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京城!
燕雲歌意外的和窦家八姑娘成了朋友。
窦八妹受燕雲歌影響,也喜歡上垂釣。
窦府後花園池塘,養着窦老夫人最喜歡的錦鯉,無人敢動。
窦八妹沒辦法,隻能跑到郡主府釣魚。
郡主府的池塘,随便垂釣。
魚類品種多,個個都被養得又傻又蠢。
釣餌下水沒多長時間,浮漂就有了動靜。
猛地提起魚竿,結果魚兒學聰明,咬了釣餌跑了。
窦八妹:“……”
她是一臉的生無可戀。
“雲歌姐姐,你家的魚莫非認生?
專門欺負外人嗎?
”
燕雲歌哈哈大笑,“下次下餌料的時候,仔細些。
這水裡面養的魚,蠢得很,很容易釣起來。
”
“聽雲歌姐姐這話,我越發覺着自己蠢笨得很。
這麼容易釣的魚,我竟然釣不起來。
”
“慢慢來,要不我幫你下餌料。
”
“謝謝雲歌姐姐!
”窦八妹趕緊主動将魚竿交給對方。
重新下了餌料,繼續垂釣。
石桌上,擺放着瓜果點心瓜子。
窦八妹嗑着瓜子,動作迅速且熟練,平時肯定沒少吃。
她也是個吃貨。
在家裡的時候,長輩怕她長胖,餐餐都會限制她的食量。
吃點零食,都得躲着人。
唯有在郡主府,在燕雲歌身邊,她可以敞開了肚皮吃。
她吃東西不挑,隻要是能吃的,味道不錯,她都能吃下去。
她一邊嗑瓜子,一邊和燕雲歌閑聊。
“雲歌姐姐,等你嫁了人,我還能找你玩嗎?
我家嫂子進門之前,還能天天玩耍。
進了門,每天都是忙不完的事情,偶爾玩耍,都得特意抽空,才有機會。
雲歌姐姐成親後,會不會也沒了個人時間,整天都要忙忙忙?
”
“我不知道啊!
”
燕雲歌攤手,“我沒和我家嫂子相處過,不知道她平日裡都忙些什麼。
我也不清楚婚後具體有哪些事情,需要占用多少時間。
你現在問我,婚後有沒有時間,我也答不上來。
”
窦八妹一臉喪氣,“等你出嫁後,時間肯定不夠用。
我看其他人基本上都是這樣,每天總有忙不完的事情。
”
燕雲歌含笑說道:“那你就等我的消息,我要是有空,就派人給你送消息。
”
“方便嗎?
公子逸會不會嫌我煩?
”
“他人都不在,哪能嫌你。
”
“雲歌姐姐對他沒意見嗎?
眼看婚期将到,他人還沒露面。
萬一耽誤了婚期,雲歌姐姐打算怎麼辦?
”
“我相信他一定能及時趕回來。
”
窦八妹雙手托腮,“外面的人都說雲歌姐姐嫁給公子逸,是低嫁,這門婚事委屈了你。
我倒是覺着,你嫁給公子逸,一定可以過得很舒服自在。
上無公婆管束,又沒有妯娌掣肘,偌大的府邸,你嫁過去就能做主。
”
燕雲歌輕聲一笑,說道:“凡事有利就有弊。
私下裡,不知有多少人笑話我,嫁了個不靠譜的男人。
”
“公子逸真的不靠譜嗎?
”窦八妹一臉好奇心。
燕雲歌想了想,說道:“夫妻相處,應該是如人飲水,冷暖自知。
”
窦八妹連連點頭,十分認可,“言之有理!
我也想嫁給簡單的人,簡單的家庭。
可是我母親為我相看的婚事,皆是如同我們窦家一樣的百年世家,人口多,規矩大,每日迎來送往都能把人累癱。
我一想到,嫁人後,再也不能像現在這般逍遙自在,心裡頭就有些膽怯。
我這人,性子有點悶,其實并不太擅長和人打交道。
母親叫我應酬上門做客的閨秀,我都覺着好累。
同她們說話累,喝茶累,吃飯累,看戲累……
很多時候,我更喜歡一個人獨處,看看書,做做刺繡,大大方方吃着水果點心,不用擔心身上長肉不好看。
比如和雲歌姐姐一起垂釣,我就覺着很自在!
”
燕雲歌笑道:“一年四季都能垂釣。
叫人多做幾根魚竿,心情好的時候,心情不好的時候,都能垂釣。
既能平複心情,也能修身養性。
”
“多謝雲歌姐姐。
家裡池塘養着錦鯉,下人們當成寶貝一樣,都不許我靠近。
我隻能到郡主府和雲歌姐姐一起垂釣。
”
“無妨!
你願意來,我高興得很。
等天氣再涼一些,野外沒了蚊蟲,我們可以去外面野釣,别有一番樂趣。
”
“坐在小舟上野釣嗎?
好美!
”
燕雲歌嘴角抽抽,“是坐在岸邊野釣。
小舟野釣,我也想,隻是沒那技術。
”
“啊!
竟然也有雲歌姐姐不會的事情。
”
窦八妹很驚奇。
燕雲歌抿唇一笑,“我不會的事情多了去。
比如,我就不會刺繡!
”
窦八妹一臉興緻盎然,“我會刺繡,但是我不會廚藝。
”
燕雲歌邀請她,“今兒你就在我家用午餐,我親自下廚做一桌全魚宴。
”
“真的嗎?
早就聽說雲歌姐姐做的全魚宴,乃是京城一絕。
沒想到,我竟然也有口福。
”
燕雲歌有點詫異,忍不住笑出聲來,“什麼時候我做全魚宴,竟然成了京城一絕。
這事我怎麼沒聽說過?
”
窦八妹叽叽喳喳說道:“她們可不敢當着你的面談論事情。
雲歌姐姐肯定不知道,平日裡宴請,大家聚在一起,必然會提起你做的全魚宴。
據說,吃過的人無不誇贊。
就連宮裡禦膳房的禦廚,都比不上你的廚藝。
還有人說,郡主府廚娘的廚藝,經過雲歌姐姐調教後,已然有着大廚風範,都可以進宮做禦廚!
”
噗!
燕雲歌笑得合不攏嘴。
哈哈哈……
“就我家廚娘的廚藝,竟然還有大廚風範?
開什麼玩笑。
”
這幫京城世家貴族們,平日裡難道吃的是豬食嗎?
自家廚娘的廚藝,燕雲歌最清楚不過。
她在旁邊指導,就能超水平發揮,味道基本上能讓她滿意。
她要是沒有指導,讓廚娘自己發揮,嗯,味道也就那樣吧。
也能吃,算是勉強入口。
吃了這麼多年,她都習慣了去忽視廚娘做得不好的地方。
否則,這飯就沒法吃了。
就自家廚娘那半桶水水平,竟然能和禦膳房的禦廚相比,開什麼玩笑。
莫非是有人在捧殺?
反正,燕雲歌一直都比較嫌棄廚娘榆木腦袋不開竅,不能領會到廚藝的精髓。
火候,火候,還是火候!
調料味,是錦上添花!
火候,則是關鍵中的關鍵。
就跟做魚一樣,一樣的調味料,一樣的原材料,一樣的步驟,不同的人做出來味道就是不同。
有人是美味佳肴!
有人是黑暗料理!
為什麼?
就是火候上的差别。
火候一道,全憑經驗判斷!
這麼多年,廚娘沒長進,可見是個不開竅的榆木腦袋。
惱火啊!
此時此刻,燕雲歌對京城各大世家廚子的水平,有着深深的懷疑
她出門做客的次數不多。
每次到别家做客,她是喝得多,吃得少。
反正很少伸筷子。
她以為,因為宴席,做大鍋菜,所以味道普普通通,難以入她的眼。
萬萬沒想到,大鍋菜都是超水平發揮。
嘤嘤嘤……
可憐大家的腸胃,可憐大家味覺。
難怪南北酒樓,普普通通一道麻婆豆腐,每天都不夠賣。
她以為是麻婆豆腐量大價優味道好,所以每天不夠賣。
實際情況卻是,偌大京城,幾十萬人口,竟然是一群沒品嘗過真正美食的鄉巴佬。
她以前怎麼沒發現這個情況?
要不辦個廚子培訓班,做個古代新東方廚師,搞一搞職業培訓?
大有可為啊!
……
中午的時候,窦八妹如願吃到了全魚宴。
對于吃貨來說,一桌全魚宴,絕對是至高的享受。
什麼是生活?
全魚宴就是生活!
再配上兩碗白米飯,這日子神仙都不給還。
“哎呀,我還想吃。
可是,肚子都吃撐了!
”
窦八妹揉着腹部,一臉意猶未盡。
一桌全魚宴,還沒消滅完,浪費啊!
她還想吃啊!
可是肚子不允許她繼續吃下去。
再吃,就要炸了!
反倒是燕雲歌,慢條斯理繼續吃着。
她運動量大,食量也大,還不長肉。
窦八妹一臉的羨慕嫉妒。
“我也想象雲歌姐姐一樣,能吃還不長肉,還有一手好廚藝。
”
燕雲歌笑道:“請個武師傅,天天習武,你肯定也能和我一樣。
”
“母親不會答應的。
不能習武,但是我能練習廚藝。
啊,好像也不行。
母親擔心廚房油煙熏壞了肌膚,都不許我靠近廚房一步。
”
燕雲歌就給她出謀劃策,“你可以培養兩個優秀的廚子,以後天天做菜給你吃。
”
“對啊!
我能不能讓我家廚子到郡主府,跟着郡主府的廚娘學學怎麼做菜?
隻要能學得郡主府廚娘的手藝,我就滿足了。
”
“咳咳咳……”
燕雲歌喝了口茶,差點被魚刺卡住。
自家廚娘都能給人當師傅,真是有點不可思議。
她斟酌着問道:“我家廚娘做的飯菜好吃嗎?
”
“好吃啊!
雖然比不上雲歌姐姐做的全魚宴,但是也稱得上上乘。
我很喜歡的。
”
窦八妹特别真誠。
郡主府的廚娘,做的飯菜是真的好吃。
燕雲歌嘴角抽抽,被她嫌棄得不要不要的廚娘,在外人眼裡貌似評價很高嘛!
再一次,燕雲歌生出辦一個古代版新東方廚師培訓學校的念頭。
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