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第2467章 有點小遺憾

瘸郎賢妻 清優 2788 2026-03-24 14:06

  見大兒子走了,陳父才開口:「老婆子,你說得對,咱家這滷味本就賣得便宜,再降價已無利可圖,我看啊,和酒肆的合作還是別搞了。」

  在外人眼裡,自家滷肉攤生意挺紅火,早早便賣光了,其實根本賺不了多少,一副豬下水能值幾個錢。

  本就賣得不高,再便宜賣給酒肆,更沒賺頭了,總不能起那麼早,就圖個吆喝吧!

  陳母卻搖了搖頭:「我剛才算了算,要是每斤隻便宜一文,還是能賺錢的,他們要的多,賺得也多,就是利潤沒自己賣那麼高而已。」

  自從小兒媳在鎮上開了家滷味店,讓更多的百姓知道,原來臭烘烘的豬下水,也能變成讓人慾罷不能的美食,身價也漲了起來。價格也沒以前那麼便宜了。

  聽她這麼一說,陳父點點頭:「你心裡有數就行。」

  陳母掀開鍋蓋,一股濃濃的肉香味兒瞬間撲面而來,正蹲在地上玩兒的盼妹,吸了吸鼻子,脫口而出:「香香。」

  陳母摸了摸小孫子的頭:「想不想吃?祖母給你拿塊肉肉,好不好呀?」

  盼妹趕緊點頭,嘴裡嘟囔著:「吃肉肉。」

  陳母切下一塊軟爛的豬頭肉,吹了又吹,直到不燙了才遞給小孫子。

  小傢夥肉還沒吃到嘴,口水倒是先流出來了,把陳家老兩口笑得合不攏嘴。

  把所有滷味都撈出鍋,陳母這才拎著兩個豬蹄和豬耳朵去了前院。

  「李掌櫃,您喝杯茶暖暖身子,我娘馬上就過來。」

  陳家興把茶水放在李掌櫃面前,一屁股坐在了凳子上。

  「謝謝陳掌櫃,這天確實有點涼。」李掌櫃也不客氣,端起茶杯,「咕嘟咕嘟」就喝了一口。

  陳家興忙不疊點頭:「誰說不是呢!這天兒,真是一天比一天涼。尤其是一早一晚。」

  李掌櫃雖是第一次登門,但對陳家卻一點也不陌生,主要是他那婆娘,特別愛吃陳家的滷味,三天兩頭就買幾斤回來解饞。

  他之前就聽婆娘念叨過這個陳掌櫃,說他對家裡的客棧一點興趣也沒有,而是在集市上擺了個小攤,其它時間都是窩在家裡雕刻各種小擺件。

  今兒個一見,果不其然,家裡的事兒,他好像啥都不知道,估計都是爹娘和媳婦在管。

  男人能像他這樣隨心所欲,還真是厲害。

  說實話,他都有點羨慕這個陳掌櫃了,這麼省心,哪像自己,家裡家外,還有酒肆,到處都離不開他,想休息一天都難。

  這能怪誰呢!誰讓自己有個永遠長不大的夫人呢,整天跟個孩子似的,隻知道吃喝玩樂,對家裡的事兒一概不管,不是跟小姐妹上街買衣服首飾,就是在一起打葉子牌。

  三個孩子從小到大,被她這個親娘抱過的次數,十個手指頭都能數得過來,皆是家裡的下人給帶大的。

  現在孩子們都長大成人了,跟她的關係也不怎麼親,眼裡隻有做子女的那份尊重和疏離。

  陳家興見對方半天沒反應,忍不住在他眼前揮了揮手:「李掌櫃,您咋啦?身體不舒服嗎?」

  李掌櫃擺了擺手:「沒事兒,就是有點羨慕陳掌櫃,家裡的事兒不用你操心,還能做自己喜歡的事兒,而我……唉!不說了。」

  陳家興呵呵一笑:「嗯!我確實省心,家裡大事小事有爹娘幫忙瞅著,客棧更用不上我幫忙,相比家人,他們更辛苦。」

  從小到大,他還真沒操過心,一切都是聽從爹娘安排,包括娶妻生子,唯獨雕刻是自己喜歡,才去琢磨。

  「所以,我說陳掌櫃好幸運,不僅有一對疼愛自己的爹娘,還有個好媳婦,不像我,真可謂是一言難盡。外人都說我家財萬貫,可這其中的心酸隻有自己知曉。」

  聽到這話,陳家興不禁一愣,他還以為有錢人沒煩惱呢!原來並非如此啊!

  「老大,滷肉好了。」陳母拎著兩個油紙包就進了屋。

  房內兩人連忙起身,李掌櫃將陳母從頭到腳打量了一番,他聽婆娘說,這滷肉就是眼前的婦人所做。

  當真是,人不可貌相,沒想到她竟如此厲害,能把人人嫌棄的豬下水,做得這般好吃。

  陳家興指了指一旁站著的李掌櫃,笑著說道:「娘,我給您介紹一下,這位就是李掌櫃,不僅開有一間酒肆,還有一間包子鋪,生意皆異常紅火,絲毫不遜色於鎮上的大酒樓。」

  李掌櫃一臉謙虛:「家中確實開有兩間鋪子,生意也就一般般,哪有陳掌櫃說的那般誇張。」

  陳母滿臉笑容:「原來您就是李掌櫃啊!讓您久等了,實在是抱歉,這是您要的鹵豬蹄和豬耳。」

  滷味雖然用油紙包著,依舊依舊有淡淡的肉香散發出來,李掌櫃忍不住說道:「好香啊!大嫂的手藝可真好,竟能把它做得如此美味,不知陳掌櫃是否有同您講,我的來意?」

  陳母點點頭:「老大已經同我講過了,但您說的那個價格問題,著實有些為難,您也知道,我們家滷味的價格,真的已經是很便宜了,也就是賺點辛苦錢,如果再降,無異於賠本賺吆喝。」

  聽聞此言,李掌櫃心裡不禁「咯噔」一下,有些小失落:「那您的意思是……我沒機會同大嫂合作了?」

  他來這兒訂滷味,可不就是想多吸引點食客進店嘛,這樣才能賺更多的錢。

  陳母樂了,笑著說:「我也想啊!可成本在那兒擺著呢,真沒法給李掌櫃讓利,而且我們家也做不了太多,每天就鹵一副下水,不多不少,剛好夠賣。要是做太多,忙不過來啊,畢竟家裡人手有限。」

  陳家的滷味價格確實挺實惠的,就像這位大嫂說的,隻是賺個辛苦錢,要是再讓利給自己,確實沒啥賺頭。

  「雖然有點遺憾,但李某也不能強求啊,不過,如果有人想吃滷味,我會叫他們來你這兒買。」

  李掌櫃明白陳母說的都是大實話,也就沒在堅持。

  陳母一聽,趕緊道謝:「那可太謝謝李掌櫃了。」

  李掌櫃不愧是個精明的生意人,直截了當地說:「大嫂太客氣了,當然,你們也可以向客人推薦我家酒肆嘛,咱們互惠互利,一起賺錢。」

  不過就是多說幾句話的事兒,陳母當然不會小氣:「李掌櫃這話說得太對啦!有錢大家一起賺,放心吧!隻要有客人打聽附近酒肆,我肯定第一時間推薦你家。」

  「那就太感謝啦,時候不早了,我得先回去了,客人還等著吃呢!再不走,他們可要發火啦。」

  李掌櫃付完錢,就往外走,準備回酒肆。

  

  

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