“喲！都是公的呀！”

　　 周安檢查了一番，這兩隻小梅花鹿都是公的。ｘｓ=ａ|ｎｙｅｗu.=ｃｏｍ

　　 公的也挺好，可以割鹿茸去賣，鹿茸是鹿身上最值錢的所在了。

　　 等以後有機會再弄一隻母梅花鹿進去，若是能繁殖生小崽，那周安可就發了！

　　 周安将兩隻小梅花鹿放進養殖空間後，站起身來。

　　 “這兩個小玩意兒，害得我渾身都濕透了！”

　　 周安一邊擰着身上的水，一邊說道。

　　 剛才為了撲那隻小梅花鹿，周安也落入溪水中，弄的渾身是水。

　　 如今的天氣漸漸涼了，這樣很容易感冒，得趕緊回去把衣服烤幹才行。

　　 周安在離開時突然發現，這溪水裡竟然有東西！

　　 溪水裡有一些小魚，不過實在是太小了，還沒小拇指大呢。

　　 這玩意兒周安都不屑去撈的，畢竟太小了壓根沒肉。

　　 除了這些小魚之外，周安發現溪水裡竟然有蛤蟆！

　　 “嘿嘿！蛤蟆！居然有蛤蟆！這可真是個好地方！”

　　 周安口中的蛤蟆，并不是那種賴皮大蛤蟆，而是這長白山上特有的林蛙。ｋａｎｓｈｕｃｈ+ｉ%.ｃｏｍ

　　 周安從溪水裡撈起一隻林蛙放在掌心，仔細地打量着它。

　　 這是一隻公林蛙，背部是土黃色，腹部是白色。

　　 雖然成年了但體型并沒多大，拿在手上掂了掂，估計也就一二兩的樣子。

　　 像這種野生的林蛙長不了太大，一般就一二兩左右，極端體型最多長到三兩。

　　 雖然沒有市面上牛蛙的體型大，但林蛙的美味程度，可以說是蛙中之首！

　　 周安的雙眼微眯，眼神中帶着一些惆怅，他想起了他的母親。

　　 上一世母親還在世的時候，曾經給他們做過紅燒林蛙。

　　 在周家村附近的水塘裡也有林蛙，不過村裡人都搶着抓，所以很難弄到。

　　 當時父親也在世，抓了好久才弄了一盆回來。

　　 母親用自釀的東北大醬，做了一鍋紅燒林蛙來吃。ｘ+ｇｇｋｓ.|ｃｏ_ｍ

　　 時隔好幾十年，但周安依舊記得那時的美味。

　　 林蛙的肉十分細嫩，放進嘴裡都不用嚼，一嗦就進入了肚中。

　　 不僅肉嫩，而且十分鮮美，配着母親的大醬，那叫一個地道。

　　 林蛙屬于東北的四大山珍之一，與熊掌、猴頭菇和飛龍并列。

　　 可在周安的心目當中，這林蛙當排榜首，那滋味吃過的人都說好！

　　 不過在幾十年後，野生林蛙成了二級保護動物，是不能随意捕捉的。

　　 市面上雖有養殖的林蛙，但價格也不便宜呢。

　　 在飯店裡就那麼一盤紅燒林蛙，要賣到小幾百塊。

　　 而且林蛙中的母豹子要比公的更值錢，因為母林蛙它的輸卵管就是雪蛤油。

　　 貴婦們最愛吃的木瓜炖雪蛤，吃的就是母林蛙的輸卵管。

　　 雪蛤油這玩意兒也貴的離譜，一小盒精美包裝的雪蛤油，能賣到好幾千塊。

　　 周安趴着身子，在溪水中找尋了好一會兒，并未發現太多林蛙，也就幾十隻。

　　 “看來是時間還沒到，隻能等到冬天再來了！”

　　 林蛙這東西的習性，很多南方人不知道，但周安卻是了解的。

　　 在開春4月份蛙卵變成了小蝌蚪，在溪水裡面遊。

　　 林蛙是兩栖動物，當它們長出四肢之後就不怎麼待在水裡了，而是往林子裡面走。

　　 直到天越來越冷，進入冬天它們要冬眠的時候，再集體回到水裡。

　　 所以在長白山抓林蛙，一般都得等到大冬天的時候。

　　 冬天到水塘或溪流當中，落葉覆蓋着的水底下，一抓一大把！

　　 “黑豹咱們走吧，看來時候還沒到！”

　　 周安仔細記下了這個位置，準備過段時間再來。

　　 如今還沒到林蛙冬眠的日子，這溪水裡都有這麼多林蛙，說明這裡必定是林蛙的冬眠地。

　　 等到入冬後，就能拿着蛇皮口袋過來撿了！

　　 果然，在這深山裡就是能碰上好東西！

　　 若是在周家村附近，那根本就輪不上周安來捉林蛙。

　　 畢竟誰都知道這林蛙的肉香，常年難吃到肉的村民哪能放過呢！

　　 一人一貓回到木棚子後，看到了站在門口焦急等待的周大力。

　　 “安子，你這是咋回事兒？咋渾身都濕透了！”

　　 周大力滿臉關切，連忙去生了一堆火。

　　 周安一邊脫衣服，一邊回答道。

　　 “唉可别提了，我去追那兩隻小梅花鹿，結果沒追到還滾到水裡了。”

　　 周大力默契地接過周安的濕衣服，一邊幫他烤一邊安慰。

　　 “沒事，抓不到也沒關系，反正那玩意兒太小肉也少！”

　　 兩人圍坐在火堆旁邊，一邊烤火一邊聊着接下來的計劃。

　　 “安子，雖然最近天不熱，但這鹿肉也放不了太久，要不咱們準備回去了吧？”

　　 “回去？”

　　 周安聽了這話面露難色，很明顯，他上山還沒打夠呢，怎麼能回去呢？

　　 可這梅花鹿該咋辦？