第796章 送!立馬送衛生院!
此刻網兜内的虎頭蜂,經過一路颠簸缺氧,大多已經疲軟無力、奄奄一息,僅有少數幾隻體質強健的還在微弱掙紮。jin~jiang#boo*k+.c-om周安手法娴熟利落,将網兜輕輕翻開,把成體的活虎頭蜂一隻隻分揀出來。
泡酒必須用活體虎頭蜂效果最佳,活性充足、藥性完整,死蜂藥效大打折扣,幾乎無用。
他耐心細緻,不厭其煩,将上千隻成體虎頭蜂盡數分揀出來,單獨歸置。又小心翼翼取下蜂巢,将蜂巢内潔白飽滿、肥嫩多汁的蜂蛹、蜂幼蟲一一挑出。蜂蛹富含營養,油炸爆炒皆是絕佳山珍,鮮香可口、滋補身體,半點不會浪費。xi$any*u^book.&com
分揀完畢,院中青石闆上整整齊齊分作三份:鮮活成蜂、肥美蜂蛹、廢棄蜂殼殘渣。
處理完所有蜂體,周安取出自家高度純糧白酒。這是去年秋收新釀的苞谷酒,度數足有六十度,口感純正、烈性十足,殺菌鎖鮮、激發藥性的效果最好,是泡制藥酒的上等佳釀。
他先将晾幹的大号陶壇取出,把所有鮮活虎頭蜂盡數倒入壇中。
數千隻虎頭蜂落入壇内,起初還嗡嗡振翅、胡亂爬動,片刻之後,便被濃烈的高度白酒氣息包裹。rcy~xs.c&om烈性酒氣瞬間滲透蜂體,蜂群掙紮的動作越來越弱,短短片刻,便盡數沉寂下來,徹底浸泡在酒液之中。
黑色黃紋的蜂體在澄澈的白酒中清晰可見,密密麻麻鋪滿壇底,極為壯觀。
待所有蜂體完全入壇,周安不再停頓,提起酒壺,緩緩往壇中加注高度苞谷酒。
酒液緩緩上漲,一點點淹沒所有蜂體,直至高出蜂群足足三寸有餘,确保每一隻虎頭蜂都被酒液完全浸泡、隔絕空氣,沒有半點外露,杜絕腐壞變質。
酒液注滿,澄澈透亮的白酒漸漸微微泛黃,淡淡的藥香混着酒香緩緩升騰而起,萦繞在小院之中,氣味清冽醇厚,毫無腥臭味,反倒格外清爽。
虎頭蜂泡酒,比例自有講究,蜂多酒少則藥性過烈、容易上火,蜂少酒多則藥性淡薄、毫無功效。周安常年熟稔此道,分寸拿捏得恰到好處,不多不少、配比精準。
注完酒後,他取來幹淨的保鮮膜,緊緊封住壇口,反複纏繞兩層,徹底隔絕空氣。再蓋上厚重的木質壇蓋,用力壓實,最後用細繩牢牢捆紮緊固。
做好所有密封工序,一壇正宗地道、藥效十足的虎頭蜂藥酒便徹底泡制完成。
“這蜂酒得放在陰涼避光的地方,密封窖藏,至少泡滿三個月才能開封飲用。”周安看着眼前的酒壇,輕聲對母親說道,“三個月後,蜂體藥性徹底融入酒液,酒色會變成深黃透亮的顔色,那時候藥效最好。每日小飲一杯,既能祛濕止痛,又能強身健體,您平日裡勞作累了、腰腿酸痛,喝一點便能舒緩不少。”
周母站在一旁,看着密封妥當的酒壇,眉眼間滿是欣慰與暖意,連連點頭:“好,好。我活了一輩子,還是第一次見人把害人的毒蜂,變成養身的好酒。多虧了你細心能幹,往後家裡也有了養身的好物。”

