周安點了點頭，順着福貴的話說道。ｙｏｕｐ_ｉｎ~ｂｏｏｋ.ｃｏｍ

　　 “行，那下次有空再來摘，到時候多摘點過過瘾。”

　　 等下次有機會，他得一個人來。

　　 到時候把這片林子裡的木奶果多收些，全囤進自己的空間裡。

　　 他擡眼在林子裡掃了一圈，仔細數了數。

　　 這片林子裡頭，總共長着五六棵木奶果樹。

　　 每一棵樹看着都有些年頭了，樹幹粗得得要兩人合抱才能圈住。

　　 長得又高又大，樹上挂的果子更是多到要命。

　　 從樹幹到枝頭，密密麻麻的全都是，看着就喜人。

　　 這種長了多年的老樹，産量向來是相當高的。

　　 周安估摸着，就這一棵樹上面挂的果實，差不多得有三五百斤。

　　 五六棵樹加起來，那更是數不清了。

　　 到時候他過來随便收上一些，就完全夠吃了。

　　 周安準備再摘幾顆揣兜裡，路上渴了的時候吃。

　　 他擡手夠到一串，熟得正好的紫紅色果子。

　　 剛要伸手去摘，忽然感覺手背上一涼。

　　 好像有什麼東西，落在了手背上。

　　 他低頭一瞧，竟是一隻黑褐色的臭屁蟲。

　　 正慢悠悠地在他手背上爬，那模樣看着就膈應人。

　　 周安見狀，心裡一緊，生怕這玩意兒噴臭液。

　　 趕緊擡手，用手指頭輕輕一彈，把臭屁蟲往旁邊彈飛了出去。

　　 他可是知道這臭屁蟲的厲害，一旦被驚擾了，就會噴出黃褐色的臭液。

　　 那味道相當臭，又沖又怪，而且這味道特别頑固。

　　 一旦弄在手上，就算用清水洗好幾次，那股子臭味也散不去。

　　 沾在衣服上得臭好幾天，那味道讓人犯惡心。ｗaｎ&ｇｌ&ｉｓｏｎｇ=.ｃｏｍ

　　 周安彈飛手上的臭屁蟲，下意識擡頭，往木奶果樹幹上掃了一眼。

　　 這一看，頓時感覺頭皮發麻，後頸都有點發緊。

　　 周安忍不住驚呼出聲。

　　 “我去！這樹幹上趴了好多臭屁蟲！這也太多了吧！”

　　 樹幹上、老枝上，密密麻麻爬着不少黑褐色的臭屁蟲。

　　 有的縮着身子一動不動，有的慢悠悠地爬來爬去。

　　 還有很多正往挂着的果子上湊，看着就讓人心裡發毛。

　　 旁邊的小龍哥他們聽到這話，也都擡起頭往樹上看。

　　 一眼就瞧見了那些紮堆的臭屁蟲，臉上也露出幾分了然的神色。

　　 福貴盯着樹上的臭屁蟲看了會兒。

　　 收回目光，跟周安解釋道。

　　 “在木奶果樹上，就是會有很多臭屁蟲，不算稀奇。

　　 畢竟這樹底下陰涼，而且它們還能在這兒吃果子，有吃有住的，自然紮堆來。”

　　 福貴這話說的沒錯，木奶果樹長得枝繁葉茂的，枝葉鋪得又厚又密。

　　 太陽都曬不透，剛好能給臭屁蟲提供了，陰涼隐蔽的栖息空間。

　　 而且木奶果能滿足臭屁蟲的覓食需求。

　　 這臭屁蟲靠吸植物汁液過日子，而且還特别偏愛果實，專挑汁水足的啃。

　　 西雙版納的木奶果，成熟時果實飽滿，裡頭的汁液又多又甜。

　　 對于這種靠吃植物為生的臭屁蟲來說，就是再好不過的食物來源。

　　 自然會吸引它們一群群地聚集在，木奶果樹附近。

　　 看到樹上爬得密密麻麻的臭屁蟲，小龍哥不僅沒嫌膈應，反倒眼睛一亮。

　　 伸手從背後的竹編背簍裡翻了翻，掏出個洗得發白的粗布袋子。

　　 攥在手裡，沖幾人笑了笑。ｗａ+nｚｈｅｎｇｓｈｕ-.ｎｅ`ｔ

　　 “嘿嘿，你們等我一小會兒哈，我抓點這臭屁蟲，我就好這口！”

　　 說完也不等衆人回應，他踮着腳湊到樹幹旁。

　　 眼神瞅得極準，專挑那些爬得慢，個頭壯實的臭屁蟲下手。

　　 隻見他手指飛快，捏起一隻臭屁蟲，就往粗布袋子裡扔。

　　 動作又快又穩，半點不猶豫。

　　 抓了十幾隻後，他怕蟲子從袋子裡飛出來。

　　 把布袋繩子抽緊，才繼續找蟲子抓。

　　 周安在旁邊看着，眉毛一下子挑了起來。

　　 滿肚子疑惑壓都壓不住，忍不住湊過去問道。

　　 “小龍哥你就好這口？你該不會要把這玩意兒捉了，拿回去吃吧？”

　　 這臭屁蟲噴的臭液那麼難聞，看着也膈應。

　　 他實在沒法想象，這東西食用時的味道。

　　 小龍哥手上沒停，又捏了隻臭屁蟲扔進袋子。

　　 聞言頭也不回地點了點頭，語氣裡滿是笃定。

　　 “對呀！這臭屁蟲，你别看它現在聞着臭，炸過之後特别香！

　　 外殼焦脆，裡頭還有肉，配上小酒，抿一口酒，嚼一口肉。

　　 那叫一個有滋味兒，下酒絕了！”

　　 旁邊的福貴和大慶哥，也在一旁附和。

　　 你一言我一語地跟周安解釋。

　　 聽着幾人的話，周安才算徹底明白。

　　 原來在他們雲南本地，有吃臭屁蟲的習慣。

　　 這可不是什麼異食癖，反倒是當地的一道，正兒八經的特色美食。

　　 不少人上山碰到了，都會抓點回去。

　　 收拾幹淨了做成菜，不管是自己吃還是招待客人，都很受歡迎。

　　 周安聽得半信半疑，眉頭還皺着。

　　 福貴哥看出了他的心思，詳細跟他說道。

　　 “你是不知道，這臭屁蟲看着惡心，處理幹淨了炸熟，那味道絕了！

　　 完全沒有生的時候，那股子沖鼻的臭味。

　　 反倒透着股獨一份的香，聞着就讓人淌口水。”

　　 “處理起來也不麻煩，”

　　 大慶哥在旁邊補充道。

　　 “先把臭屁蟲的翅膀和腳都揪掉，然後用鹽水泡上半個小時，泡鹽水能把裡頭的怪味兒去掉。”

　　 “泡好之後撈出來控幹水，裹上一層薄薄的面粉，不用太厚，能挂住油就行。

　　 然後起鍋熱油，等油燒到冒青煙，把蟲子倒進去。

　　 炸個三四分鐘，炸到外皮金黃酥脆。

　　 撈出來瀝瀝油，就能吃了！”

　　 “那口感才叫棒呢！”

　　 小龍哥咽了口唾沫，像是已經吃到嘴裡了。

　　 “外皮焦焦脆脆的，咬下去‘咔嚓’一聲。

　　 裡頭的肉質細嫩得很，還帶着點汁水，不像有的蟲子炸完幹巴巴的。

　　 有點像炸蟬蛹或者炸蜂蛹的味兒，但比蟬蛹更緊實。

　　 還帶着點淡淡的堅果香，越嚼越香！”

　　 大慶哥連連點頭贊同，說道。“确實是好吃！咱這兒好多人都愛這口，逢年過節或者上山打獵碰到了，都要抓點回去炸着吃，可解饞了！”

　　 周安聽着幾人你一言我一語的描述，心裡的膈應漸漸少了。

　　 反倒生出了點好奇。

　　 小龍哥看着他這模樣，忍不住笑了。

　　 “嘿嘿，我多抓一點，到時候回去了給你分一半，你拿回去嘗嘗，不好吃找我！

　　 到時候你就知道，這玩意兒可不是浪得虛名，絕對是下酒的硬菜！”

　　 周安不知道臭屁蟲好吃，但他知道這玩意兒能吃。

　　 以前空閑的時候，他翻看過不少醫書。

　　 書裡寫得明白，這臭屁蟲可不是普通的小蟲子。

　　 還是種中藥材，正經的名字叫九香蟲，能入藥治病。

　　 在旁人眼裡，這臭屁蟲看着膈應，到處都是。

　　 壓根不值錢，随手就能捏死。

　　 可周安清楚，這東西其實老值錢了。

　　 就按往後幾十年的行情，這九香蟲曬幹了，拿到藥材市場去賣。

　　 一公斤能賣到一千八百塊，而且常年供不應求。

　　 之所以能賣這麼貴，關鍵是藥效實打實的好。

　　 醫書裡記載，九香蟲有理氣止痛和溫中助陽的功效。

　　 是中醫調理脾胃和腎陽的常用蟲類藥材，靠譜得很。

　　 就說那些脾胃不好的人，平時總犯胃寒，吃點東西就胃脹，時不時還反酸燒心。

　　 用這九香蟲配着别的藥材調理，慢慢就能見好。

　　 周安等回去了，高低得好好嘗嘗。

　　 看看這蟲子到底有多解饞！

　　 幾人說話的功夫，小龍哥又抓了不少臭屁蟲。

　　 這樹上的臭屁蟲，實在太多了。

　　 樹幹上密密麻麻爬着，随便伸手一抓就能逮到，壓根沒費什麼力氣。

　　 沒多大一會兒，那個粗布袋子就被裝得滿滿當當。

　　 沉甸甸的，小龍哥拎着晃了晃。

　　 聽着裡頭蟲子爬動的細微聲響，笑得合不攏嘴。

　　 抓夠了臭屁蟲，幾人也沒再多耽擱。

　　 小龍哥把裝滿蟲子的布袋子，放進背簍裡。

　　 拍了拍手，沖衆人道。

　　 “走了，咱接着往深山裡去！”

　　 說着率先邁步往前，周安、福貴哥和大慶哥緊随其後。