第104章 麩炒
「娘,想什麼呢這麼高興?」
見自家娘也不說話,望著自己直樂,宋月娥一臉懵然。
王氏呵呵笑了一聲,正欲將內心所想說出,結果話還沒出口,大門便被人敲響。
白日不比夜間,村裡大多人家都是習慣敞開大門的。
故而宋月娥與王氏扭頭一瞧,便見到了站在大門邊上樂盈盈的李二嬸子。
「呀,春蘭你咋有空來啦!」
看到來人,王氏喜出望外。
李春蘭,李二嬸大名。
自家娘起身不便,宋月娥忙放下掃帚朝門口跑去,將李氏迎進了院子。
李氏任由跑來的丫頭親昵挽起自己胳膊,她拍拍對方小手:「咱月娥真是越長越水靈了!」
宋月娥被誇的臉紅,低著頭喏喏回:「嬸子可別打趣我了...」
「哈哈...」
李氏樂道:「嬸子說的都是大實話,哪裡像說笑了!」
這宋家村上上下下,可不就這丫頭最是出挑麼。
倆人來到王氏跟前,宋月娥紅著小臉搬來椅子讓對方落座,自己則匆匆去廚房給對方張羅糖水去了。
見丫頭進了廚房,李氏也沒攔著。
將提了一路裝了滿滿果蔬的菜籃放下,笑盈盈的望著王氏,發現對方氣色比之前兩日又紅潤不少。
整個人容光煥發,跟月前那形如枯槁的婦人比起來簡直天差地別,活脫脫就是兩個人。
本就才三十不到的年紀,如今終於有了些這個年紀該有的精氣神。
「不錯,不錯。」
李氏連道兩聲不錯,面前人一日好過一日,她發自內心的替對方高興。
「我看啊,你這身子用不了多久,就能徹底大好了!」
王氏淺笑,指了指地上菜籃:「每次都說了不要帶東西,今個怎又提了這老些。」
李氏擺擺手:「這有啥的,自家種的,又不是花錢買的。」
「吃不完也就爛地裡了,不是白辛苦種它一遭!」
王氏搖頭:「這話別人家說了我信,你家專門做這個營生,哪還有嫌多的?」
「你啊,跟我還客氣個什麼!」
「石頭跟他堂哥這倆臭小子,最近幾日沒少在你家蹭吃蹭喝,這點算啥!」
李氏不滿對方客道,說起自家兒子來。
「可別這麼說!」
王氏捏著手裡鞋面,朝院裡指了指。
「你瞧瞧這院,你家這倆小子最近可幫我家幹了不少活。」
「家裡這倆炕能這般快盤好,他倆可出了不少力。」
「哪裡蹭吃蹭喝了就!」
自從自己病倒後,李家幫自家良多,王氏心裡記的門清,心裡自然對對方格外感念。
倆人認識了這麼多年,李氏哪還不曉得對方想法。
眼看對方越說越是客道,李氏捂嘴一笑:「行了行了,你要這麼說,那我往後可就讓倆小子多來你家蹭飯了!」
「我家也好省了糧!」
促狹的話倒令王氏噗嗤一聲笑出。
「那可再好不過,你隻管讓他倆來便是!」
倆人說笑了會,李氏感慨:「如今你家終於是苦盡甘來了,以後你這日子啊,再不用前兩年般辛勞了。」
王氏微微一笑,眼角生出的幾條幹紋都是這些年的風霜。
「能有今天,也是幾個孩子爭氣。」
村裡熟識的婦人不少,但李氏,是王氏唯一一個敢於拋露心跡的。
她悵然道:「自幾個孩子爹出了那事...婆母又走了,我都不知道自個兒是怎麼熬下來的。」
「不怕你笑話,自病倒後,我經常生出些不如就這般隨了婆母去的想法...」
「可每每看到幾個孩子,我又不得不強撐一口氣,想再拼一拼。」
王氏說的心酸,李氏聽的也動容。
李氏沒注意到王氏話中的不對,對方裡裡外外都沒再說宋大山離世的話。
隻寬慰對方:「好在都過去了。」
「以後你就再不要想這些亂七八糟的事,好好跟孩子幾個過日子,比什麼都強!」
西屋內還傳著兄弟幾個嬉嬉鬧鬧的聲音,李氏跟王氏倆坐在院裡聊了好些貼心話。
途中宋月娥送了趟兌好的糖水,見自家娘跟李二嬸子聊的開心,便沒再打擾二人,復返尋了自家小妹去。
宋小麥這邊將曬好的山薯片裝進一個竹籃中,見阿姐過來告知李二嬸來的消息,便樂呵呵的出去跟李二嬸子打了個照面,這才回了廚房。
「阿姐,接下來咱們這是個細活,你幫我看著點火,我來炒制薯片。」
見對方已經往鍋裡倒了半鍋麥麩,宋月娥雖不知道對方到底要做什麼,但還是認真點了頭。
隨著鍋熱,宋小麥將山薯片倒進鍋中開始麩炒。
麩炒山薯的火候不能太大也不能過小,且翻炒過程不能間斷,為了避免炒糊,鏟鏟都得深耕鍋底。
姐妹倆在這涼爽的深秋之際,很快都忙出一頭大汗。
得知整個過程需得持續四個時辰後。
宋月娥學了麩炒講究,便跟自家小妹輪流開始翻炒。
後面又有了宋冬生兄弟幾個加入,幾個孩子輪流來,倒也沒覺怎麼疲憊。
直至傍晚時分,隨著宋小麥一聲「好了」,幾人這才如釋重負。
望著已被炒的泛黃的薯片,宋家幾個孩子圍在一起,瞧得稀奇。
「小麥,這麼炒了就能吃了?」
好傢夥,為口吃的費這大半天功夫,花了多少柴火先不計,瞧著焦焦脆脆的東西,真的值當用這麼多心思嗎?
宋秋生吞了吞口水,莫非這玩意兒這麼一炒就變成什麼人間美味了不成?
眼瞅著對方探手拿過一片,二話不說就張嘴咬了一口。
隨著「嘎嘣嘎嘣」兩聲,宋秋生嚼動的嘴巴忽的一停,微微皺了皺小眉頭。
說實話,不難吃。
但也絕對稱不上什麼人間美味。
焦香焦香的味道,比起炒山薯片或者燉煮山薯塊來說,要遜色不少。
見對方難為的小模樣,宋小麥這才笑出了聲,沒攔著就是等著看這反應來的。
「這山薯麩炒過後可不是用來直接吃的,咱們得再進行一道工序,將它碾成乾粉才可食用!」
隨著宋小麥的話,眾人恍然大悟。
「你怎麼不早說啊...」
艱難咽下嘴裡薯渣,宋秋生撇撇嘴一臉愁苦。

