第363章一刀魂歸西天

　　如今，豬欄裡的豬養的胖乎乎的，看起來就肥美好吃。

　　對於過年殺豬這事，陸青青早就想好了。

　　隻是，空間裡總共四頭豬，一直沒定下要殺哪一頭。

　　不過，其中兩頭懷孕了的母豬，是肯定不能動的。

　　剩下的兩頭公豬，都長得黑胖黑胖的。

　　確認過眼神，都是對的豬了！

　　經過陸青青的多次觀察，終於確定。

　　其中一頭公豬沒煽過，可以留作種豬。

　　而另一頭公豬，在蛋蛋的位置有兩道不算明顯的疤，顯然是煽過了。

　　定下要殺的年豬後，陸青青喊來秦朗。

　　將那頭太監豬的嘴巴子綁住，防止它叫喊嚇著其他豬。

　　同時，在河邊準備上裝豬血的大盆和殺豬刀。

　　而後，直接用意念把豬挪到河邊。

　　在豬還沒反應過來時，一刀捅進脖子。

　　白刀子進，紅刀子混合著豬血淌出來。

　　雖說是第一次殺豬，但陸青青自認技術還不錯。

　　這頭二師兄沒受什麼罪，挨了一刀就魂歸西天了！

　　不過，這一刀卻把邊上圍觀的大烏龜和小狼崽嚇壞了，整個現場可謂是龜跑狼跳！

　　大烏龜被嚇得連滾帶爬的跑進了河裡，期間還踩了幾腳待在它身邊的小狼崽子。

　　至於小狼崽子，則慘叫著夾著尾巴躲到了它自己的窩裡。

　　任憑陸青青怎麼呼喚它，都不帶出來的。

　　陸青青攤攤帶血的手，表示自己也隻是想吃豬肉丸子。

　　接下來，就是慣例的燙豬毛和分割豬肉環節。

　　這種力氣活，自然是秦朗包圓了。

　　隨著一塊塊不同部位的豬肉被割下來，邊上準備的盆子也被一個個裝滿。

　　陸青青在邊上打下手，同樣忙得腳不沾地。

　　除了豬肉和豬骨分開，豬內臟也按照不同的部位，放到了不同的盆裡。

　　其中最顯眼的，就是那一大堆的豬腸子。

　　大腸小腸一大串，熱乎乎、臭烘烘！

　　哪怕戴著圍巾子，陸青青都聞到了那股沖鼻子的臭味。

　　想想做好後的肉香，忍！

　　隻是，今兒殺豬分肉要耗費不少時間。

　　加上還有許多事情要做，大腸便先不做細緻的處理了，隻把大腸裡的東西衝出來埋到了土裡。

　　等把幾個腸子翻完，陸青青感覺自己的手都沒法要了。

　　用澡豆沖洗乾淨後，又用鮮花花瓣泡著去味。

　　好一會，才又開始下一項工作。

　　這時候，秦朗已經把包餃子要用的面都和好了。

　　陸青青則去菜園子裡拔了幾顆大蔥，兩顆白菜，又取了塊生薑和大料，準備調餃子餡。

　　她記憶裡，過年最常吃的是白菜豬肉餡餃子和豬肉大蔥餡餃子。

　　今兒，便也打算做這種。

　　包餃子這事，在這個冬日裡，兩人已經做過許多次了。

　　這會做起來，也是輕車熟路。

　　臨近午時，院子裡開始有人家出來打掃屋子。

　　陸青青看看盆裡剩下的肉餡，默默加快了包餃子的手速。

　　一個個白胖胖、圓鼓鼓的餃子被擺到篦子上，等著下鍋。

　　等餃子餡包完，任由鍋裡的水燒著。

　　陸青青和秦朗一人拿了笤帚、一人拿了抹布，開始打掃屋子。

　　這會的窗戶還是用木闆封著的，倒也沒玻璃擦。

　　同樣的，貼窗花這事，也因材料不足，隻能省了。

　　不過，各家的門、桌子、竈台等一切能看到的地方，都需要擦擦洗洗。

　　一直忙活到午時，各家開始下餃子。

　　今兒這日子，大部分人家包餃子，用的都是平日裡不捨得吃的純白面。

　　陸青青提前給師父師娘和師兄們，送了些包好的生餃子，也帶回來他們做的不同口味的餃子。

　　晌午飯，除了熱乎乎的餃子，陸青青還配了兩份酸辣口的小鹹菜。

　　一頓熱乎乎的餃子吃進肚，再配上一碗熱乎乎的餃子湯。

　　原湯化原食，那是渾身舒暢。

　　吃過飯時，太陽高高掛在頭頂，這會是一天裡最暖和的時候了。

　　院子裡各家都開著屋門，一個個笑著進進出出的打掃著家裡。

　　不時說說笑笑，氣氛一片大好。

　　不多時，各家的屋子就都打掃乾淨了，甚至連牲畜棚都打掃了一遍。

　　小院角落的那點殘存的積雪，也都被鏟得乾乾淨淨。

　　孩子們中午吃餃子吃的飽飽的，這會開始在院子裡跑著跳著，一片歡聲笑語。

　　下午時，院子裡更是孩子們的樂園。

　　不管有錢沒錢，小年這天的祭竈王，各家都會供上塊肉。

　　陸青青除了供上整塊的馬肉外，還依著往年秦奶奶的慣例，炸了一些肉丸子。

　　秦朗在邊上燒火，吃到了第一個出鍋的肉丸子。

　　滋啦冒油的肉丸子進了嘴，鮮嫩多汁，肉香四溢。

　　秦朗被燙的齜牙咧嘴，卻直豎大拇指。

　　今兒院子裡到處都是肉香味，卻還屬陸青青炸的肉丸子，味道最霸道。

　　不出意外的，幾個師兄弟們又提著生肉過來換肉丸子吃了。

　　陸書甫更是早早的換好了肉丸子，在邊上的小妹饞得直流口水時，直接端出一小碗遞給她。

　　小石頭見狀，也拒絕了旁邊人的投喂，跑回家跟大人拿了塊生肉過來換肉丸子吃。

　　眾人圍在陸青青家屋門口，邊吃邊說笑著聊天。

　　北院這邊一片歲月靜好，白杏兒那邊卻硝煙四起。

　　樹林娘死死護著懷裡的馬肉，惡狠狠瞪向白杏兒，嘴裡罵道：

　　「你個不下蛋的雞，嫁給我兒都這麼久了，肚子都沒消息。

　　連個兒子都懷不上，你哪兒來的底氣，竟然還敢霸佔著家裡的肉，不給小叔子吃！

　　我告訴你，今兒這肉，我家樹寶吃定了！

　　我就站這兒，你敢打一下試試！

　　我就不信了，北院的人再厲害，還能護著個忤逆不孝、敢打婆婆的兒媳！」

　　白杏兒被氣得胸膛劇烈起伏，她看向旁邊的楊樹林。

　　「樹林哥，娘說要把肉全給小叔子吃，你怎麼想？」

　　楊樹林皺眉看著眼前的婆媳大戰，見白杏兒這麼說，猶豫著道：

　　「杏兒，樹寶到底還小，咱們大人就別跟他計較了。

　　不就是點肉嘛！

　　等明年開春了，咱們去鎮上割點豬肉就是了。

　　何必鬧得這麼難看，讓左鄰右舍的聽了笑話！」

　　白杏兒聽著這熟悉的話，隻覺對這個男人失望透頂。