首頁 女生 都市言情 八零:換嫁小漁村,我成全家團寵

第87章 真正的海狼魚!

  白伊瑤走了一會兒,就來到新的礁石區,這片礁石區,有高有低。

  靠海的那邊被岸石給擋住了,如同一座座小山一般。

  白伊瑤繞了好大的一圈,才發現了一個坡可以走。

  白伊瑤穿過礁石,來到這片灘塗區。

  真正要說的話,其實並不能算是灘塗,因為有一塊一塊的礁石的阻擋著。

  這片礁石區的好貨也不少,隻可惜人手不夠,心想要是傅母和嫂子們也在就好了。

  孤島上這麼多的好貨,幾天也挖不完。

  白伊瑤心裡想著,手上也是沒有停下來過,僅僅是這麼一會,就給她抓了四隻大青蟹和兩隻蘭花蟹了。

  當然了也不光是這些,隻不過一些小魚小蝦,貓眼螺之類的,她已經看不上了。

  這個年代不比後世,海資源真的是太豐富了。

  她來了這裡這麼久,已經習慣了,走兩步就能踩到一隻蛤蜊。

  剛來的時候,她還是很驚喜的,現下已經覺得是常事了,沒什麼稀奇的。

  隻不過還沒走兩步,她就驚喜的直呼出聲。

  幾米之外,幾塊礁石圍起來的淺水區,竟是有幾條一米左右的梭子魚,重量想必也就在2-3斤左右。

  也就是傅庭禮他們口中真正的海狼魚,也叫老虎魚。

  它的身體極度延長呈紡錘形,像是一枚魚雷,遊泳阻力極小。

  吻部尖,下頜突出,滿口像狼牙一樣尖銳鋒利的牙齒,是它最標誌性的特徵。

  它的體型差異還是很大的,有些甚至可以達到2米以上,但常見的還是在50-100厘米之間。

  梭子魚在食用過程中還是存在一個重要的風險的,雪卡中毒。

  當然了,這個是梭子魚越大越有風險。

  因為梭子魚常見於珊瑚礁,海草床,近海,及瀉湖周圍。

  珊瑚礁附近某些微型藻類會產生這種毒素,小魚吃藻類,大魚(梭子魚,大型的石斑魚)再吃小魚,導緻毒素在食物鏈中富集,尤其會積聚在魚的內臟,頭部,神經和生殖腺中。

  這種毒素是無法通過烹飪被破壞的。

  當然了,這幾條顯然不是來自珊瑚礁區域的梭子魚,所以完全沒有問題。

  新鮮捕到的,若是想要吃的話,第一時間就要在魚的尾部割一刀放血,這樣有助於改善肉質和風味。

  梭子魚的肉質是非常緊實,堅硬,紋理較粗,脂肪含量也很低。

  它的味道非常的濃郁,帶有獨特的海味,喜歡的人會覺得非常的鮮美。

  因其緊實的肉質,它可是被譽為製作魚丸和魚糕的頂級原料,彈性十足。

  當然煎炸,燒烤,燉湯也是可以的,清蒸的話就不太適合了,因其肉比較硬。

  白伊瑤想到用其做出來的魚丸,就已經迫不及待了。

  不過很快她就為難了,她拿的工具不行,當然她可以用空間作弊,不過就是不好和傅庭禮等人說。

  白伊瑤想了想,就隻能回去搖人。

  走過來的時候感覺也沒有走多久,可是返回來找傅庭禮他們的時候,竟是走了二十來分鐘。

  「爹,庭禮,別撿了,我在那邊發現老虎魚了,有一米長呢!」

  「老虎魚!」

  「那不就是海狼魚嘛!」

  白伊瑤點點頭,笑著說道,「這不是怕你們混淆嘛!」

  傅庭平,傅庭安其實也想跟過去看看,但是又怕白伊瑤覺得誤會了,躊躇了許久,才開口道,

  「弟妹啊!大哥跟著去看看行嘛,幫你們抓。」

  「我也去,多一個人多一份力!」

  白伊瑤懵了一下,隨後才反應了過來,這大哥和二哥是怕她誤會,他倆跟著是想占她便宜。

  並不在意,笑著說道,

  「去唄,一起去,這魚都是成群結隊覓食的,那片灘塗的淺水區可多了,說不定還有呢!記得帶上竹筐和麻袋哦!」

  這還有啥說的,兄弟倆樂呵呵的拿著東西跟上。

  傅父樂得更是嘴都合不攏了,神清氣爽的跟在白伊瑤身後說道,

  「哎呀,今天可真是個好日子,瑤瑤這海運,還真是老頭子我這一輩子都趕不上的。」

  隨後看了一眼礁石上的這麼多貨,又不免開始發起愁來。

  「這麼多的好貨,咱們根本搞不完啊!全都要也搞不完啊!突然有點傷腦筋了,這沒貨的時候著急,有貨的時候怎麼也這麼焦急啊!」

  「唉!」

  可不是,傅父這話一說出口,多少有點傅大哥和傅二哥也是較焦灼上了。

  「是啊,爹,我和二弟前天一天,也趕不上剛剛拖的那一網帶魚啊!要不是弟妹……」

  傅庭安也是趕緊搶話說道,

  「就是啊,要不是弟妹去喊我們,這裡有海帶,怕是我們剛剛拖的那一網也不值什麼錢!這下這麼多好貨,倒是不知道該些搞啥了?」

  白伊瑤笑著說道,「爹,這就叫做幸福的煩惱!」

  「可不是嘛!」

  傅庭禮則是說了一句,

  「回頭咱把娘,嫂子們一起帶上,咱家人多,慢慢搞!」

  傅父一聽,一拍腦門,

  「可不是嘛!礁石上的貨也跑不了!瞧我這腦子!」

  到了之後,傅父自是一馬當先,首先拋網。

  四條梭子魚被撈了上來。

  傅庭平和傅庭安兄弟倆,圍著看了一會兒,就開始四處尋找。

  傅父和傅庭禮繼續網剩下的,白伊瑤還不忘提醒傅庭禮留上一條,把血放了,回家做魚丸吃。

  媳婦都開口了,傅庭禮自是二話不說,挑了一條,放血。

  白伊瑤看著他們要找上一會,傅庭禮也都有一陣,自己就拿著一個手抄網,在一個個水窪裡,撈著玩。

  不得不說,白伊瑤真是老天都眷顧她。

  白伊瑤甚至覺得上輩子的自己太苦了,老天爺這輩子來報恩了。

  這麼一個小水窪,都能讓她撈到好東西。

  先是撈到四隻青蟹,她覺得還沒有玩過癮,又往下一個去,竟是讓她撈到一條鱸魚!

  這運氣真的是別人羨慕都羨慕不來的!

  白伊瑤站起來,看他們還沒有,就又往下一個去。

  這次就不是小水窪了,有點深!

  颱風天剛過,大一點的水窪,包括連接大海的淺水區,那是相當的渾濁!

  

  

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