第255章 殺豬湊熱鬧
轉眼,就是蔡嬸子家殺豬的日子,天剛放亮,花如魚就被錦天拉出被窩。
「不去看殺豬了?我可是聽到蔡嬸子家豬叫的聲音了,應該是在抓豬了。」
「去!」錦天說完,就見上一秒還迷糊的花如魚下一秒立馬精神,麻利的穿衣服,沒有平時的懶散賴床。
錦天看她這樣子,頓覺好笑不已,這個人多半時候就是孩子心性。
她一邊穿衣服一邊說:「我和蔡嬸子說好了,她們家除了留夠自家的豬肉,剩下的全都賣給我。
不過,她還答應了其他人家。他們要的少,一家三五斤是多的。估計分到咱們家也就能有個一二十斤。
不過,我還和其它幾家養豬的也說了,他們殺了豬,肉會給我留著的,我的訂錢都給了,我想著湊夠一百斤來斤,咱們倆回京都的時候帶上一半,剩下的做成壇肉,留著來年咱們倆慢慢吃。」
錦天豎起大拇指,誇讚:「我家七七真厲害,持家有道。」
花如魚臉上笑呵呵的,心裡翻白眼,總拿自己當小孩子哄,你幼不幼稚。
花如魚穿好衣服,興沖沖地就往蔡嬸子家奔。
她到時,蔡嬸子家的豬圈外站了一圈人,豬圈裡幾個大男人正追著一頭豬跑。
蔡嬸子看到花如魚過來,說:「七七來啦!聽到豬叫聲了?」
花如魚興緻頗高地看著豬圈裡,回著蔡嬸子的話:「嗯,嬸子。你家這豬叫的真尖利,聽著就有勁兒。」
說到這豬,蔡嬸子的話匣子就打開了,她說:「那是,我平時喂的飽,這豬就有勁頭。
這都餓了兩頓了,還這麼能折騰,昨晚上餓的,嗷嗷叫了半宿。
也多虧了你給我的那些地瓜秧子,不然,我還得多喂不少糧食進去。這人都捨不得吃呢,這豬卻是不能省,少喂一頓,就少長膘。
我估摸著今年的這頭豬,要比去年肥二十斤。我上交的那頭比去年重了二十三斤呢。
不過,這頭豬不是還多餵了些日子嘛!想來也追上那頭的差距。」
花如魚說:「嬸子養了多少年的豬了,那可是養豬的行家裡手,這豬看著就比別人家的肥。」
蔡嬸子驕傲的說:「你是沒看到我上交的那頭,可比這頭還大還肥,全村第一。
聽村長說,拉到鎮上收購站去,定了個一等豬。還排在第二了呢,就比第一少了五斤,你說它咋就不能多長五斤呢?
我明年好好喂,爭取第一。」
花如魚豎起大拇指誇讚:「這麼厲害,嬸子了不起!嬸子今年絕對又是咱們村的養豬能手!」
兩個人說話間,豬已經被抓住,用繩子捆起來,四個人,用一根木棒穿過豬腿,擡著豬往外走。
蔡叔喊:「菊香,水燒好了嗎?」
蔡嬸子應和:「好了,好了!燒了兩鍋熱水!」
一群人說話間,已經回到蔡嬸子家的院子裡,院子裡也架起一口大鍋,旁邊放著一個長方形的桌子。
花如魚就看到蔡叔幾個人把豬放到桌子上,幾個使勁兒的地摁著豬的四肢和身子。
蔡叔拿著一把很長的尖刀,一刀就刺穿了豬的脖子,伴隨著一聲尖利的豬叫,豬血從豬脖子上噴射出來,流到桌子下面的大盆裡。
蔡嬸子激動的說:「我家你叔這殺豬的本事,是越來越好了,一滴血都沒流到外面去,全進盆子裡了。
這能接一大盆豬血,一會兒做些血豆腐,再灌點雪腸,除了今天吃的,能吃一冬天。
配上酸菜燉豬骨頭,再加點豬肉,那味道,想想我都能吃三大碗飯。」
錦天來叫花如魚回家吃早飯時,她正在圍著那頭豬旁邊,看得津津有味,看蔡叔他們幾個給豬褪豬毛。
「七七,先回家吃早飯。」
花如魚回頭和蔡嬸子打聲招呼:「嬸子,我先回家吃早飯了,一會兒拿刀和菜闆子來幫你切酸菜。」
蔡嬸子手裡正拿著用高粱桿做成的攪棍,攪拌著那盆豬血,她聞聲,擡頭,笑呵呵的和花如魚說:
「七七,快回去吃早飯吧!一會兒和你對象一起來。不著急,那酸菜得等你叔他們收拾完,才會下鍋呢。」
「知道了,嬸子。」
錦天看著花如魚這樣,打趣:「興緻很高啊!臭哄哄的豬,你站那看了一早上的,平時怕冷的不行,今天也不嫌冷了。」
花如魚睨了錦天一眼,說:「主要是那個氛圍,湊個熱鬧罷了。
老農民的,一年到頭,能吃上好東西的日子,總共也沒有幾天,殺豬這天也算一天的,樂呵著呢。」
錦天惡趣味地說:「七七,明年咱們家也養一頭豬吧,年底咱們家也能殺豬了,你就不用跑蔡嬸子家來看了。」
花如魚沒好氣地白了他一眼,問:「你喂啊?我可不喂,那豬圈的味道可大了,臭哄哄的,我可受不了。
再說了,咱們倆養一頭豬,年底殺了,殺完,還能剩下豬肉嗎?夠你請客的嗎?」
錦天聽了她的話,哈哈大笑。
兩個人吃完飯,花如魚手裡拿著菜刀,錦天一手拿著菜闆子,一手提著兩個黃桃罐頭。
蔡嬸子看到錦天手裡的黃桃罐頭,說什麼也不收,花如魚一本正經的說:
「嬸子,你收下,我們家錦天才敢在你家殺豬菜,不然,他可不敢吃,部隊有規定的。」
蔡嬸子嗔怪:「就你鬼點子多。嬸子收下,行了吧。今年你對象第一次來家裡吃飯,明天絕對不行帶東西,知道不?」
花如魚點頭如搗蒜,說:「知道,知道。」
花如魚一個眼色,錦天放下東西,轉身出了屋子。
蔡嬸子看著這兩個人默契十足的樣子,笑呵呵的說:「要是你爸媽看到你如今過得這麼好,還找到這麼知冷知熱的對象,估計都能笑醒。
年初二回娘家,回嬸子家來,嬸子替你爸媽招待這新女婿,不能讓人因為你沒爸媽了,就小瞧你一眼。」
花如魚聽了蔡嬸子的話,瞬間紅了眼眶,笑著說:「嬸子,那我可當真了,年初二就來你家蹭吃蹭喝了。」
蔡嬸子大手一揮,「儘管來!」

