關系。

　　 這事急不得，得慢慢琢磨一下。

　　 于是周安把那些話放進了肚子裡，隻邀請他們明天來吃喬遷酒。

　　 辭别貴嬸之後，周安回到家，開始為明天的喬遷酒做準備。

　　 在這60年代的宴席，自然沒法跟幾十年後比。

　　 什麼雞鴨魚肉鮑參翅肚，那都是做夢。ｘ&ｋａｎｓ#ｈ`ｕ%ｊｕｎ.ｃｏｍ

　　 在城裡設的宴席，菜式會比較好一些。

　　 就比如最常見的“六六席”，有6個冷菜和6個熱菜。

　　 這年頭肉很珍貴，席面上往往湊不到那麼多葷菜。

　　 有些地方會用麻雀肉，或者是螞蚱肉來代替一道葷菜。

　　 像韭菜炒蛋這麼基礎的菜式，也算是一道不錯的葷菜了。

　　 周安空間裡的肉，那可老多了，想要做幾桌豐盛的宴席不成問題。

　　 不過畢竟是在村裡，還是不能那麼高調。

　　 菜式不能做的太過出挑，不能樣樣都是大葷，還是得平常一些。

　　 葷菜這方面，周安準備做一個扣肉，做一個紅燒兔肉。

　　 再做一大鍋的鹵内髒，以及他最愛吃的涼拌豬皮凍。

　　 豬皮這個東西在這年頭，屬實算不上好玩意兒。

　　 也就稍微比内髒好一些，畢竟不是大肉，吃着沒那麼解饞過瘾。

　　 不過隻要會做的話，這豬皮也能翻出花來。

　　 周安偷摸進入空間，開始處理起空間裡囤積着的野豬。

　　 上次在秦家莊打的野豬，在黑市裡賣掉了一部分，還剩了好幾隻沒處理。

　　 周安在空間裡忙活，扒了張豬皮下來。

　　 一頭豬身上有20多斤豬皮，一斤的豬皮就能做個，三四斤的豬皮凍了。ｘｉ$ａｎｙ*ｕ^ｂｏｏｋ.&ｃｏｍ

　　 把這些豬皮在大鍋裡簡單焯一下水，大火煮開之後再用小火慢炖。

　　 差不多炖個兩個小時，才能把豬皮炖爛，把膠原蛋白給炖出來。

　　 這豬皮炖好後已經到了晚上七八點了，那鍋裡的香味一陣一陣往外飄。

　　 聞到這味道的鄰居，估計已經開始罵娘了。

　　 畢竟天天吃糠咽菜，哪聞得了這油香味，大半夜聞到這味道，比坐牢還難受！

　　 豬皮凍熬好之後，周安倒入大盆裡靜置。

　　 等它凝固後就能吃了，明天直接拿着切片就行。

　　 把豬皮凍做好之後，周安在睡前将所有食材都準備好，以便第二天用。

　　 臨睡之前，他還将小白放進了養殖空間裡。

　　 回家後的這段時間以來，周安經常将小白放進空間裡。

　　 通過空間裡的5倍流速，小白長得十分迅猛。

　　 已經從之前的小狗，長成半大的狗子了。

　　 這杜高犬越長大，越能看出它的不凡。

　　 身體的骨架大骨量足，體态非常好，身上的肌肉也緊實。

　　 周安已經迫不及待等它長大，想要看看它在林子裡，狩獵時的矯健身姿了。

　　 這狗長的速度實在太快，就連弟弟們都覺得有些驚訝。

　　 周安之能笑着跟他們解釋，家裡的夥食太好，長得快也正常。

　　 第二天早上起床後沒多久，一群女知青們就到了。

　　 周安正在往竈裡添柴，看到她們後連忙起身。

　　 “羅藝姐，玥玥姐，陳瑤姐……你們怎麼這麼早就來了？”

　　 王玥玥手裡提着籃子，将籃子裡的東西一一往外拿。

　　 這籃子裡裝着不少東西，都是這些女知青們的心意。

　　 也不是什麼特别貴重的，就是一些瓜子糖果和糕點之類的。

　　 不管在哪個年代，去别人家裡坐席，都是需要随禮的。

　　 幾十年後的随禮，都是給現金或者轉賬。

　　 你要是拿着東西去，主人家反而不高興，畢竟啥都沒有錢好使。

　　 不過在這60年代，沒那麼多講究。

　　 給錢的話也行，一般都是三塊五塊的。

　　 隻有關系特别鐵的，才會随禮十塊以上。

　　 不想送錢的話也可以，拎着點東西去就行。

　　 糧食、布料或者是自己做的鞋子、被面，主人家都會欣然接受。

　　 周安和這些女知青們之間的關系，自然是不必拿錢來。

　　 像這樣的喬遷禮，送些東西來就很不錯了。

　　 “咱們早點來給你幫忙嘛，反正最近地裡沒啥事兒，閑着也是閑着！”

　　 王玥玥一邊說一邊把袖口往上翻了翻，準備幫忙做事了。

　　 吉林是農業大省，所以平時農村裡是很忙的。

　　 村裡人不是播種，就是在地裡除草施肥。

　　 尤其是在春耕和秋收的時候，真是忙的腳打後腦勺。

　　 從早幹到晚，累的人吃不消。

　　 這些女知青們剛到周家村的時候，被這繁重的勞動累得不輕。

　　 還有幾個女知青，當時都偷偷哭了想要回家。

　　 不過這大東北也是有好處的，那就是貓冬的時候，想怎麼玩就怎麼玩，沒有任何農活可幹。

　　 畢竟田地被雪覆蓋，啥東西都種不成了。

　　 從十月份到次年的二三月份，差不多快半年的時間，都不用幹啥農活。

　　 沒有活幹，天天呆在屋裡貓冬，簡直要閑出泡來。

　　 既然有人幫忙，那周安就更省心了。

　　 今天請來的客人，加上周安自家人，差不多能有五十個人。

　　 給五十個人做飯，還真是個大工程，要沒人幫忙真得忙的飛起。

　　 女知青們來後不久，周大力也過來幫忙了。

　　 周安從房間裡拿出一袋蘑菇幹，裡面大部分都是榛蘑和松蘑，還有一些猴頭菇。

　　 這些是系統開出來的盲盒，已經全部曬幹了。

　　 這蘑菇泡發後可以炒個素菜，還能用蘑菇來做湯。

　　 周安把蘑菇幹交給大力哥，并且說道。

　　 “大力哥你和小蓓姐一起，把這蘑菇幹泡着好好洗洗，等會兒咱要用的！”