第750章 是真的辣!
繞過一片矮樹叢,果然遠遠地,周安就聞到了一縷熟悉獨特的清香,混雜着山野草木的氣息,淡雅又勾人食欲。shuqu%nd%n&s#.%c*om
他心中一喜,快步走上前去。
隻見向陽的土坡上,一大片野生茴香長勢繁茂,一叢叢、一簇簇擠在一起,細碎的綠葉層層疊疊,挺拔的莖稈翠綠鮮嫩,沾着未幹的晨露,在晨光裡愈發水靈。微風一吹,清香四散,萦繞鼻尖久久不散。
就是這裡了。
周安停下腳步,蹲下身仔細打量。這片茴香長得極好,鮮嫩不老,既可以掐取嫩葉當下菜,也可以連帶根莖采摘一部分,回去晾曬風幹,儲存起來慢慢用,待到冬日萬物凋零,也能有香料調味。wang_l`is&o+ng@.com
他拿出腰間的小鐮刀,動作輕柔地順着茴香根部割下,盡量保留完整的莖葉,不損傷根系。心懷敬畏取山林之物,從不趕盡殺絕,留下一部分根系,來年春風一吹,又能重新發芽生長,這是他早已恪守的規矩。
一叢又一叢鮮嫩的茴香被收割下來,整整齊齊碼放在随身的布袋裡。茴香的香氣沾在指尖,清清爽爽,讓人聞着心裡都舒暢。
采摘茴香的間隙,周安也沒有閑着,目光掃過周圍,順手掐了幾把鮮嫩的荠菜,挖了幾株飽滿的野蔥野蒜,一并放進布袋裡。5$d_scw.c=om都是山裡自然生長的食材,無污染又新鮮,帶回家随便一做,就是可口的家常飯菜。
偶爾遇到挂在枝頭的野果,他也會摘一些,大多是酸甜的山果,正好帶回去給小娃解饞。
山間時光悠閑緩慢,耳邊是鳥鳴風聲,鼻尖是草木清香與茴香獨有的味道,遠離俗世紛争,沒有勾心鬥角,内心變得格外平靜安甯。周安一邊采摘,一邊慢慢往前走,腳步從容,心境平和。
他偶爾會駐足遠眺,望向山腳下自家小院的方向。隔着層層疊疊的青山綠樹,看不清院落模樣,卻知道那裡有等着他的人,有溫暖的煙火,有屬于他的安穩歸宿。
人這一生所求不過如此,有家可回,有人可等,三餐溫飽,四季安穩,便是最大的福氣。
布袋漸漸被茴香、野菜、野果裝滿,沉甸甸的,分量足夠吃上好幾頓,餘下的曬幹儲存也綽綽有餘。
周安估摸着時辰不早,太陽已經升高,山間薄霧徹底散去,便不再多做停留,提着滿滿當當的收獲,轉身朝着山下走去。
下山的腳步比上山更快,懷裡揣着滿心的歡喜與踏實。
還沒走近小院,遠遠地就看到柴門外晾曬着衣物,院裡隐約傳來姜甯輕聲收拾東西的動靜,安甯又溫暖。
“我回來了。”周安推開柴門,揚聲喊了一句。
正在院中擇菜的姜甯立刻擡起頭,臉上露出笑意,連忙迎了上來:“回來得正好,太陽都升高了,還以為你要多耽擱一會兒。采到茴香了嗎?”
“運氣不錯,山腰大片的野生茴香,長得格外鮮嫩,香氣十足。”周安把鼓鼓囊囊的布袋放在石桌上,随手将摘來的野果遞過去,“順便采了點野果,給孩子吃,還有些野菜,晚上可以清炒一盤。”

