第526章 好家夥,這也太多了!
在院子裡,地上那些青芭蕉,堆得跟座小山似的。x+hulia*n.com
好家夥,這也太多了!
他原本以為昨天姜甯的父親,頂多就弄了兩三麻袋,撐死了一百來斤。
可現在親眼一看,遠遠不止一百來斤。
綠油油的一片,估摸着至少有三四百斤了。
“怎麼樣,傻眼了吧?”
姜甯端着個搪瓷碗,裡面是做好的餌片湯。
看到周安這副模樣,忍不住笑了起來。
“嘿嘿,我就說今天的活兒不少吧?估計得忙一上午呢!先吃早飯,吃飽了才有力氣幹活!”
周安接過碗,哐哧哐哧吃了起來。
“行,一次多弄點兒,省事兒!”
周安三下五除二吃完,就開始準備幹活了。changkansh=u.com
制作青芭蕉澱粉的步驟,他們這村寨裡面,幾乎家家都會。
姜甯搬來一個大木盆,又拿出兩把洗幹淨的菜刀,遞了一把給周安。
“第一步就是削皮,你看,就像削土豆一樣,把這層硬皮給削掉。”
周安接過刀,試着削了一下。
這青芭蕉的外皮确實硬,而且有點滑手,刀刃下去得用點力氣才行。
“這玩意兒還真挺硬的。”他嘟囔了一句。
姜甯一邊削着,一邊提醒他。
“你可得小心點,别光顧着快,把手指頭給削着了,那可就不劃算了。42kanshu.*com”
兩人圍着木盆,吭哧吭哧地削了起來。
很快,太陽慢慢升了起來。
陽光照在院子裡,暖洋洋的。
隻有菜刀削皮的“沙沙”聲,和偶爾的幾句閑聊。
不一會兒,一盆削好的芭蕉就堆得冒尖了。
白白胖胖的,看着還挺喜人。
姜甯的父親姜長順,扛着個大家夥從屋裡走了出來。
那是一個大石臼,旁邊還配着一根碗口粗的木杵。
正是上次他們一起做餌塊,用的那個石臼。
姜長順把石臼穩穩地,放在院子中央的空地上。
他看了看盆裡的青芭蕉,又對周安說。
“小安,把這些芭蕉切成塊,我們好往石臼裡放。”
“哎,好嘞叔!”
周安答應着,拿起刀把削好的青芭蕉,切成大小均勻的塊狀。
姜長順在一旁往石臼裡,先舀了一小瓢清水進去。
“加點點水,搗起來省力,也更容易搗成漿。”
說罷,他拿起木杵,雙手緊握,開始用力地上下搗動起來。
“咚!咚!咚!”
沉悶的搗擊聲在院子裡響起。
姜長順畢竟年紀大些,搗了幾十下就有些氣喘,額頭上滲出了細密的汗珠。
周安見狀,連忙放下手裡的刀走過去。
“叔,您歇會兒,我來!”
姜長順也不逞強,順勢把木杵遞給了他。
“行,那你來吧,注意别搗到邊上,容易濺出來。”
周安接過木杵,學着嶽父的樣子搗了起來。
這活兒确實費力氣,才搗了一會兒,周安就覺得胳膊開始發酸了。
其實在他的系統商城裡面,是有打漿機售賣的。
不過在這山村裡面壓根沒通電,壓根沒法拿出來用。
“小安,慢點來,别着急,咱們輪着幹。”
姜長順在一旁看着,遞過來一條毛巾。
“擦擦汗,累了就換我。”

