第464章 龍涎香
白伊瑤沒回答,伸出手指輕輕敲了敲表面,又湊近聞了聞——那股味道沖得她直皺眉,但她沒有躲開。
她仔細看了看顏色和紋理,又用手摸了摸質感,然後擡起頭,看著傅庭禮。
「像。」她說,
「但我不能百分之百確定。龍涎香的形成需要很長時間,在海裡漂得越久,品質越好。這塊的顏色是灰白的,說明已經漂了不少年了。」
「那怎麼確定?」
白伊瑤想了想:
「有一個簡單的辦法。龍涎香遇熱會融化,用燒紅的針紮一下,如果是真的,會冒出一股特殊的香味,不是臭味。」
傅父站在門口,聽了這話轉身就去房間裡找針去。
然後把針在竈火上燒紅了,用布包著針尾遞過來。
白伊瑤接過針,在那塊東西不起眼的角落裡輕輕紮了一下。
一股白煙冒了出來。
臭味在那一瞬間消失了,取而代之的是一種很難形容的香味——不是花香,不是木香,而是一種很醇厚的、帶著海洋氣息的味道,像是海風裡摻了蜂蜜,又像是雨後的沙灘上飄來的什麼氣息。
那香味濃而不膩,聞著讓人覺得很舒服。
堂屋裡安靜了一瞬。
「老天爺。」傅父先開了口,聲音有點抖,
「這真的就是以前皇上用的那個龍涎香!」
傅父將東西抱在手裡,這會也不嫌棄它臭了,稀罕的翻來覆去。
龍涎香西方稱「灰琥珀」(Ambergris),源於古法語「ambregris」;中國古稱「阿末香」,後因古人認為它是海中巨龍留下的涎沫而得名「龍涎香」。
它位列麝香、靈貓香、海狸香四大動物香料之首。
呈不規則的蠟狀塊體,顏色可從黑、灰到白,比重小於水能浮於海面,遇熱軟化,帶有獨特的甘甜泥土氣息。
主要成分約含25%的龍涎香醇,本身無味,經陽光、空氣和海水長時間氧化降解後,才生成帶有海洋、木質與煙草氣息的芳香化合物。
在古代,龍涎香是皇家權貴的象徵。
南宋時期書中記載,說西海有許多龍,它們喜歡枕著石頭休息,這些龍流出來的口水滴落到海裡,不但沒有消失,反而還浮在海面上,吸收了日月精華凝固成——龍涎香。
眾所周知,古代皇帝都會自稱龍子龍孫。
所以在古代龍涎香,一直是皇宮裡禦用的香料,或者作為藥物使用,價值比黃金還要貴重,隻有皇族才配擁有。
在中國,它自漢代就被發現,到宋代已成為宮廷尋覓的「第一香」,明代嘉靖皇帝曾懸賞每斤1200兩白銀(約合現在每克2000元人民幣)求購。
在西方,它塑造了法國香水工業的基礎,一度掌控著全球龍涎香市場。
而在中世紀,阿拉伯和歐洲甚至將其混入飲料,用於促進情慾。
實際上,龍涎香源於抹香鯨對食物的「消化不良」。
當抹香鯨吞食魷魚、章魚等後,其堅硬的喙骨難以消化,會刺激鯨魚腸道分泌出一種蠟狀物質將其包裹,形成結石。
這些物質排出後,會經歷一場「海上修行」才成為珍寶,
從剛排出時黑色柔軟、氣味難聞,在海上漂浮數十年後逐漸氧化,顏色變淺,最終成為銀白或白色、散發持久芳香的上品。
龍涎香的品質,核心標準是:顏色越淺、年份越久、質地越乾爽蠟狀、香氣越清透持久,品質越高。
黑色,深灰是劣質的,剛排出不久,腥臭、糞便味、潮濕價值極低,需繼續陳化。
灰色,灰褐色是中等的,漂浮數年,略帶腥,開始有海洋與煙草氣息可用於低級香料。
淺灰,銀灰是優質的,最少有數十年了,持久、清甜、木質、苔蘚與龍涎香韻高檔香水定香劑。
白色,銀白是頂級的,有百年以上了,純凈、細膩、近乎無攻擊性,留香綿長極稀有,收藏級。
傅庭禮撿到的這塊就是品質最好的。
傅父把那塊東西翻來覆去地看了好幾遍,越看越稀罕,連那股臭味都不覺得難聞了。
他拿手指頭摩挲著表面,嘴裡嘖嘖稱奇:「這東西,以前皇帝用的,咱們也能撿著?」
「爹,您小點聲。」
傅庭禮壓低聲音,往窗外看了一眼。
院子裡安安靜靜的,隻有芭蕉葉在風裡沙沙響。
傅父這才意識到自己嗓門大了,趕緊把東西放下來,不好意思地笑了笑。
可那笑根本收不住,嘴角咧得老高,眼睛眯成了一條縫。
阿公坐在椅子上,慢悠悠地喝了一口茶,臉上倒是沒什麼表情。
可傅庭禮還是注意到了,阿公端茶杯的手,微微抖了一下。
「阿公,您年輕時撿到的那塊,是什麼顏色的?」
阿公想了想,
「黑的。黑乎乎的,跟煤球似的。那會兒不懂,以為是什麼爛木頭,差點扔了。你太公認出來了,說這是龍涎香,雖然品相不好,但也值些錢。」
「阿公,怎麼也沒聽你說過啊?」
阿公笑笑,
「庭禮不說,我都忘了。」
「不過黑色的話是剛排出來不久,腥臭味重,雖說價值低一些,但是也可以的,在海上漂很多年,顏色才會慢慢變淺。
像這塊——」
她低頭看了看地上那塊白色的東西,嘴角微微翹起來,
「白色的,至少漂了好幾十年了。如果再放些年頭,變成銀白色,那就是頂級的了。」
「好幾十年?」傅父瞪大了眼睛,
「那這塊東西在海上漂的時候,庭禮還沒出生呢?」
「嗯,說不定比爹你的年齡還要大呢!」
白伊瑤說,「龍涎香的形成需要很長時間,從抹香鯨體內排出,到被海浪衝上岸,中間可能經過幾十年甚至上百年。有些頂級龍涎香,在海裡漂了上百年才被人撿到。」
堂屋裡又安靜了一瞬。
傅父看著手裡的龍涎香,就像是在看錢一樣,眼睛都在冒綠光。
這麼金貴的東西,漁村的人誰沒聽過,也都知道是好東西,很值錢,就是誰也沒撿到過,也不知道長什麼樣。
當然了,也有可能有人撿到了,不過和他們一樣沒聲張。

